Resep Mie Ayam Kuah Kecap
Nurwanida
5.0
(1 Rating)
Mie ayam ala rumahan yang rasanya ga' kalah enaknya sama buatan abang abang mie ayam😋. Hasil recook resepnya mba Iraninara dengan sesikit modifikasi.
Bahan Utama
Air secukupnya, untuk merebus
700 ml air
5 buah cabe rawit merah, iris serong
Alat & Perlengkapan
Mangkuk Saji
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Didihkan air, masukkan mie, rebus matang. Angkat. Tiriskan. Sisihkan dahulu.
Langkah 2
Panaskan minyak ayam, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
Langkah 3
Masukkan daging ayam cincang. Tumis sampai ayam berubah warna menjadi lebih pucat.
Langkah 4
Tuang air, masukkan kecap manis, kecap inggris, saus tiram, garam, gula pasir dan lada bubuk. Aduk rata. Didihkan dan cek rasa sampai pas. Masak sampai daging ayam matang.
Langkah 5
Siapkan mangkuk saji. Tata mie dan sawi rebus. Siram dengan kuah mie ayam dan taburi irisan cabe rawit dan daun bawang. Sajikan selagi hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement