Andara Derandra
5.0
(1 Rating)
Walaupun resep ini tanpa menggunakan minyak ayam seperti resep lainnya. Namun dijamin rasanya tidak kalah
Langkah 1
Panaskan minyak. Gunakan minyak yang lebih banyak. Karna nanti akan di ambil. Tumis bumbu halus, salam, daun jeruk, dan serai sampai matang.
Langkah 2
Masukan ayam, gula Jawa dan penyedap rasa. Aduk rata.
Langkah 3
Tambahkan air. Masak sampai matang.
Langkah 4
Masukan kecap manis sampai warna ayam berubah agak coklat. Lalu aduk sebentar. Matikan kompor. Diamkan.
Langkah 5
Setelah dingin. Minyak dan kuah akan terpisah. Ambil minyak nya. Lalu masing-masing bisa di sisihkan.
Langkah 6
Panaskan air. Rebus sawi hijau. Angkat. Lalu rebus mie ayam nya.
Langkah 7
Meracik mie ayam. Siapkan mangkok. Masukan garam, penyedap rasa, 1 sdm minyak ayam tadi, dan kecap. Aduk rata.
Langkah 8
Masukan mie nya. Aduk rata lagi.
Langkah 9
Masukan sawi hijau. Dan aneka topping. Bisa tambahkan air panas untuk kuahnya.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua