Mie Ayam Jamur

Resep Mie Ayam Jamur

Lutfi Nurul Aida

Lutfi Nurul Aida

5.0

(1 Rating)

Makanan seribu umat, cocok musim hujan

Bahan Utama

300gr dada ayam

250gr jamur kancing

100gr daun bawang

1 bks bumbu soto

5 sdm kecap manis

3 lbr daun salam

3cm lengkuas

25gr gula merah

1 sdt merica bubuk

1 sdm ketumbar bubuk

3 sdm minyak bawang

Minyak Bawang

5 siung bawang putih

50gr kulit ayam

200ml minyak goreng

2 sdm minyak wijen

Pelengkap

1 sdm Kecap asin

2 sdm minyak bawang

Saos Tomat

Sambal Rawit

Bakso

Sawi rebus

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Goreng bawang cincang dan kulit hingga kecoklatan lalu matikan api

Langkah 1

Goreng bawang cincang dan kulit hingga kecoklatan lalu matikan api

Iris semua bahan topping

Langkah 2

Iris semua bahan topping

Tumis bumbu soto, daun salam dan lengkuas hingga harum

Langkah 3

Tumis bumbu soto, daun salam dan lengkuas hingga harum

Masukan ayam dan tumis sampai ayam setengah matang

Langkah 4

Masukan ayam dan tumis sampai ayam setengah matang

Masukan jamur, daun bawang, kecap dan bahan topping lainnya lalu koreksi rasa, jika sudah pas matikan api

Langkah 5

Masukan jamur, daun bawang, kecap dan bahan topping lainnya lalu koreksi rasa, jika sudah pas matikan api

Campur minyak bawang yang sudah dingin dengan kecap asin, masukan mie yang sudah direbus aduk rata dan beri topping. Mie ayam siap disajikan.

Langkah 6

Campur minyak bawang yang sudah dingin dengan kecap asin, masukan mie yang sudah direbus aduk rata dan beri topping. Mie ayam siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement