Mie Baso Kuah Kari Pedas

Resep Mie Baso Kuah Kari Pedas

Rayna Kitchen

Rayna Kitchen

5.0

(1 Rating)

Enak banget.

Bahan Utama

2 keping mie kering

1 butir telur

1 sdm saus sambal

1/2 sdt bubuk kari

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

9 butir baso sapi, kerat-kerat

1 genggam potongan sawi

2 lembar kol, rajang kasar

1 batang daun bawang, rajang kasar

3 sdm minyak goreng

400 ml air kaldu

Bumbu Iris :

3 siung bawang merah, iris tipis

2 siung bawang putih, iris tipis

2 buah cabai rawit, iris serong

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bumbu iris hingga harum.

Langkah 1

Tumis bumbu iris hingga harum.

Masukkan telur, buat orak-arik.

Langkah 2

Masukkan telur, buat orak-arik.

Tuang air, biarkan mendidih lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, saus sambal dan bubuk kari. Aduk rata.

Langkah 3

Tuang air, biarkan mendidih lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, saus sambal dan bubuk kari. Aduk rata.

Masukkan bakso, sawi, kol dan daun bawang. Aduk hingga layu.

Langkah 4

Masukkan bakso, sawi, kol dan daun bawang. Aduk hingga layu.

Masukkan mie kering.

Langkah 5

Masukkan mie kering.

Masak hingga mie terurai matang dan bumbu meresap. Tes rasa.

Langkah 6

Masak hingga mie terurai matang dan bumbu meresap. Tes rasa.

Pindahkan ke mangkok saji dan hidangkan hangat.

Langkah 7

Pindahkan ke mangkok saji dan hidangkan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement