Mie Bihun Goreng Manis #JagoMasakMinggu6Periode2

Step 1

Rebus bihun hingga matang, angkat dan tiriskan.

Step 2

Panaskan wajan dengan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukan irisan cabe merah keriting, aduk rata.

Step 3

Masukkan irisan wortel, masak hingga wortel layu.

Step 4

Tambahkan irisan kol, aduk rata.

Step 5

Tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata.

Step 6

Masukkan bihun yang sudah direbus, masak hingga bumbu menyerap.

Step 7

Beri kecap manis, aduk rata masak hingga bumbu menyerap.

Step 8

Terakhir tambahkan irisan bawang daun dan seledri, aduk rata, masak sebentar matikan kompor.