Mie Bihun Goreng Komplit

Step 1

Tumis bumbu halus sampai layu dan harum

Step 2

Masukkan irisan wortel, masak sampai ½ matang

Step 3

Masukkan sawi hijau, aduk rata

Step 4

Masukkan daun bawang dan kocokan telur, buat orak arik telur. Kemudian masukkan sosis aduk sampai rata

Step 5

Bumbui kecap asin, garam, kaldu jamur dan minyak wijen. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera

Step 6

Masukkan bihun rebus, aduk sampai rata dengan tumisan bumbu. Koreksi rasa sekali lagi. Angkat dan sajikan hangat