Campur ayam dan bahan marinasi, aduk rata dan marinasi sekitar 30 menit.

Langkah 1

Kemudian goreng ayam sampai matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Cincang halus cabe keriting, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih menggunakan chopper.

Langkah 3

Langkah 4

Tuang air masukkan semua bumbu-bumbu, aduk-aduk sampai sedikit mengental.

Langkah 5

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai meresap.

Langkah 6

Terakhir masukkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 7

Masakan dengan citarasa pedas khas Malaysia.

Bahan Utama

Bahan Marinasi

Bumbu-Bumbu

Ayam

Cabe

Ayam Chili Padi

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan ayam dan air, masak hingga mendidih.

Tambahkan garam, kaldu, merica, gula dan ketumbar. Masak hingga ayam empuk, bumbu meresap dan mengental.

Campurkan tepung beras, tapioka, bumbu sisa ungkepan dan sedikit air, aduk rata. (Adonan kental)

Masukkan ayam ke dalam tepung, aduk rata.

Goreng ayam dengan minyak panas api sedang cenderung kecil hingga coklat keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan cocolan saos.

Renyah di luar dan empuk di dalam. Enak banget dengan bumbu meresap ke dalam ayam 👍

Bahan Bumbu :

Bahan Lapisan Tepung :

Serai

Tepung

Ayam Goreng Sereh Lapis Tepung

Potong tahu kuning, panaskan minyak pada wajan lalu masukkan tahu.

Goreng hingga tahu matang kecoklatan, tiriskan.

Goreng hingga layu bawang putih dan cabe rawit, tiriskan.

Haluskan bawang putih, cabe rawit dan garam secukupnya.

Masukkan tahu goreng pada cobek, tekan-tekan tahu pada sambal kecap.

Bawang Putih

Tahu

Tahu Goreng Bejek Sambal Kecap

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus hingga warnanya menjadi pekat. Dinginkan.

Tuang madu hutan ke dalam gelas atau cangkir.

Tuang air rebusan telang, beri jeruk nipis. Aduk merata.

Telangnya aku pakai telang kering, ya. Sama saja dengan telang segar.

Jeruk Nipis

Madu

Teh Telang Madu

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cincang ayam, potong kecil kecil sayuran.

Masukan air  sampai mendidih,  tambahkan wortel, kentang dan tomat.

Ketika sang buah hati memasuki usia 1 tahun, anak di perkenalkan dengan menu keluarga. Jika karbohidrat terdapat pada nasi, maka Sop ayam wortel sangat cocok sebagai pendamping nya.
Karena ini menu Sop pertama yang di buat, maka kita perkenalkan dengan tekstur yan mini mini dahulu, ayam di cincang, wortel kentang di potong kecil kecil  supaya anak berlatih mengunyah.
Yuk di coba🤗🫰

Seledri

Wortel

Sop Ayam Wortel MPASI

Haluskan semua bumbu: kecap manis, bawang putih, garam, kaldu bubuk, saus tiram dan saus sambal.

Aduk rata, dan marinasi selama 30 menit atau lebih.

Masak pada air fryer selama 15 menit dengan suhu 200°C. Lalu sajikan.

salah satu menu yang bikin nagih. Cocok banget dicocol pake sambel kecap. yuk dicobain 🥰

Kecap Manis

Ayam Kecap Panggang

Haluskan bawang putih, bawang merah dan kunyit menggunakan blender.

Campur semua bahan dalam satu wadah lalu tambahkan tepung beras, tepung terigu, garam, penyedap rasa, gula pasir dan air lalu aduk hingga merata.

Panaskan minyak goreng lalu goreng bakwan hingga kecoklatan dan matang. Bakwan sayur siap disajikan.

Bumbu halus

Daun Bawang

Bakwan Sayur

Buat air rendaman, campur semua bahan rendaman lalu aduk rata.

Rendam sukun dalam air rendaman selama 15 menit.

Goreng sukun dalam minyak panas hingga kuning keemasan.

Angkat, tiriskan dan sajikan di atas piring saji.

Gorengan merupakan salah satu cemilan yang selalu digemari.

Bahan Rendaman :

Alat & Perlengkapan

Garam

Ketumbar

Sukun Goreng

Potong dadu pepaya dan cincau lalu sisihkan.

Beri simple syrup. Jika ingin lebih manis, silahkan tambahkan takaran simple syrup sesuai selera.

Langkah 8

Cocok untuk takjil atau minuman di kala hari panas. Silahkan di coba.

Cincau

Es Batu

Gula

Mangga

Pepaya

Susu

Es Susu Pepaya Cincau

Iris bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat, sisihkan.

Potong-potong sawi hijau, cuci bersih, tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan tomat sampai matang, masukan wortel dan bakso, masak sampai layu.

Masukan sawi hijau dan cabe, aduk sampai rata.

Beri sedikit air, garam, gula, lada, kaldu bubuk, kecap manis dan saus tiram, aduk sampai rata, masak sampai matang, cek rasa.

Simpel cocok untuk yang suka masak cepat.

Halal

Bakso

Sawi

Tumis Sawi Hijau Bakso

Cuci sayur kailan dan teri medan, serta iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai keriting.

Goreng teri medan hingga kecoklatan kemudian tiriskan.

Tumis per bawangan tunggu sampai wangi dan masukan sayur.

Masukan teri medan yang sudah di goreng jangan lupa koreksi rasa dan siap disajikan dengan nasi hangat.

Sayur ini sebenarnya tidak begitu familiar di lidah org indonesia tapi cobain resep ini deh. Pasti bikin nambah nasi.

Bumbu Aromatic

Pelengkap

Bawang Merah

Ikan Teri

Tumis Kailan Teri Medan

Cuci bersih, kemudian blender semua bumbu halusnya.

Iris sayur kol, wortel, daun bawang, dan daun seledri.

Masukkan air, tepung, bumbu yang sudah di haluskan, garam, penyedap rasa, dan telur aduk merata.

Goreng adonan dengan menggunakan api yang tidak terlalu besar.

Tiriskan bakwan terlebih dahulu seblum disajikan. Bakwan siap untuk disajikan.

Resep bakwan sayur yang luarnya crispy dan dalamnya lembut.

Jahe

Kembang Kol

Kemiri

Lada

Tepung Terigu

Geprek jengkol yang sudah di presto, sisihkan.

Tambahkan daun salam, serai & lengkuas, tumis sampai layu.

Masukkan jengkol, tambah air sedikit & garam. Aduk rata.

Masukkan santan & masak sampai meresap & matang. Angkat.

Jengkol dimasak apa aja udah enak ya apalagi dimasak gulai.

Bumbu Halus :

Santan

Gulai Jengkol

suwir ayam yang sudah matang menggunakan garpu.

Tumis bumbu halus hingga wangi dengan minyak, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas.

Setelah bumbu matang (mengeluarkan minyak), masukkan ayam yang sudah disuwir.

Oseng - oseng. Biarkan hingga matang, jika kurang air boleh tambahkan stengah gelas air, setelah matang, sajikan dengan nasi hangat.

Jeruk

Lengkuas

Ayam Suwir Balado

Tumis daun bawang, bawang putih, bawang merah dengan 5 sdm virgin coconut oil. Tumis sebentar hingga wangi.

Masukkan 3 sdm oatmeal kemudian tumis sebentar kurang lebih 3 menit.

Larutkan 1 sdm fiber cream ditambahkan dengan 5 sdm air dan 1 sdt kaldu jamur setelah larut  tuangkan kedalam masakan.

Cuma pernah ngerasain bubur ayam? Cobain ini nih.  (untuk 1 porsi)

Oatmeal

cream

Kaldu

Jamur

Oatmeal Masak Asin

Rendam kacang hijau selama minimal 2 jam.

Bila ingin lebih lembut dengan cepat dapat di presto selama 5-10 menit.

Siapkan santan kemudian campur dengan gula aren dan gula pasir, aduk rata.

Masukkan kacang hijau, tunggu hingga mendidih.

Sajikan, bila suka manis dpaat ditambah suau kental manis.

Bila suka dapat disajikan dengan es batu dan ditambah susu kental manis.

Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau #JagoMasakMinggu9Periode2

Rebus bunga pepaya hingga layu, lalu tiriskan dan peras.

Siapkan bumbu irisan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.

Goreng udang rebon sebentar, lalu sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabai, aduk rata.

Masukkan bunga pepaya dan udang rebon, lalu aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap, lalu matikan api.

Resep Mie Bihun TiTeSa #JagoMasakMinggu6Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait