Resep Mie Ayam Acar
Laylla gama
5.0
(7 Rating)
Mie ayam bakso dengan tambahan acar yang bikin segar.
Bahan Utama
Bumbu Yang Di Haluskan
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus ayam yang sudah dibersihkan, tambahkan daun salam, daun jeruk lengkuas dan serai, rebus hingga matang.
Langkah 2
Tiriskan ayam, suwir daging ayam dan sisihkan.
Langkah 3
Blender bumbu sampai halus.
Langkah 4
Panaskan minyak, tumis bumbu beserta daun salam, daun jeruk, ½ ruas lengkuas dan serai, tumis sampai bumbu tanak.
Langkah 5
Masukan ayam suwir, aduk merata.
Langkah 6
Tambahkan kecap manis, garam dan kaldu bubuk, aduk sampai ayam berubah warna, tuang air kaldu.
Langkah 7
Masukan irisan daun bawang, aduk lalu koreksi rasa.
Langkah 8
Rebus mie sampai matang, angkat dan taruh di dalam mangkuk tambahkan toping ayam beserta kuah ayam dan pelengkap lainnya.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Retno Adiesty
Pembuatan Resep
Sedang
Penilaian Resep
Enak Banget
Sumber Resep
Mie Ayam Acar
Diskusi ()
Lihat Semua
