Cuci bersih kacang merah,lalu rebus sampai empuk.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tuang santan,masukkan kacang merah,bumbui garam,gula merah,gula pasir & kaldu bubuk,aduk sampai mendidih agar santan tidak pecah,koreksi rasanya,masak sampai bumbunya menyatu.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Kacang

Santan

Kacang Merah Masak Santan #JagoMasakMinggu7Periode3

Campurkan tepung terigu, tepung bumbu, tepung maizena, susu bubuk, baking powder, dan gula pasir ke dalam wadah, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan telur, kecap asin, dan kaldu secara bertahap, aduk dengan whisk hingga merata, lalu saring hingga adonan tidak ada yang menggumpal.

Siapkan loyang takoyaki di atas kompor dengan api sedang cenderung kecil yang telah diolesi oleh margarin. Tuangkan adonan takoyaki hingga penuh, tambahkan potongan gurita dan sosis, masak hingga berkulit, balik perlahan dengan bantuan tusuk sate atau sumpit hingga berbentuk bulat.

Buat saus dengan cara campurkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, gula pasir, dan air lemon, aduk hingga tercampur rata.

Sajikan takoyaki bersama dengan saus dan bahan pelengkap, takoyaki siap dihidangkan.

Bahan

Bahan Bumbu Saus 

Bahan  Pelengkap :

Halal

No Diet

Assalamualaikum, selamat malam Chef Yummy..
Setor Recooknya enak banget.
Untuk takaran kaldunya saya kurangin dan untuk kaldu saya ganti susu cair full cream chef.
Rasanya enak gurih dan lembut seperti yang dijual di food court..
Semoga berkenan ya chef.
Sejak kenal yummy jadi gak buntu lagi masak apapun itu chef.
Mulai cemilan dan masakan.

#JagoMasakMaret

Baking Powder

Cumi

Garam

Gula

Sosis

Susu

Telur

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Takoyaki

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan telur, aduk sebentar agar telur sedikit tergoreng. Lalu beri santan yang sudah dicampur air.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula merah. Masak sampai kuah sedikit berkurang. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan.

Bumbu halus

Kemiri

Kunyit

Lada

Telur Santan Kuning

Aduk semua bahan A sampai tercampur rata kemudian saring.

Siapkan bahan B (pasta pandan dicampurkan dengan santan).

Masak bahan B di atas wajan dengan api kecil sampai mengental, biarkan suhu ruang.

Tambahkan bahan A ke dalam bahan B kemudian aduk rata.

Langkah 6

Masak bahan C di atas wajan dengan api kecil sampai agak mengental (jangan terlalu kental), masukkan ke dalam plastik segitiga.

Langkah 7

Tuang adonan hijau ke dalam cetakan talam (sampai 2/3 tinggi cetakan) yang telah dioles minyak.

Langkah 8

Tuang adonan bahan C di tengah adonan hijau tadi.

Langkah 9

Langkah 10

Malam..chef salam kenal ya 🙏
.
Setor recook resep kue nona manisnya.
Rasanya enak manis gurih dari santan. Terima kasih inspirasi resepnya 🤗 #RecookYummy

Daun Pandan

Tepung

Tepung Beras

Kue Nona Manis

Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay hingga harum.

Masukkan bawang putih, tumis hingga harum.

Masukkan wortel, merica dan garam. Tumis hingga layu, angkat.

Siapkan nasi hangat, beri minyak wijen, garam, nori dan tumisan wortel. Aduk rata.

Ambil 3 sdm campuran nasi, letakkan di plastik, kepal-kepal bentuk segitiga.

Letakkan 1 lembar nori dibagian bawahnya, sajikan.

Nasi kepal khas Korea, praktis dan cocok untuk bekal anak.

Beras

Daging Sapi

Wortel

Yachae Jumokbap

Cuci ikan wader sampai bersih. Lumuri dengan perasan jeruk nipis. Baluri dengan tepung bumbu.

Goreng ikan wader sampai kuning kecokelatan.

Panaskan minyak goreng. Tumis bahan sambal sampai tanak.

Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap. Masukkan ikan wader dan aduk sampai rata.

Sambal baby wader dengan cabai hijau. Pedasnya bisa disesuaikan dengan selera ya sobat yummy.

Bahan sambal

Ikan

Jeruk Nipis

Sambel Wader Lombok Ijo

<p>Kalau kamu suka nonton drama Korea, pasti udah gak asing lagi dengan <em>street food</em> di sana bukan? Makanan jalanan atau juga disebut dengan nama <em>bunsik</em> (분식 <em>bunsik</em>) adalah jenis makanan yang dijual oleh pedagang kaki lima. Makanan ini sangat digemari warga Korea Selatan karena memiliki cita rasa yang enak, bervariasi, dan harganya yang <em>affordable</em>!</p>
<p>Nah, kalau kamu berencana untuk bepergian ke Korea Selatan, rasanya nggak akan lengkap tanpa mencicipi <em>street food</em> di sana! Kamu gak usah repot mencari penjual street food di negara ini, karena<em> street food</em> di Korea Selatan sangat mudah ditemukan di mana-ana, seperti di stasiun kereta bawah tanah hingga kios di pinggir jalan.&nbsp;</p>
<p>Bukan hanya di Korea, kok. Di Indonesia juga ada banyak kedai kuliner yang khusus menyediakan <a title="Kumpulan Resep Makanan Ringan" href="https://www.yummy.co.id/tag/makanan-ringan" target="_blank" rel="noopener">makanan ringan</a> yang berasal dari Korea Selatan ini! Supaya kamu nggak bingung pilih jajanan Korea apa yang harus dicoba, berikut ini ada 20 jajanan Korea yang paling populer dan wajib kamu coba!</p><h2>1. Tteokbokki (떡볶이)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221118/20c0eecb8123b87be8413f7f87b86f68.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jajanan korea" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Salah satu jajanan Korea yang tidak pernah habis dimakan zaman adalah <em>tteokbokki</em>! Kalau kamu pecinta drama Korea, pasti sering banget lihat para pemain sedang memakan hidangan ini bukan? <em>Tteokbokki</em> adalah hidangan kue beras Korea yang dimasak dengan bumbu pedas.&nbsp;</p>
<p>Nah, karena banyak banget yang suka dengan hidangan ini, sekarang udah banyak banget yang memodifikasi bumbu <em>tteokbokki</em> dengan berbagai rasa, seperti <em>tteokbokki</em> <em>carbonara</em>, <em>tteokbokki curry</em>,<em> tteokbokki bacon</em>, dan masih banyak lagi!&nbsp;</p>
<p>Sedikit informasi tambahan buat kamu yang lagi melancong ke Korea Selatan, jangan lupa untuk berkunjung ke Tteokbokki Town! Tempat ini merupakan tempat makan <em>tteokbokki</em> terbaik yang ada di daerah Sindang, Korea Selatan!</p><h2>2. Soondae (순대)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221118/ba6b379051da2b0c4d961c5837bfb004.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><em>Soondae</em> atau sosis brisi bihun dan darah babi juga jadi makanan jajanan Korea terpopuler di sana. <em>Soondae</em> biasanya dihidangkan sebagai pelengkap dari hidangan <em>tteokbokki</em>. Biasanya pedagang kaki lima di Korea Selatan akan menjual <em>combo tteok soon</em> (<em>tteok</em> dari kata <em>tteokbokki</em> dan <em>soon</em> dari kata <em>soondae</em>) kepada pembelinya.</p>
<p><em>Soondae</em> sendiri dianggap sebagai hidangan yang tak biasa untuk beberapa orang. Yup, benar banget, karena bahan dasarnya adalah darah! Tapi nggak usah khawatir, karena kamu nggak akan merasakan bau amis saat memakan hidangan ini karena sudah diolah sedemikian rupa! Kalau kamu pernah mencicipi paru-paru atau hati, rasanya nggak akan jauh beda dengan dua makanan itu, lho!</p>
<p>Hal unik lainnya dari jajanan Korea ini adalah saus celupannya. Kenapa? Ternyata, saus celupan <em>soondae</em> di berbagai daerah di Korea itu berbeda, lho! Ada yang hanya memakai garam, saus <em>oenjang</em>, dan juga saus <em>gochujang</em>!&nbsp;</p>
<p>Namun, perlu ada yang perlu kamu perhatikan nih, makanan ini tidak halal karena komposisi yang digunakan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-korea-halal target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Makanan Korea yang Halal beserta Cara Membuatnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Mandu (만두)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221118/942de2d1367af2ec6edef2dbcfe2a5ae.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><em>Mandu</em> harus ada dalam <em>list street food</em> terpopuler di Korea Selatan! Kenapa? Alasannya adalah <em>mandu</em> merupakan makanan yang selalu disajikan secara turun temurun di Istana saat Dinasti Joseon. Makanan yang sangat bersejarah, bukan?&nbsp;</p>
<p>Pangsit khas dari Korea Selatan ini sering dibuat dengan isian daging, tahu, bawang putih, sohun, dan juga daun bawang. Ada beberapa pilihan <em>mandu</em> yang bisa kamu coba, seperti <em>mandu</em> kukus, <em>mandu</em> goreng, dan <em>mandu</em> rebus.</p><h2>4. Ice Cream Waffles (아이스크림 와플)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221118/ddaf7c72ee8125ec795e6450430ef711.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Salah satu jajanan Korea yang populer yang bercita rasa manis adalah es krim <em>waffle</em>. Makanan ini merupakan salah satu hidangan yang sangat digandrungi di Korea Selatan. Perpaduan <em>waffle</em> dan juga es krim dalam satu wadah ini pas banget kamu nikmati sebagai <em>dessert</em>!</p><h2>5. Eomuk (어묵)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221118/6c63b4b93c2384b0991635e0e2c0b406.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><em>Eomuk</em> atau fish cake khas Korea ini termasuk salah satu jajanan Korea yang populer dan terbuat dari adonan tepung serta ikan bubuk. Biasanya hidangan ini akan disajikan dengan kuah khas, yaitu kecap asin yang ditambahkan dengan daun bawang dan minyak wijen.&nbsp;</p>
<p>Ada dua jenis eomuk yang bisa kamu coba nih, yaitu <em>fish cake folded</em> (yang dilipat), <em>fish cake zigzag</em> (yang ditusuk zigzag), dan <em>fish cake</em> yang bentuknya memanjang. Rasa dari setiap jenis <em>fish cake</em>-nya cukup sama kok, bedanya adalah <em>fish cake</em> yang memanjang lebih bisa menahan panas dan ada tekstur <em>bouncy</em> dari adonan<em> fish cake</em>-nya.</p><h2>6. Twigim (튀김)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221118/18dc0a7e14b1250e012cd7350ba680a6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Sama seperti di Indonesia, di Korea Selatan juga punya gorengan, lho! Nama dari jajanan Korea yang satu ini adalah <em>twigim</em>. Biasanya, <em>twigim</em> ini dibuat dengan menggunakan tepung kanji, remah roti, dan tepung terigu pada umumnya. Nah, ada berbagai jenis <em>twigim</em> yang dijual di <em>street food</em> Korea, yaitu sayur goreng, ubi goreng, mie goreng rumput laut, dan masih banyak lagi.</p><h2>7. Gimbap (김밥)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221118/8be2d47e5286403c3abdc07c0943300a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Siapa yang tidak tahu jajanan Korea yang satu ini? <em>Gimbap</em> atau <em>kimbap</em> adalah hidangan yang terbuat dari nasi putih dan bahan lainnya yang digulung dalam lembaran rumput laut dan diiris menjadi potongan-potongan kecil. Hidangan ini bisa kamu temui di sepanjang kedai kaki lima dan supermarket di Seoul. Meskipun tampilannya mirip seperti <em>sushi</em>, ada sedikit perbedaan, yaitu penggunaan minyak wijen untuk bumbunya.</p>
<p>Isian <em>gimbap</em> ini bisa bervariasi, umumnya <em>gimbap</em> akan diisi dengan sayur, ikan, daging, hingga telur. Nah, <em>gimbap</em> ini memiliki variasi lain, yaitu <em>samgak gimbap</em>. <em>Samgak gimbap</em> merupakan <em>gimbap</em> yang berbentuk segitiga dengan isian yang unik dan juga lezat. Biasanya, <em>samgak gimbap</em> terdapat di toko serba ada sebagai makanan cepat saji yang mudah dibawa kemana-mana.</p><h2>8. Hotteok (호떡)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221118/b3525001cdb1c6480b64b7ce4df09059.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Jika kamu penikmat <a title="Kumpulan Makanan Korea Terbaru dan Paling Enak" href="https://www.yummy.co.id/tag/makanan-korea" target="_blank" rel="noopener">makanan Korea</a>, pasti tau dong dengan <em>hotteok</em>? <em>Hotteok</em> merupakan hidangan penutup yang terdiri dari kue yang di goreng di atas <em>hot plate</em> dan diisi dengan isian manis, seperti gula, buah-buahan, dan juga sirop. Makanan ini pas banget dimakan saat udara dingin, lho!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/10-referensi-korean-bento-cake-dengan-beragam-design target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Referensi Korean Bento Cake dengan Beragam Design </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>9. Bungeoppang (붕어빵)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221118/1e12f7df0843a7e8e724996dffbe2426.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><em>Bungeoppang</em> merupakan makanan unik lainnya yang ada di Korea Selatan. Kue yang dibuat dengan cetakan berbentuk ikan ini memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam. Biasanya, <em>bungeoppang</em> diisi dengan sirop coklat atau juga es krim! Wah, pasti enak banget nih!</p><h2>10. Dalgona (달고나)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221118/13ec34b1bedc841f912f87e3c429d348.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Siapa yang pernah nonton serial <em>Squid Game</em>? Di film tersebut ada <em>scene</em> yang menampilkan para pemain sedang diberi misi untuk membelah permen <em>dalgona</em>, bukan? Nah, permen <em>dalgona</em> merupakan salah satu jajanan Korea yang harus kamu coba!&nbsp;</p>
<p>Permen <em>dalgona</em> sendiri dibuat dengan cara melelehkan gula dengan menggunakan sedikit soda kue. Nah, pada saat pembuatan permen ini, biasanya sebelum permen mengeras para penjual akan membentuk bagian tengah permen dengan beberapa bentuk, seperti bintang, hati, atau ikan. Unik banget kan?</p>
<p>Nah, karena dalgona semakin terkenal, banyak para pengusaha kuliner yang melakukan invasi makanan dengan menggunakan <em>dalgona</em> ini, seperti <em>dalgona coffee</em> dan <em>dalgona cake</em>!</p><h2>11. Hweori Gamja (회오리 감자)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221118/d3f1143c5458a8eb9f3a8fa84b116b68.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><em>Hweori gamja</em> di Indonesia dikenal sebagai kentang tornado atau kentang spiral. Ini merupakan jajanan Korea yang populer dan menjadi favorit orang Negeri Ginseng. Kentang ini dibuat dengan cara dipotong menjadi spiral dengan menggunakan mesin khusus dan kemudian digoreng hingga garing dengan menggunakan tusuk sate. Setelah matang, kamu bisa memilih bumbu sesuai selera, seperti bumbu keju, pedas, dan bawang.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/apa-itu-daechang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Daechang, Usus Sapi Panggang ala Korean Food yang Terkenal</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>12. Gyeranppang (계란빵)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221118/d8d491cd2911b46fda7cf4b752427590.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><em>Gyeran</em> artinya 'telur' dalam bahasa Korea dan <em>ppang</em> artinya adalah 'roti'. Meski dari namanya jajanan Korea ini terdengar sangat sederhana, tapi ternyata jajanan Korea ini tetap menjadi favorit bagi banyak orang di Korea, lho! Perpaduan rasa manis dan gurih pada makanan ini yang membuat penikmatnya jadi ketagihan!</p>
<p>Adonan rotinya sendiri terbuat dari tepung,<em> baking powder</em>, susu, telur, mentega, gula, dan garam. Nah, ketika adonan dimasukkan ke dalam mesin, saat itu juga telur utuh dituangkan ke atas adonan roti. Roti ini jadi cemilan yang pas untuk musim dingin karena biasanya akan dihidangkan saat masih panas!</p><h2>13. Hodu Gwaja (호두 과자)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221118/b88744c6d51f60cbb7323e46f3ee26ce.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Kalau kamu butuh makanan yang manis, kamu bisa coba membeli kue kenari! Kue dengan nama <em>hodu gwaja</em> ini adalah kue yang diisi dengan kacang-kacangan dan juga kenari. Uniknya lagi adalah makanan ini biasanya dibuat dengan menggunakan cetakan berbentuk bunga! Unik banget kan?</p><h2>14. Tteokkochi (떡꼬치)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221118/a88e7e037f3910bbc7e40df1bdadde9c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><em>Tteokkochi</em> merupakan camilan ayam panggang yang ditusuk dengan menggunakan tusuk sate. Sekilas tampilannya mirip dengan sate di Indonesia bukan? Namun, ada perbedaan mencolok dari kedua hidangan tersebut, yaitu bumbunya! Tteokkochi dilapisi dengan saus manis dan pedas yang bisa bikin kamu ketagihan!</p>
<p>Gak cuma saus manis dan pedas, <em>tteokkochi</em> juga sering dihidangkan dengan saus <em>mustard</em>, mayones, bahkan hanya menggunakan garam saja. Wah, ada banyak pilihan bumbu nih, kamu mau coba bumbu yang mana?</p><h2>15. Goguma Seutik (고구마 스틱)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221118/cd8973c5c1f2f91052a554246add8253.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Untuk kamu pecinta kentang goreng, kamu harus mencoba jajanan Korea satu ini, yaitu <em>goguma seutik</em>! Makanan yang berbahan dasar ubi jalar ini diolah persis seperti kentang goreng! Meskipun diolah dengan cara yang sama, ubi jalar sudah terbukti memiliki nutrisi yang lebih baik dari pada kentang, maka dari itu <em>goguma</em> <em>seutik</em> ini banyak diincar warga Korea untuk camilan.</p><h2>16. Hotbar (핫바)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221118/48f7e90d7da29eb216956738000ace0a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><em>Hotbar</em> adalah pasta ikan goreng yang dihidangkan dengan menggunakan tusukan sate. Jajanan Korea ini memiliki banyak varian isi, seperti keju, <em>rice cake</em>, daun <em>perilla</em>, cabai, rumput laut, sosis, dan daging ham. Adonan <em>hotbar</em> sendiri terbuat dari ikan putih giling, tepung, telur, dan sayuran.&nbsp;</p>
<p>Biasanya, para pembeli bisa memilih isian lebih dari satu macam, misalnya keju dan sosis, atau rumput laut dan daging ham. Kamu bisa pilih isiannya sesuai selera!</p><h2>17. Gamja Hot Dog (감자핫도그)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221121/0cfa5b83a31037028190a2520edc84e5.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><em>Gamja hotdog</em> adalah salah satu makanan hits yang ada di Korea Selatan! Makanan unik ini terdiri dari <em>hotdog</em> yang dilapisi dengan kentang goreng dan di hidangkan dengan tusukan khusus. Banyak orang asing yang datang ke Korea dan merekomendasikan makanan ini sebagai jajanan Korea yang wajib dicoba!</p>
<p>Isian <em>gamja hotdog</em> sendiri bisa kamu pilih sesuai selera, seperti keju, sosis, atau bahkan dua-duanya. Setelah<em> gamja hotdog</em> matang, kamu juga bisa menambahkan saus sesuai selera, biasanya saus yang disediakan adalah saus cabai, tomat, dan mayones.&nbsp;</p><h2>18. Ojingeo Twigim (오징어 튀김)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221121/44ebf2135594f082c1bcf3e2f467eb19.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Kalau kamu pecinta makanan laut, pasti pernah dong makan gurita goreng? Tapi, pernah nggak sih makan gurita utuh yang digoreng kering? Makanan unik ini disebut juga dengan <em>ojingeo twigim</em>, gurita utuh yang digoreng dengan balutan terigu ini sangat digemari warga lokal Korea.&nbsp;</p>
<p>Nah, setelah gurita selesai digoreng, biasanya penjual akan menaburkan beberapa bumbu agar rasanya lebih sedap! Tertarik untuk mencoba?</p><h2>19. Kkwabaegi (꽈배기)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221121/555e86259140c7a389301acd5c71ecb0.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><a title="Kumpulan Resep Makanan Manis dan Enak Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/makanan-manis" target="_blank" rel="noopener">Makanan manis</a> dari Korea Selatan yang wajib kamu coba adalah <em>kkwabaegi</em>! Camilan yang bertekstur lembut dan kenyal ini dibuat dengan tepung beras ketan dan mentega cair. Adonan digoreng di dalam minyak dan dilumuri gula halus dan juga bubuk kayu manis. Siapa yang mau coba <em>kkwabaegi</em>?</p><h2>20. Jjinppang (찐빵)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221121/2944c180d9f06f85d94a7bfa900d536d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Makanan terakhir yang menjadi penutup rekomendasi jajanan Korea kali ini adalah <em>jjinppang</em>! Tau nggak, sih? Makanan ini ternyata diperkenalkan di Korea sejak 250 tahun yang lalu. Nah, karena popularitasnya semakin meningkat, camilan ini akhirnya dinobatkan sebagai camilan favorit orang Korea hingga saat ini!</p>
<p><em>Jjinppang</em> biasanya diisi dengan pasta kacang merah yang manis. Nggak cuma itu, ada juga <em>jjinppang</em> yang menggunakan isian sayur dan daging, lho! Kamu bisa pilih isian <em>jjinppang</em> sesuai selera!</p><p>Nah itulah 20 jajanan Korea yang wajib kamu coba! Beberapa <em>street food</em> Korea sekarang ini juga bisa kamu temui di beberapa kedai makanan di Indonesia, lho! Wah, harus coba <em>street food</em> yang mana dulu, yah?</p>

Bukan cuma tteokbokki, ada berbagai macam jajanan Korea yang wajib kamu coba. Yuk, lihat semuanya di sini.

​20 Jajanan Street Food Korea 2024 Paling Populer

​20 Jajanan Street Food Korea 2024 Paling Populer dan Wajib Dicoba

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Cuci bersih ayam, haluskan bawang putih, ketumbar, merica, dan garam. Lumuri ayam dengan bumbu halus.

Campurkan tepung bumbu dan tepung terigu. Untuk bahan pencelup ambil 2 sdm tepung tambahkan air secukupnya aduk rata, kekentalan sedang.

Ambil ayam masukan ke dalam tepung kering. Celupkan ke dalam adonan basah, tiriskan. Masukkan ke adonan kering aduk hingga ayam tertutup tepung.

Goreng ayam ke dalam minyak panas dan penuh, goreng hingga keemasan.

Ulek kasar cabe rawit, kencur, asam jawa, gula, dan garam. Potong kecil kacang panjang aduk rata. Geprek ayam di atas pencok kacang panjang.

Terigu

Ketumbar

Merica

Kencur

Buah

Rawit

Asam

Pencok Ayam Geprek

Rebus pasta dalam air mendidih, tambahkan garam dan minyak. Masak selama 7 menit atau hingga al dente. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak zaitun, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan sosis dan ham. Masak hingga matang dan berubah warna.

Masukkan cabai keriting, tabasco, garam, dan merica. Aduk hingga merata.

Masukkan spaghetti, basil dan aduk hingga merata.

Sosis sapi

Burger sapi

Minyak Zaitun

Cabai keriting

Tabasco

Basil

Sausage and Ham Pasta

Cuci bersih sayuran lalu potong sesuai selera petik juga tauge daun so, sisihkan .

Iris bawang merah, bawang putih, dan geprek lengkuas.

Rebus air dan masukkan bumbu iris, lengkuas, dan daun salam. Tunggu sampai air mendidih kemudian masukkan sayuran lalu aduk sampai merata. Tunggu sampai sayuran setengah matang.

Setelah sayuran matang masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk sebentar lalu masukkan tomat.

Aduk dan tunggu sampai tomat layu. Koreksi rasa. Sayur asem siap disajikan.

Sayur ini sangat sederhana dan murah, tapi human murahan sarat gizi.

Kubis

Timun

Kuah Asam

Rebus cabe merah dan rawit sampai matang.

Masukkan blender tambahkan bawang putih, garam, gula pasir dan air.

Tambahkan kecap asin aduk sampai air sedikit menyusut.

Matikan api lalu tambahkan cuka dan aduk sampai rata. Biarkan hangat lalu pindahkan ke mangkok dan sajikan dengan choipan, siomay dll.

Enak pedas, kecutnya segar bikin nagihin cocok buat cocolan choipan atau siomay mantul banget.

Kecap Asin

Sambel Choipan

Kemudian rebus sampai air mendidih, tiriskan.

Kemudian campur dengan kerang yang sudah direbus hingga rata.

Siapkan daun pisang, beri 1-2 sdm kerang kemudian bungkus.

Panaskan kukusan, kukus kerang selama 30-40 menit. Sajikan.

Daun Pisang

Kerang

Pepes Kerang Darah

Cuci bersih tahu lalu potong kotak-kotak atau bentuk sesuai selera. Tata dipanci, usahakan jangan saling bertindih untuk mendapatkan bentuk akhir tahu yang bagus.

Masukkan bumbu halus, tuang air dan ratakan. Usahakan tahu benar-benar terendam keseluruhan.

Rendam tahu dalam cairan bumbu minimal 15 menit, maksimal 30 menit agar bumbu dan warna meresap pada tahu.

Jerang diatas kompor dengan api sedang-kecil. Jaga agar air tidak terlalu bergolak agar tahu tidak pecah. Pantau terus apinya.

Setelah cairan tinggal setengah, matikan api dan biarkan dalam panci sampai suhu ruang.

Setelah dingin, pindahkan tahu kewadah berpenutup. Tuang juga cairannya sambil disaring. Tahu siap disimpan dikulkas sebagai stok bahan makanan.

Lebih suka bikin tahu kuning sendiri selain lebih aman dari penipuan pewarna yang bukan food grade, rasa dari tahu juga bisa kita sesuaikan dengan selera kita.

Tahu Kuning Homemade

Haluskan semua bumbu seperti udang kupas, bawang putih, bawang merah, kemiri, daun bawang beri garam, kaldu jamur dan minyak goreng.

Campurkan adonan udang, tepung kanji, wortel parut dan telur.

Aduk adonan hingga tercampur rata kemudian koreksi rasa apakah sudah pas atau belum.

Isi pangsit menggunakan adonan ulangi hingga adonan habis. Kukus pangsit selama 15 menit hingga matang semua.

Disaat musim hujan kaya gini enaknya, makan yang hangat. Salah satunya makanan yang terkenal yaitu pangsit. 

Pangsit merupakan makanan yang terbuat dari isian daging cincang yang dibungkus lembaran tepung terigu. Sudah banyak isian pangsit salah satunya udang yang dicampur dengan tepung aci untuk memberikan rasa kenyal di dalamnya. 

yuks recook resep pangsit aci udang yang pastinya enak dan lebih bergizi.

Bumbu Isian Pangsit 

Kulit Pangsit

Udang

Pangsit Aci Udang

Lalu tuang air panas, dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan air matang sampai cangkir hampir penuh.

Beri perasan jeruk nipis dan siap disajikan.

terima kasih chef resepnya, penyegar setelah seharian makan daging 🥰

Cocok banget buat saya pecinta minuman hangat apalagi rasanya manis segar #Recookyummy

Resep Mie Ayam Charsiu

Bahan Utama

Bahan Ayam Charsiu

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait