Potong wortel memanjang dan potong daun bawang

Langkah 1

Langkah 2

Campurkan semua bahan, kecuali minyak goreng

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Buah

Tahu

butir

Telur

Wortel

Tepung

Terigu

Kaldu

Ayam

Garam

Minyak

Telur Dadar Tahu

<p>Kekayaan <a title="Informasi Kuliner Enak Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner" target="_blank" rel="noopener">kuliner</a> Indonesia tidak hanya mencakup jenis hidangan saja, melainkan juga nama dari panganannya. Sebut saja empal gentong yang terdengar unik sebagai nama makanan.&nbsp;</p>
<p>Selain itu, kita juga bisa menemukan nama makanan unik dan aneh lainnya yang tersebar di Indonesia. Penasaran ada apa saja makanan khas yang nama makanan unik tersebut? Baca selengkapnya di <em>Yummy App</em>, ya!</p><h2>1. Kue cubit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230426/35e3200fdcb44498d4eb621092319ab9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kue cubit yang dijual" /><span class="main-article-source"><a href="https://flic.kr/p/4PFTwJ" target="_blank">ilustrasi kue cubit yang dijual (flickr.com/Chandra Marsono)</a></span></div><p>Daftar nama makanan unik dibuka oleh kue cubit, jajanan yang populer di kalangan pelajar karena sering dijual di depan sekolah.</p>
<p>Nama kue yang terbuat dari terigu dan susu ini mengacu proses pembuatannya yang dicapit oleh penjepit makanan. Adonan kue yang dicetak ke loyang logam aneka bentuk, kemudian diangkat dengan penjepit seperti dicubit saat matang.</p>
<p>Beberapa orang juga menyukai adonan yang masih basah, lalu ditambah taburan meses untuk menyempurnakan rasa.&nbsp;</p><h2>2. Roti jala</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230426/9746a6e984a11407591a0fd268200441.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi roti jala" /><span class="main-article-source"><a href="https://flic.kr/p/sHiYWw" target="_blank">ilustrasi roti jala (flickr.com/nur syafiqah)</a></span></div><p>Bagi kamu yang pernah mencicipi roti jala, mungkin sudah paham mengapa makanan khas Melayu ini dinamai demikian.&nbsp;</p>
<p>Roti jala terbuat dari adonan tepung yang dicampur air dan telur, kemudian dicetak dengan alat khusus yang hasilnya menyerupai jaring penuh rongga. Karena bentuknya yang tak biasa itu, roti jala termasuk makanan yang memiliki nama unik.&nbsp;</p>
<p>Setelah dibentuk di atas wajan datar, roti jala lalu digulung untuk memudahkan dicocol ke kuah kari ayam atau kambing. Cara menikmati roti jala tersebut sudah dilakukan turun temurun oleh warga Sumetera Utara.</p><h2>3. Kue ape atau kue tete</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230426/9b4315a334b742c3c80beb42b4475086.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret kue ape atau kue tete" /><span class="main-article-source"><a href="https://lh3.googleusercontent.com/p/AF1QipMDk6hfmR30CwubIK-IQ-Gh7joE7N23zCg4ev0W=s680-w680-h510" target="_blank">potret kue ape atau kue tete (Google Maps/Aneka kue jadul Kue ape)</a></span></div><p>Jajanan tradisional khas Betawi juga memiliki nama makanan unik yang sempat jadi perbincangan banyak orang. Kue yang berbentuk bulat dengan tonjolan di tengah ini lebih dulu dikenal sebagai kue ape.&nbsp;</p>
<p>Namun, tidak sedikit juga yang memanggil makanan ini dengan kue tete, yang konon bentuknya dianggap mirip payudara. Terlepas dari namanya yang unik, kue ini memiliki rasa manis dan wangi khas yang berasal dari arang.&nbsp;</p>
<p>Kalau kamu berkesempatan mencoba, silakan cicipi kudapan favorit warga Jakarta dan sekitarnya ini, ya!</p><h2>4. Onde-onde ketawa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230426/a3b0ad65070f76ffc2248dc2459cc90e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi onde-onde ketawa" /><span class="main-article-source"><a href="https://scontent-xsp1-2.xx.fbcdn.net/v/t39.30808-6/338013079_3088341828136930_9168565073985670861_n.jpg?_nc_cat=106&ccb=1-7&_nc_sid=8bfeb9&_nc_eui2=AeGZHQjDnZW_krMkZmQHWiLo60hmPKANjQnrSGY8oA2NCUY9Agwa0Xu0vYgelYeOF_jzFbuC4OY4O_gcuIK8jZh5&_nc_ohc=DJIyGqQjqw8AX855qWr&_nc_ht=scontent-xsp1-2.xx&oh=00_AfDIHE3AimjeVVvalR-5sPRwxy7qjGi5mRYzD_3d9G_23Q&oe=644DE44F" target="_blank">ilustrasi onde-onde ketawa (facebook.com/Lydea Ikoro)</a></span></div><p>Nama makanan unik yang juga dari kategori camilan adalah onde-onde ketawa. Bukan karena kalau dimakan bisa membuat kamu terbahak-bahak, melainkan bentuknya yang mirip ketika orang tertawa.</p>
<p>Dinamakan demikian juga untuk membedakan dengan onde-onde biasa yang diisi kacang hijau. Onde-onde ketawa tidak memiliki isian khusus, hanya dibelah empat pada bagian atas agar merekah saat digoreng.</p>
<p>Umumnya, makanan dengan taburan wijen yang melimpah ini lebih tahan lama dibanding versi onde-onde orisinal. Hal itu disebabkan onde-onde ketawa tidak punya isian dan digoreng sampai kering. Jadi, sangat cocok untuk dicamil seharian.&nbsp;</p><h2>5. Lidah kucing</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230308/630e654404ca1c33c489d1f50219c527.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kue lidah kucing" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/BfUT" target="_blank">ilustrasi kue lidah kucing ala Sasi's Recipe (app.yummy.co.id/resepsasi)</a></span></div><p>Lidah kucing adalah kue kering (kuker) yang sering jadi rebutan saat lebaran. Meski meminjam nama bagian tubuh kucing, kue kering ini tidak punya banyak kaitan dengan hewan itu selain karena bentuknya yang panjang dan pipih, mirip lidah kucing.&nbsp;</p>
<p>Dengan rasa yang manis-gurih, kue warisan Belanda ini sudah menjelma jadi kesukaan orang Indonesia. Tekstur yang renyah juga menambah kelezatan saat menikmati kue lidah kucing.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-parepare target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​7 Makanan Khas Parepare yang Unik dan Wajib Dicoba</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Nasi kucing</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230426/dc12de6545bc9de3573db5878b928377.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi nasi kucing di angkringan" /><span class="main-article-source"><a href="https://flic.kr/p/UCaAob" target="_blank">ilustrasi nasi kucing di angkringan (flickr.com/Arie P. Prasetyo)</a></span></div><p>Kreativitas orang Indonesia dalam memberi nama makanan unik juga merambah ke menu utama alias <em>main course</em>. Dinamai nasi kucing, tapi hidangan khas angkringan ini sepenuhnya ditujukan untuk manusia.&nbsp;</p>
<p>Kalau kamu belum sempat bertanya ke penjual angkringan alasan di balik penamaan nasi kucing, kamu bisa menemukan jawabannya di sini.</p>
<p>Sebagai informasi, nasi kucing biasa disajikan dalam porsi mini dengan lauk yang juga sangat minim. Sebungkus nasi kucing bisa kamu lahap dalam 3 suapan, dengan taburan ikan teri, tempe, atau suwiran ayam yang sangat <em>ngepas</em>.&nbsp;</p>
<p>Penyajian dalam porsi kecil itulah yang dianggap mirip jatah makan kucing. Per bungkus nasi kucing juga dijual murah, mulai dari Rp2.500,- saja.</p><h2>7. Sate kere</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230426/7832d87509ccde0ba697190e12d9f5a6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret sate kere" /><span class="main-article-source"><a href="https://flic.kr/p/vmTGNj" target="_blank">potret sate kere (flickr.com/FX Sudarmadi)</a></span></div><p>Kalau berbicara nama makanan unik, kita gak bisa melewatkan sate kere khas Solo, nih. Dalam bahasa Jawa "kere" berarti miskin, yang mewakili harga miring sate ini.&nbsp;</p>
<p>Berbeda dengan sate daging yang harganya relatif mahal, sate kere adalah alternatif yang lebih aman untuk dompet. Dibuat dengan tempe gembus, sate kere dibakar dan dilengkapi bumbu kacang yang rasanya menyatu saat dinikmati bersama.&nbsp;</p>
<p>Selain lebih terjangkau, sate kere juga bisa jadi opsi menarik untuk kamu yang vegan. Seratus persen terbuat dari bahan nabati, sate kere tentu jadi daya tarik tersendiri, bukan?</p><h2>8. Kerupuk melarat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230426/114dbdb70a51a9ce026cdc7f8ff530c7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret kerupuk melarat yang dijual" /><span class="main-article-source"><a href="https://scontent-xsp1-3.xx.fbcdn.net/v/t39.30808-6/343224881_192947006872376_5792617220957058569_n.jpg?stp=cp6_dst-jpg&_nc_cat=100&ccb=1-7&_nc_sid=5cd70e&_nc_eui2=AeG04CgzrtNrNpJ3KxklrWHM34lcX2b9XsHfiVxfZv1ewS-AJfs9wEsx8EdiNQ9eMf_CHasKtD54IcGtCKDQTvwv&_nc_ohc=Ycv4esoCLx4AX-AgtN2&_nc_ht=scontent-xsp1-3.xx&oh=00_AfBla-OCPWlYs09Ufek8DBpNYcAg9WS5lgQPN3VfMr5oqQ&oe=644E307E" target="_blank">potret kerupuk melarat yang dijual (facebook.com/Rhidwan Firdaus)</a></span></div><p>Tidak jauh-jauh dari konsep hemat <em>budget</em>, kerupuk melarat berhasil masuk dalam nama makanan unik yang terkenal. Kerupuk dengan warna-warni yang mencolok ini berasal dari Cirebon, dan banyak dipasarkan di sepanjang jalan.&nbsp;</p>
<p>Melarat yang merupakan sinonim dari miskin, menjelaskan bagaimana kerupuk ini dibuat. Disebut melarat karena alih-alih digoreng dalam minyak, kerupuk ini disangrai menggunakan pasir yang dipanaskan di atas wajan.&nbsp;</p>
<p>Tidak hanya unik, kerupuk melarat juga lebih aman dinikmati sebagai camilan ringan. Warga Cirebon biasa menambahkan sambal asam ketikan mengonsumsi kerupuk melarat yang renyah dan nagih ini.</p><h2>9. Singkong bajingan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230426/fcd3283190aedc230cc0b00ec3822b60.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret singkong bajingan" /><span class="main-article-source"><a href="https://scontent-xsp1-2.xx.fbcdn.net/v/t1.6435-9/92341948_2527809974202328_4950057595139260416_n.jpg?stp=dst-jpg_p843x403&_nc_cat=102&ccb=1-7&_nc_sid=8bfeb9&_nc_eui2=AeFLc8ZLEBfWqgNHJIKnvj6SXHad_pizguVcdp3-mLOC5dbEXmvUqHRc4gt31y1asD-CixPFC0_dUiIhcvj6I9px&_nc_ohc=ZMqmg6yfrScAX-LLYfj&_nc_ht=scontent-xsp1-2.xx&oh=00_AfC7n0sKvhVpMyth-8RSouTvw467a423m_vjUO-qm2Mabw&oe=6470AB05" target="_blank">potret singkong bajingan (facebook.com/Nining Susetyowati)</a></span></div><p>Bagi orang di luar Temanggung, nama olahan berbahan dasar singkong ini mungkin terdengar menyinggung. Padahal, namanya yang unik mencerminkan bentuknya yang mirip hewan bajing atau tupai.&nbsp;</p>
<p>Kudapan ini dibuat dengan merebus ketela pohon dengan santan yang dicampur gula jawa. Setelah matang, bentuk singkong yang memanjang dan berwarna cokelat dinilai menyerupai penampakan bajing.&nbsp;</p>
<p>Terlepas dari namanya yang menggelikan, makanan ini sangat legit dan patut dicoba sebagai variasi olahan singkong.</p><h2>10. Tahu gimbal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230426/0798cd04dcc70189fd363a1ac9cda8bd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret tahu gimbal" /><span class="main-article-source"><a href="https://flic.kr/p/6FbuRr" target="_blank">potret tahu gimbal (flickr.com/tori triastama)</a></span></div><p>Penutup daftar nama makanan unik kali ini adalah kuliner khas Kota Atlas, Semarang. Perpaduan bahan utama berupa tahu dan gimbal (udang goreng tepung) yang disiram sambal kacang adalah kenikmatan tak terelakkan.&nbsp;</p>
<p>Dinamai gimbal karena adonan udang goreng tepungnya adalah tipe yang lunak dan basah, seperti gumpalan tak beraturan. Namun, begitu irisan gimbalnya disatukan dengan kondimen lain, teksturnya menyatu dengan sempurna.&nbsp;</p>
<p>Seporsi tahu gimbal disajikan dengan lontong, tauge, kol, dan telur goreng. Untuk rasa terbaik, jangan lupa diaduk biar bumbunya tercampur rata, ya!</p><p>Nama makanan unik dan aneh seperti di atas seringkali membekas di ingatan dan bikin kita penasaran. Penciptaan nama yang tidak biasa itu ternyata menunjukkan ciri khas dari masing-masing makanan. Meski semuanya memiliki sebutan spesial, mana, nih, yang bikin kamu kepikiran?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-maluku target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Makanan Khas Maluku, Kuliner Unik Indonesia Timur</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Nama makanan unik ternyata menunjukkan ciri khas dari masing-masing hidangan. Misalnya lidah kucing yang berbentuk pipih mirip indra perasa kucing.

10 Nama Makanan Unik di Indonesia yang Bikin Gak Habis Pikir

Pipil jagung dan rebus hingga matang lalu tiriskan

Potong dadu wortel, lalu rebus hingga matang dan tiriskan

Rebus ayam hingga matang lalu blender halus dan sisihkan

Kupas kulit kentang,kukus hingga matang dan haluskan selagi panas

Masukkam keju parut, margarin, garam, merica bubuk dan susu cair lalu aduk rata dan koreksi rasa

Tumis bawang putih dan baeang bombay hingga harum, masukkan wortel, jagung,ayam dan susu cair, aduk rata hingga mendidih

Langkah 6

Tambahkan, garam ,gula, kaldu jamur dan tepung terigu yang dilarutkan dengan air, masak hingga adonan mengental dan koreksi rasa

Langkah 7

Setelah adonan sayur dingin, masukkam ke dalam cup aluminium

Langkah 8

Tambahkan adona kentang di atasnya, olesi dengan kuning telur

Langkah 9

Panggang dengan suhu 180° C selama 20 menit dan sajikan

Langkah 10

Pastel tutup ini rasanya lebih creamy karena memakai kentang kukus yang dihaluskan sebagai penutup adonan sayurnya,sedangkan pastel sendiri rasanya crunchy karena digoreng

Bahan Penyedap

Bahan Kentang

Halal

Jagung

Pastel Tutup

Campur semua bahan adonan menjadi satu hingga tercampur rata.

Bagi adonan menjadi dua, ambil secukupnya untuk bagian berwarna hijau, satu bagian tambahkan pewarna orange untuk bentuk buahnya.

Bagi adonan warna orange 5 gr untuk isian timbang 5 gr juga, pipihkan adonan lalu letakkan isian ditengah dan bulatkan.

Pipihkan adonan hijau kemudian cetak berbentuk daun.

Letakkan adonan hijau sebagai daun diatas adonan orange.

Panaskan pengukusan terlebih dahulu, masukkan kuetok lalu kukus selama 15 menit hingga matang, pastikan tutup kukusan dibungkus dengan kain, supaya air tidak jatuh diatas kuetok, setelah matang iriskan dan sajikan.

01/01/2024
Enak,kenyal seperti mochi dengan isian kacang hijau.

Bahan Adonan : 

Bahan Isian:

Margarin

Santan

Kuetok Jeruk

Marinasi ikan dengan diberi merica bubuk & penyedap rasa -/+ 10 menit.

Panaskan minyak goreng hingga matang dan siap disajikan.

Si kecil request ikan tengiri fillet buat bekal sekolah yuks intip resepnya bund.

Bahan Marinasi :

Ikan

Ikan Tengiri Fillet Goreng Tepung

Cuci bersih cumi, buang kantung tintanya, kemudian potong-potong.

Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan batang serai hingga harum.

Tambahkan santan aduk hingga rata, bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk aduk rata, koreksi rasa.

Masukkan potongan kacang panjang masak hingga kacang matang.

Tambahkan cumi masak sebentar hingga cumi matang, matikan api, sajikan dengan ketupat/lontong maupun nasi.

Teman makan ketupat atau lontong waktu momen lebaran 😍

Alat & Perlengkapan

Cumi

Kacang

Lengkuas

Serai

Daun Salam

Jahe

Kacang Panjang

Kunyit

Gulai Cumi Kacang Panjang #JagoMasakMinggu11

Goreng kentang sampai matang kemudian angkat dan tiriskan.

Goreng telur ceplok sampai matang, kemudian angkat dan tiriskan.

Masukkan air. Bumbui dengan garam, gula, penyedap, dan kecap manis. Aduk dan koreksi rasa.

Masukkan kentang dan telur. Aduk sampai rata.

Balado kentang dan telur ceplok yang pedas. Cocok dinikmati dengan nasi hangat. Yummy.

Bumbu halus

Cabe

Kentang

Balado Kentang Telur Ceplok

Siapkan telur, beri penyedap rasa dan merica bubuk lalu kocok rata.

Setelah itu, masukkan wortel dan daun bawang, aduk rata.

Panaskan minyak, masukkan sedikit telur dadar.

Bila sudah setengah matang gulung menggunakan sendok lalu tuang lagi telur di bagian bawah lakukan hingga habis.

Setelah gulungan terakhir panggang lagi sambil di bolak-balik biar telur matang merata. Setelah matang, angkat dan iris sesuai selera dan siap disajikan.

Tamagoyaki adalah jajanan hits telur dadar atau omelet gulung dari Jepang yang dikenal didominasi oleh rasa manis dan memiliki rasa yang enak.

Daun Bawang

Tamagoyaki #JagoMasakPeriode4Week7

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tempe

Tumis bumbu halus beserta serai daun jeruk, daun salam, dan lengkuas sampai harum

Lalu tambahkan air dan bumbu lain kecuali telur dan santan

Setelah mendidih masukkan santan dan telur, aduk terus perlahan, tes rasa

Jeruk

Penyedap

Gula

Cabai

Rawit

Ketumbar

Telur Masak Padang #JagoMasakMinggu8Periode3

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, dan kemiri.

Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, kemudian masukkan salam, lengkuas, daun jeruk, dan serai. Masak sampai harum. Lalu tambah kan sedikit air. Masak hingga matang.

Di kompor yang lain rebus 2 liter air dengan 1/4 kg ayam hingga mendidih.

Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis ke dalam rebusan air dan ayam. Lalu masak sampai mendidih. Setelah mendidih angkat ayam dan masukkan garam, penyedap, bumbu pawon, dan kecap. Tes rasa.

Goreng ayam, dan rebus tauge dan bihun untuk pelengka serta potong-potong sedang daun bawang, seledri, dan pelengkap lainnya.

Susun di mangkuk sesuai urutan, keyuoat, bihun, tauge, ayam disuwir, daun bawang, kerupuk, sambal kacang, dan terakhir siramkan kuah soto ke dalam mangkuk. Menu soto sokaraja siap dihidangkan.

Resep ini tercipta mmkarena kerinduan masakan kampuang halaman.

Soto Sokaraja #JagoMasakMinggu8Periode3

Memarkan lengkuas dan serai. Siapkan juga daun salam dan daun jeruk.

Masukkan beras, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk dalam magicom.

Masukkan santan bubuk dan bumbu Bamboe nasi uduk.

Tuang air, aduk rata. Cetekkan magicom seperti memasak nasi biasa sampai matang.

Buka tutup magicom aduk-aduk. Sajikan dengan lauk pauk favorit.

Ini enak banget... Untuk air bisa disesuaikan dengan jenis beras ya...

Daun Jeruk

Nasi

Nasi Uduk Ala Bumbu Bamboe

Rendam peachgum selama 12 jam, lalu bersihkan

Rendam jamur es dan biji teratai selama 1 jam lalu bersihkan

Keluarkan biji teratai dengan tusukan sate

Masukan jamur dan biji teratai, masak sampai 30 menit atau sampai jamur lembut

Masukkan kurma dan peachgum, rebus selama 15 menit

Terakhir masukan gojiberry dan gula batu, rebus selama 15 menit dan tes rasa

Berisi rempah-rempah atau alami berguna untuk kesehatan dan kecantikan

Jamur

Kurma

Peachgum Dessert

Rebus ceker lalu buang air rebusannya yang pertama. 
Rebus lagi bersama serai, daun salam, lengkuas dan jahe hingga empuk (saya menggunakan presto selama 15 menit).

Masukkan daun jeruk dan rebusan ceker. 
Aduk rata.

Bumbui lada, ketumbar, kaldu bubuk, gula dan garam.

Masukkan kubis dan tomat. 
Aduk dan koreksi rasa.

Walaupun ini adalah salah satu bagian dari ayam yang harganya murah, tapi rasanya enak dan ada kenikmatan tersendiri saat menyantapnya.

Bawang Merah

Bawang Putih

Kemiri

Lada

Ceker Kuah Kuning #MENUTANGGALTUA

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

<p>Sobat Yummy, siapa nih yang masih suka mager masak buat sahur karena ribet? Apalagi buat kamu anak kos yang apa-apa serba sendiri. Yummy paham banget deh gimana <em>struggle</em>-nya.</p>
<p>Kamu pasti butuh sesuatu yang bisa bikin proses masak sahur jadi makin sat-set, kan? Sini, Yummy <em>spill</em> beberapa tips dan triknya. Tapi janji ya, habis baca artikel ini nggak ada alasan lagi buat mager masak, apalagi <em>skip</em> makan saat sahur.</p><h2>1. Pilih menu yang simpel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240403/c1de64151fbcd71b28a1cf7552a4df9d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="123rf.com/rh2010" target="_blank">123rf.com/rh2010</a></span></div><p>Memikirkan menu untuk sahur setiap hari nyatanya nggak semudah itu lho, Sobat Yummy. Tips dari Yummy, tentukan menu apa yang akan kamu masak untuk sahur di malam hari. Pastikan menunya nggak butuh waktu lama ya untuk dibuat. Jangan sampai pas mepet imsak, eh makanannya baru jadi.&nbsp;</p>
<p>Nah, beberapa menu yang mudah dibuat saat sahur misalnya tumisan atau masakan yang digoreng seperti ayam goreng, ikan goreng, tahu dan tempe goreng.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-sahur-sederhana-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Menu Sahur Sederhana, Enak dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>2. <i>Food prep</i> di malam hari</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240403/8b449a7ad6846b5afcc04ca9c12a31c6.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="123rf.com/natapetrovich" target="_blank">123rf.com/natapetrovich</a></span></div><p>Kalau sudah kepikiran kamu masak apa buat sahur, jangan lupa untuk <em>food prep</em>. Sobat Yummy bisa <em>food prep</em> di malam hari, sebelum kamu tidur misalnya. Selain menghemat waktu memasak, <em>food prep</em> juga berguna untuk menjaga kesegaran bahan makanan.</p>
<p>Siapkan bahan-bahan yang akan kamu masak. Kemudian cuci dan potong bahan-bahan tersebut, simpan ke dalam wadah yang bersih dan tertutup, lalu masukkan ke dalam kulkas. <em>And you&rsquo;re done</em>! Masak jadi lebih praktis, tinggal cemplang cemplung aja deh.</p><h2>3. Gunakan bumbu dasar instan supaya nggak <i>wasting time</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240403/47ac5fa2e891eb6cfda1644ca396c013.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="123rf.com/dashamuller" target="_blank">123rf.com/dashamuller</a></span></div><p>Biar makin sat-set lagi, Sobat Yummy bisa gunakan bumbu dasar instan yang siap pakai. Selain harganya ramah di kantong, kamu jadi nggak perlu <em>effort</em> untuk mengupas, memotong, atau menghaluskan bumbu.&nbsp;</p>
<p>Misalnya bumbu nasi goreng, ayam goreng, sayur asem, sayur sop, kari, gulai, dan lain-lain. Berkat bumbu instan, Sobat Yummy bisa masak sahur enak dan anti ribet!</p><h2>4. <i>Browsing </i>resep-resep sahur simpel dari Yummy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240403/374f4169ffbaf630bd49a89d84b919be.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="123rf.com/marctran" target="_blank">123rf.com/marctran</a></span></div><p>Nggak mudah memang memikirkan menu sahur setiap hari. Ada kalanya Sobat Yummy stuck, bingung mau sahur pakai apa. Terlebih jika sudah memasuki akhir Ramadan seperti sekarang, pasti kamu udah mulai malas buat sahur kan? Hayo ngaku, kalau sudah begini, jalan ninjanya ya cari inspirasi resep di <em>website</em> Yummy atau di Yummy App!</p>
<p>Bicara soal inspirasi menu sahur, di artikel ini Yummy bakal bagikan tiga resep yang pastinya simpel tapi tetap enak! Ada resep Nasi Panggang Terkeju-Keju, Orak Arik Tahu Telur, dan Tumis Sarden. Yuk, <em>scroll down</em> resepnya!</p><h2>Resep Nasi Panggang Terkeju-Keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240403/6f8694098669d708487824ee06dc3694.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="Dok. Yummy" target="_blank">Dok. Yummy</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ul>
<li>Keju <em>slice quick melt</em></li>
<li>Cabai rawit</li>
<li>Bawang merah</li>
<li>Bawang putih</li>
<li>Jeruk limau</li>
<li>Terasi (opsional)</li>
<li>Kaldu jamur</li>
<li>2 pack Sosis Kanzler Keju 2x dipotong menyerong. Dalam 1 <em>pack</em> dipotong menjadi 8 bagian</li>
<li>1 pcs telur</li>
<li>Nasi putih untuk porsi 4 orang</li>
</ul>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<p>1. Tumis bawang merah, bawang putih, dan terasi hingga harum.</p>
<p>2. Masukkan 1 pcs telur dan masak bersama bawang yang sedang di tumis, lalu tambahkan sedikit air.</p>
<p>3. Masukan Sosis Kanzler Keju 2x dan nasi putih, aduk lalu tambahkan jeruk limau.</p>
<p>4. Tambahkan 2 lembar keju slice, dan taruh di atas nasi dan sosis.</p>
<p>5. Tutup pan agar keju meleleh.</p>
<p>6. Jika keju sudah meleleh, angkat dan pindahkan ke dalam piring.</p>
<p>7. Nasi Panggang Terkeju Keju siap dinikmati saat sahur ataupun berbuka.</p>
<p>Yap, Sosis Kanzler Singles Keju 2x adalah bahan makanan siap olah yang wajib ada di kulkas Sobat Yummy selama Ramadan. Kenapa? Soalnya sosis ini bisa kamu kreasikan menjadi berbagai camilan maupun sebagai tambahan hidangan di menu sahurmu.&nbsp;</p>
<p>Sesuai namanya, varian sosis Kanzler yang satu ini hadir dengan keju 2x lebih banyak. Buat Sobat Yummy pencinta keju, <em>fix</em> sih kamu bakalan &lsquo;terkeju-keju&rsquo; sama sosis ini! Masak sahur juga jadi lebih simpel dan sat-set karena Sosis Kanzler Singles Keju 2x nggak perlu dicairkan dulu, sehingga bisa langsung dipotong-potong dan dimasak.&nbsp;</p>
<p>Wah, kalau gini sih bikin kita jadi auto semangat buat masak sahur! Setuju, Sobat Yummy? Apalagi Sosis Kanzler Singles Keju 2x bisa kamu dapatkan dengan mudah di dekat rumah, seperti di warung atau minimarket.</p>
<p>Oh ya, menu ini nggak cuma bisa kamu buat untuk sahur saja ya, Sobat Yummy. Kalau kamu mau <em>recook</em> untuk sarapan, bekal makan siang, atau makan malam juga bisa banget lho!</p><div class="embed-html"><blockquote class="instagram-media" data-instgrm-captioned data-instgrm-permalink="https://www.instagram.com/reel/C5SyUGghuKF/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" data-instgrm-version="14" style=" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:540px; min-width:326px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);"><div style="padding:16px;"> <a href="https://www.instagram.com/reel/C5SyUGghuKF/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" style=" background:#FFFFFF; line-height:0; padding:0 0; text-align:center; text-decoration:none; width:100%;" target="_blank"> <div style=" display: flex; flex-direction: row; align-items: center;"> <div style="background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 40px; margin-right: 14px; width: 40px;"></div> <div style="display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center;"> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 100px;"></div> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; width: 60px;"></div></div></div><div style="padding: 19% 0;"></div> <div style="display:block; height:50px; margin:0 auto 12px; width:50px;"><svg width="50px" height="50px" viewBox="0 0 60 60" version="1.1" xmlns="https://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="https://www.w3.org/1999/xlink"><g stroke="none" stroke-width="1" fill="none" fill-rule="evenodd"><g transform="translate(-511.000000, -20.000000)" fill="#000000"><g><path d="M556.869,30.41 C554.814,30.41 553.148,32.076 553.148,34.131 C553.148,36.186 554.814,37.852 556.869,37.852 C558.924,37.852 560.59,36.186 560.59,34.131 C560.59,32.076 558.924,30.41 556.869,30.41 M541,60.657 C535.114,60.657 530.342,55.887 530.342,50 C530.342,44.114 535.114,39.342 541,39.342 C546.887,39.342 551.658,44.114 551.658,50 C551.658,55.887 546.887,60.657 541,60.657 M541,33.886 C532.1,33.886 524.886,41.1 524.886,50 C524.886,58.899 532.1,66.113 541,66.113 C549.9,66.113 557.115,58.899 557.115,50 C557.115,41.1 549.9,33.886 541,33.886 M565.378,62.101 C565.244,65.022 564.756,66.606 564.346,67.663 C563.803,69.06 563.154,70.057 562.106,71.106 C561.058,72.155 560.06,72.803 558.662,73.347 C557.607,73.757 556.021,74.244 553.102,74.378 C549.944,74.521 548.997,74.552 541,74.552 C533.003,74.552 532.056,74.521 528.898,74.378 C525.979,74.244 524.393,73.757 523.338,73.347 C521.94,72.803 520.942,72.155 519.894,71.106 C518.846,70.057 518.197,69.06 517.654,67.663 C517.244,66.606 516.755,65.022 516.623,62.101 C516.479,58.943 516.448,57.996 516.448,50 C516.448,42.003 516.479,41.056 516.623,37.899 C516.755,34.978 517.244,33.391 517.654,32.338 C518.197,30.938 518.846,29.942 519.894,28.894 C520.942,27.846 521.94,27.196 523.338,26.654 C524.393,26.244 525.979,25.756 528.898,25.623 C532.057,25.479 533.004,25.448 541,25.448 C548.997,25.448 549.943,25.479 553.102,25.623 C556.021,25.756 557.607,26.244 558.662,26.654 C560.06,27.196 561.058,27.846 562.106,28.894 C563.154,29.942 563.803,30.938 564.346,32.338 C564.756,33.391 565.244,34.978 565.378,37.899 C565.522,41.056 565.552,42.003 565.552,50 C565.552,57.996 565.522,58.943 565.378,62.101 M570.82,37.631 C570.674,34.438 570.167,32.258 569.425,30.349 C568.659,28.377 567.633,26.702 565.965,25.035 C564.297,23.368 562.623,22.342 560.652,21.575 C558.743,20.834 556.562,20.326 553.369,20.18 C550.169,20.033 549.148,20 541,20 C532.853,20 531.831,20.033 528.631,20.18 C525.438,20.326 523.257,20.834 521.349,21.575 C519.376,22.342 517.703,23.368 516.035,25.035 C514.368,26.702 513.342,28.377 512.574,30.349 C511.834,32.258 511.326,34.438 511.181,37.631 C511.035,40.831 511,41.851 511,50 C511,58.147 511.035,59.17 511.181,62.369 C511.326,65.562 511.834,67.743 512.574,69.651 C513.342,71.625 514.368,73.296 516.035,74.965 C517.703,76.634 519.376,77.658 521.349,78.425 C523.257,79.167 525.438,79.673 528.631,79.82 C531.831,79.965 532.853,80.001 541,80.001 C549.148,80.001 550.169,79.965 553.369,79.82 C556.562,79.673 558.743,79.167 560.652,78.425 C562.623,77.658 564.297,76.634 565.965,74.965 C567.633,73.296 568.659,71.625 569.425,69.651 C570.167,67.743 570.674,65.562 570.82,62.369 C570.966,59.17 571,58.147 571,50 C571,41.851 570.966,40.831 570.82,37.631"></path></g></g></g></svg></div><div style="padding-top: 8px;"> <div style=" color:#3897f0; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:550; line-height:18px;">View this post on Instagram</div></div><div style="padding: 12.5% 0;"></div> <div style="display: flex; flex-direction: row; margin-bottom: 14px; align-items: center;"><div> <div style="background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(0px) translateY(7px);"></div> <div style="background-color: #F4F4F4; height: 12.5px; transform: rotate(-45deg) translateX(3px) translateY(1px); width: 12.5px; flex-grow: 0; margin-right: 14px; margin-left: 2px;"></div> <div style="background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(9px) translateY(-18px);"></div></div><div style="margin-left: 8px;"> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 20px; width: 20px;"></div> <div style=" width: 0; height: 0; border-top: 2px solid transparent; border-left: 6px solid #f4f4f4; border-bottom: 2px solid transparent; transform: translateX(16px) translateY(-4px) rotate(30deg)"></div></div><div style="margin-left: auto;"> <div style=" width: 0px; border-top: 8px solid #F4F4F4; border-right: 8px solid transparent; transform: translateY(16px);"></div> <div style=" background-color: #F4F4F4; flex-grow: 0; height: 12px; width: 16px; transform: translateY(-4px);"></div> <div style=" width: 0; height: 0; border-top: 8px solid #F4F4F4; border-left: 8px solid transparent; transform: translateY(-4px) translateX(8px);"></div></div></div> <div style="display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center; margin-bottom: 24px;"> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 224px;"></div> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; width: 144px;"></div></div></a><p style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px; margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;"><a href="https://www.instagram.com/reel/C5SyUGghuKF/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none;" target="_blank">A post shared by Yummy (@yummy.idn)</a></p></div></blockquote> <script async src="//www.instagram.com/embed.js"></script></div><h2>Resep Orak Arik Telur Tahu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240403/0fccf9eb094cf1fd2173575dd4a905fc.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="Dok. Yummy" target="_blank">Dok. Yummy</a></span></div><p>Orak arik telur tahu menjadi alternatif menu sahur simpel sehat dan lezat. Telur memberikan protein yang penting untuk menjaga kenyang, sementara tahu memberikan nutrisi tambahan. Kelebihan orak arik adalah proses memasak yang cepat dan sederhana.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ul>
<li>4 butir telur ayam</li>
<li>&frac12; sdt merica bubuk</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>1 buah tahu putih kecil, haluskan</li>
<li>2 sdm susu bubuk</li>
<li>1 buah cabai merah, iris halus</li>
<li>1 sdm kaldu jamur</li>
<li>2 sdm minyak sayur</li>
<li>2 butir bawang merah, cincang halus</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>1 batang daun bawang, iris halus</li>
<li>3 buah tomat ceri, belah-belah untuk <em>topping</em> daun ketumbar/seledri untuk <em>topping</em></li>
</ul>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<p>1. Pecahkan telur dalam mangkuk. Tambahkan merica dan garam lalu kocok hingga berbuih halus.<br />2. Tambahkan tahu yang sudah dihaluskan, susu bubuk dan kaldu jamur, aduk rata.<br />3. Panaskan wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum.<br />4. Masukkan daun bawang dan cabai, aduk hingga layu.<br />5. Kecilkan api, tuangkan telur yang sudah dicampur dengan tahu halus.<br />6. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan bergumpal halus. Sebelum kering, angkat dari api.<br />7. Tambahkan tomat dan daun ketumbar lalu sajikan hangat.</p><h2>Resep Tumis Sarden</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240403/1d055530bf8f9388ef2f6adb213dbe42.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="Shutterstock/Deenida" target="_blank">Shutterstock/Deenida</a></span></div><p>Tumis sarden menjadi pilihan yang praktis dan lezat untuk menyiapkan menu sahur simpel. Sarden kaya akan asam lemak omega 3 dan protein, memberikan nutrisi penting. Proses memasaknya yang cepat dan mudah membuat tumis sarden menjadi opsi sahur yang efisien, terutama buat Sobat Yummy yang memiliki waktu terbatas.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ul>
<li>1 kaleng sarden</li>
<li>3 buah bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>2 buah cabai merah</li>
<li>3 buah cabai rawit merah</li>
<li>1 buah tomat merah sedang</li>
<li>1 batang sereh</li>
<li>1 potong lengkuas</li>
<li>1 potong jahe</li>
<li>1-2 lembar daun salam</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>&frac14; sdt gula pasir</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ul>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<p>1. Iris bawang merah, bawang putih, tomat dan cabai merah. Lalu geprek sereh, lengkuas, dan jahe.<br />2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, kemudian masukkan sereh, lengkuas, dan jahe.&nbsp;<br />3. Masukkan sarden kaleng dan tambahkan secukupnya air.<br />4. Setelah mendidih masukkan daun salam, irisan tomat, cabai merah, dan juga cabai rawit utuh. Kemudian tambahkan garam dan gula. Jangan lupa cek rasa.<br />5. Masak hingga air sedikit menyusut.</p>
<p>Oke Sobat Yummy, itu tadi beberapa tips dan trik membuat menu sahur yang enak dan praktis. Pokoknya nggak ada alasan lagi deh malas masak buat sahur. Karena bagaimanapun juga, sahur itu penting agar puasa kita tetap lancar.&nbsp;</p>
<p>Selamat berpuasa dan jangan lupa <em>recook</em> resep di atas ya! (WEB/AMS)</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-sahur-anak-kos-yang-murah-praktis-dan-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​7 Menu Sahur Anak Kos yang Murah, Praktis, dan Enak </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Yummy spill beberapa tips dan trik agar masak sahur jadi anti ribet.

Sat-Set! Masak Sahur Jadi Anti Ribet dengan 4 Cara Ini

​Sat-Set Banget! Masak Sahur Jadi Anti Ribet dengan 4 Cara Ini

Siapkan bahan isi. Iris lontong, lento kedelai, dan tahu goreng.

Masakan khas Surabaya hanya dengan modal 10 ribuan.

Seledri

Merica

Petis

Lontong

Kedelai

Lontong Mie #INDONESIAKAYA

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan tepung terigu, tepung beras, kunyit bubuk, dan bawang putih halus di wadah.

Masukkan kaldu, garam, dan merica lalu tuang air secara bertahap hingga adonan tidak bergerindil serta untuk tekstur kental. Koreksi rasa sesuai selera.

Goreng adonan hingga semua sisi matang lalu angkat, tiriskan dan sajikan.

Salah satu varian dari gorengan yang biasanya sering dicari saat bulan puasa.

Kembang Kol

Tauge

Tepung Beras

Tepung Terigu

Bakwan Kol Tauge #1Resep1NasiBungkus

Panaskan minyak, goreng kacang tanah hingga matang

Giling halus bawang putih, cabe rawit merah, dan sedikit garam

Tambahkan kacang tanah yang sudah digoreng tadi, giling kembali. Lalu sisihkan

Giling halus terasi, gula merah, dan pisang batu.

Campurkan kacang tanah yang sudah digiling tadi dengan gula merah yang sudah digiling tadi. Tambahkan air asam jawa. Lalu aduk

Bumbu rujak khas Medan dengan menggunakan pisang batu.

Resep Mie Ayam Kampung

Bahan Utama

Bahan Bumbu Semur Ayam:

Bahan Pelengkap Lainnya:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Ayam Kampung

Bahan Utama

Bahan Bumbu Semur Ayam:

Bahan Pelengkap Lainnya:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis