Mie Ayam Ceker #JagoMasakMinggu6Periode2

Resep Mie Ayam Ceker #JagoMasakMinggu6Periode2

Siswinarti

Siswinarti

5.0

(4 Rating)

Mie ayam ceker olahan mie yang enak dan lezat.

Bahan Utama

250 gr mie basah (rebus 3 menit)

150 gr daging ayam (potong dadu)

5 ceker ayam, cuci bersih

3 tangkai daun sawi hijau potong kasar

3 batang daun bawang potong kecil

1 sdt kaldu bubuk

1 sdt merica bubuk

1 sdt garam

3 sdm kecap manis

Bumbu halus :

3 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3 ruas jahe

3 butir kemiri

Bahan tambahan :

3 sdm saus sambal

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan : mie basah, ceker ayam, daun sawi hijau, daun bawang dan bumbu halus.

Langkah 1

Siapkan bahan : mie basah, ceker ayam, daun sawi hijau, daun bawang dan bumbu halus.

Siapkan wajan tuang 3 sdm minyak panaskan, tumis bumbu halus sampai harum.

Langkah 2

Siapkan wajan tuang 3 sdm minyak panaskan, tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan daging ayam dan ceker, tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, garam, aduk-aduk sampai rata.

Langkah 3

Masukkan daging ayam dan ceker, tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, garam, aduk-aduk sampai rata.

Tambahkan air, tunggu sampai air mendidih.

Langkah 4

Tambahkan air, tunggu sampai air mendidih.

Masukkan sawi hijau, aduk-aduk sampai layu.

Langkah 5

Masukkan sawi hijau, aduk-aduk sampai layu.

Masukkan mie aduk-aduk sampai bumbu merata.

Langkah 6

Masukkan mie aduk-aduk sampai bumbu merata.

Tambahkan kecap manis, aduk-aduk rata.

Langkah 7

Tambahkan kecap manis, aduk-aduk rata.

Tambahkan daun bawang, aduk-aduk sebentar.

Langkah 8

Tambahkan daun bawang, aduk-aduk sebentar.

Angkat dan sajikan, dengan saus sambal.

Langkah 9

Angkat dan sajikan, dengan saus sambal.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement