Tine Wahyudi
5.0
(3 Rating)
Resep Mie ayam simple gak pake ribet.
1 keping basah/kering
2 lembar daun pokcoy
Air secukupnya
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih dada ayam. Kemudian filet dan potong dadu.
Langkah 2
Tumis bawang bombay, jahe dan bawang putih hingga harum. Masukkan potongan dada ayam. Tumis hingga berubah warna.
Langkah 3
Masukkan air, gula, merica bubuk, pala bubuk, kecap manis, saus lada hitam. Aduk hingga ayam tercampur bumbu. Masak hingga matang. Setelah air agak menyusut, matikan api.
Langkah 4
Rebus daun pokcoy dan mie basah/kering hingga matang. Angkat dan tiriskan.
Langkah 5
Siapkan mangkok saji. Tuang minyak wijen dan garam. Masukan mie, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan toping ayam lada hitam, telur rebus, pokcoy dan saus sambal. Taburkan wijen sangrai.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement