Mie Ayam Pedas Lada Hitam

Resep Mie Ayam Pedas Lada Hitam

Diana Nurjanah

Diana Nurjanah

5.0

(1 Rating)

Enak, lezat dan gurih. Tingkat kepedasannya disesuaikan dengan selera yaa.

Bahan Utama

1 keping mie telur (rebus, tiriskan)

3 sdm minyak sayur

150 gr ayam fillet cincang

3 sdm saus sambal

2 sdm kecap manis

1 sdm madu

2 sdt lada hitam

1 sdt kaldu bubuk

1 sdt garam

2 sdt gula pasir

130 ml air

ยฝ sdm kecap asin

1 sdt kecap ikan

1 sdt minyak wijen

Bumbu Tumis :

2 sdm bawang putih cincang

Bahan Pelengkap :

3 lbr pokcoy (iris)

2 lbr kulit pangsit goreng

1 sdm daun bawang

Bawang goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Rebus mie hingga lunak, angkat, tiriskan, sisihkan.

Langkah 1

Rebus mie hingga lunak, angkat, tiriskan, sisihkan.

Tumis bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan ayam cincang, aduk hingga berubah warnanya.

Langkah 3

Masukkan ayam cincang, aduk hingga berubah warnanya.

Tambahkan saus sambal, kecap manis, madu, gula pasir, garam, kaldu bubuk dan lada hitam.

Langkah 4

Tambahkan saus sambal, kecap manis, madu, gula pasir, garam, kaldu bubuk dan lada hitam.

Kemudian tuang air, aduk rata.

Langkah 5

Kemudian tuang air, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental, sisihkan.

Langkah 6

Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental, sisihkan.

Siapkan mangkuk saji, masukkan kecap asin, kecap ikan dan minyak wijen.

Langkah 7

Siapkan mangkuk saji, masukkan kecap asin, kecap ikan dan minyak wijen.

Masukkan mie rebus, aduk rata. Tambahkan ayam lada hitam dan bahan pelengkap lainnya. Siap disajikan!

Langkah 8

Masukkan mie rebus, aduk rata. Tambahkan ayam lada hitam dan bahan pelengkap lainnya. Siap disajikan!

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement