Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih labu lalu potong sesuai selera.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan labu, garam, gula pasir, lada, penyedap rasa, cabai ulek.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Labu Siam

Santan

Susu

Terong

Sayur Labu dan Terong

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam biji selasih dengan air hangat hingga mengembang, sisihkan

Tambahkan selasih yang sudah direndam dengan air hangat

Terakhir beri air perasan jeruk nipis dan tuangi air soda, sajikan

Air Soda

Nata de Coco

Selasih

Es Soda Nata De coco Selasih #JagoMasakMinggu1Periode2

Masak 250 ml air dengan bunga telang hingga mendidih, angkat lalu saring.

Siapkan panci, masukkan agar-agar dan gula pasir.

Tambahkan 650 ml air, air bunga telang dan air perasan jeruk nipis, aduk rata, lalu masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih, angkat dan biarkan uap panasnya hilang.

Rendam biji selasih dengan air, jika sudah mengembang, saring.

Bilas kelapa muda dengan air matang, agar puding tidak cepat basi.

Lalu masukkan selasih dan kelapa muda, aduk rata.

Lalu tuang puding ke loyang, biarkan hingga padat.

Simpan di dalam kulkas agar lebih enak, potong-potong lalu sajikan.

Langkah 8

Puding berwarna ungu untuk cemilan anak-anak, menggunakan bunga telang ditambahkan daging kelapa muda dan selasih. Untuk mendapatkan warna ungu yang cantik dari bunga telang, rahasianya adalah beri air perasan jeruk lemon atau jeruk nipis.

Bahan Lain :

Agar-Agar

Gula

Jeruk Nipis

Kelapa

Puding Telang Kelapa Muda #KURCEPCEMILANANAK

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, tepung beras, garam dan gula halus lalu aduk rata.

Tambahkan telur, margarin dan susu cair, aduk rata.

Saring adonan agar tidak ada gumpalan kecil-kecil.

Panaskan wajan, lalu ambil satu sendok sayur, tuang ke dalam wajan, buat seperti dadar.

Ini resepnya aku recook dari akun Mba Dewi Mahardika. Yang sedikit aku modifikasi dengan menambahkan 3 sdm tepung maizena.

Isian :

Tepung

Margarin

Meses

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Crepes

Menjes digoreng sampai kuning kecoklatan.

Lalu masukkan menjes yang sudah digoreng, aduk aduk sampai rata lalu beri air secukupnya.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk aduk lagi sampai tercampur rata, koreksi rasa.

Menjes makanan khas malang yang satu ini selai. Digoreng enak juga ditumis.
Cobain yuuk!

Bumbu Iris :

Halal

Cabe

Oseng Menjes

Celupkan ayam ke dalam larutan tepung, kemudian celupkan ke dalam tepung kering.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning keemasan. Tiriskan.

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tambahkan madu, kecap asin, air, dan minyak wijen. Aduk rata hingga saus mengental.

Masukkan ayam crispy, kemudian tambahkan biji wijen dan daun bawang. Aduk rata.

Honey Garlic Ayam Crispy siap untuk disajikan.

Bahan Ayam Crispy :

Bahan

Bahan Pelengkap :

No Diet

Jahe

Kecap Asin

Madu

Minyak Wijen

Wijen

Honey Garlic Ayam Crispy

Cuci paha ayam, lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis, lalu cuci kembali hingga bersih. Masukkan ayam ke dalam panci dan tambahkan bumbu halus, serai, daun jeruk, garam dan air kemudian aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut lalu angkat.

Kemudian goreng ayam dalam minyak panas hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Untuk membuat sambal kecap : masukkan cabai rawit dan bawang merah ke dalam mangkuk lalu tambahkan kecap manis dan aduk rata.

Tata ayam goreng di piring dan sajikan dengan sambal kecap.

Ayam goreng yang gurih berpadu dengan sambal yang pedas manis. Enak banget. Yuk cobain.

Bumbu Halus :

Sambal Kecap :

Kunyit

Ayam Goreng Sambal Kecap

Rendam tempe dengan air dan garam. Koreksi rasa, jika dirasa kurang asin bisa ditambahkan garam. Rendam selama 15-20 menit.

Panaskan minyak, goreng tempe hingga kering dan kuning kecoklatan. Tiriskan.

Panaskan minyak, tumis cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih hingga ½ layu. Sisihkan.

Uleg cabai rawit, bawang merah, bawang putih, garam, dan gula hingga membentuk tekstur sambal. Tambahkan tempe goreng, uleg hingga tempe menjadi ½ kasar. Koreksi rasa.

Sajikan sambal tempe dengan nasi hangat dan bahan pelengkap lainnya sesuai selera.

terima kasih resepnya ya chef..

#RecookYummy

sederhana membuatnyaa.. bisa menjadi alternatif menu saat sedaang tidak nafsu makan.  terimakasih inspirasinyaa chef #RecookYummy

hai chef..
recook sambal tempenya ya, enak nih chef.. terimakasih inspirasi resepnya #RecookYummy

sarapan  q pagi ini, simpel banget dan bikin  makan nambah terus chef, Terima kasih resepnya Chef #RecookYummy

#RecookYummy
Sambal Tempe dengan tambahan telur orak-arik. Makasih inspirasinya

Selamat malam chef..
Recook sambal tempe nya
Ini sih cuma sama nasi hangat aja udah nikmat banget, tempe itu di masak apa aja enak apalagi di sambel, yummyyy...
Saya tambahkan kencur sedikit biar aroma sambal nya lebih keluar.
Terimakasih resep nya 🙏

#JagoMasakFebruari

Sambal tempe ini enak banget, pedes ya nampol, dimakan pakai nasi putih aja udah enak, gak perlu tambahan lauk lagi. Very very yummy~

#JagoMasakFebruari

Hallo Chef, berikut recook sambal tempe saya. Beneran harus sembunyikan magic com ini.. Hehe, karena wlpn makan nasi dengan sambal tempe ini aja sudah sangat enak.

Berdasarkan info fatsecret kandungan seporsi sambal tempe (300 gram) ini adalah: 
595 kalori
Lemak 34,3 g
Karb 38,52 g
Prot 47,03 g
Terdapat 595 kalori dalam Tempe Penyet (1 porsi). #JagomasakFebruari

Sambal Tempe Mercon Ala Anak Kost

Campurkan coklat dan mentega dalam satu wadah.

Lelehkan coklat diatas air mendidih lalu sisihkan.

Campurkan rice crispy dan muesli dalam satu wadah lalu aduk hingga rata.

Tuangkan coklat ke dalam campuran muesli hingga rata.

Letakkan diatas loyang lalu ratakan dan biarkan padat. Setelah padat potong menjadi kotak. sajikan

Alat & Perlengkapan

Diet

Cokelat

Granola

Rice Crispy Bar

Rebus kacang tolo sampai empuk. Setelah empuk bilas kacang dengan air bersih kemudian tiriskan.

Setelah ketan dikukus, pindahkan ke dalam wadah tambahkan kacang tolo dan garam. Tuang air sedikit demi sedikit aduk sampai tercampur rata.

Kukus kembali ketan selama 15 menit atau sampai matang.

Setelah matang angkat dan sajikan dengan taburan kelapa parut.

Beras

Kacang

Ketan Kacang Tolo Kukus #JagoMasakMinggu6

Campurkan semua bahan dan uleni sampai kalis.

Beri pewarna makanan sesuai selera (opsional).

Ambil odenan sesuai selera (saya 30 gr) pipihkan dan masukkan coklat yang telah dipotong dadu lalu bolatkan adonan.

Siapkan penggorengan, panaskan minyak, setelah minyak panas masukkan adonan, goreng sampai sedikit kecoklatan.

Setelah sedikit kecoklatan, tiriskan adonan dan sajikan.

Beras Ketan

Pewarna Makanan

Onde-Onde Wijen Lumer

Panaskan margarin, masukkan bawang putih cincang. Tumis hingga harum.

Kemudian masukkan irisan daun jeruk, tumis hingga layu.

Bumbui dengan garam, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap.

Memanfaatkan nasi sisa jadi menu simple dan enak... Untuk lauk sesuaikan selera...

Pelengkap

Nasi Daun Jeruk Simple

Masukkan wortel, daun bawang, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata, koreksi rasa.

Ambil sedikit adonan, bentuk bola-bola kecil. Lakukan sampai adonan habis.

Masukkan bola nasi ke dalam larutan terigu yang kental, lalu gulingkan pada tepung panir sampai terbalut rata. Lakukan sampai selesai.

Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kuning keemasan. Angkat.

Nasi

Buah

Kaldu

Jamur

Minyak

Bola-bola Nasi Wortel

Ulek hingga halus kacang tanah, cabe rawit, pisang klutuk dan garam.

Setelah halus beri air secukupnya dan petis.

Ulek lagi sampai halus dan tercampur rata, koreksi rasa, sisihkan.

Siapkan piring saji, tata lontong, timun dan tahu yang sudah dipotong-potong, tambahkan sayur lalu siram dengan bumbu rujak, sajikan.

Suroboyo terkenal juga dengan Rujak Petis.

Bahan Bumbu Rujak

 Bahan Pelengkap

Kacang Tanah

Kangkung

Pisang

Tauge

Rujak Petis #JagoMasak2022

Pindahkan ke dalam wadah. Kukus selama 10 menit.

Bumbu urap versi kukus ini tidak bisa tahan lama. Karena tekstur kelapa yang basah.

Bumbu Urap Kukus

Geneman

Geneman Teri Tempe

Siapkan tempe lalu potong  sesuai selera.

Siapkan bawang merah, bawang putih, cabe hijau, bawang bombay dan tomat lalu rajang.

Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bawang merah dan putih terlebih dulu.

Setelah bawang sudah harum, masukkan tomat, cabe hijau, dan bawang bombay tumis hingga layu.

Setelah layu masukkan air secukupnya dan juga kecap manis, saos tomat, saos tiram, kecap inggris, lada bubuk, gula pasir, garam, dan penyedap rasa, lalu aduk hingga merata.

Setelah itu masukkan tempe dan tahu lalu di oseng sebentar sampai bumbu meresap dan matang.

Menu favorit anak-anak tempe kecap, resep praktis simple enak banget.

Resep Mie Bakso Komplit

Bahan Utama

Bahan Kuah Bakso

Bahan pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait