Mie Bolognese

Step 1

Rebus tomat, kupas kulitnya kemudian blender dan saring.

Step 2

Tumis bawang bombay sampai layu, lalu masukkan bawang putih. Tumis sampai wangi. Masukkan daging, aduk-aduk sambil dituang air. Masukkan tomat, saos tomat, garam, gula, lada dan Italian herbs. Aduk rata.

Step 3

Masak hingga air menyusut.

Step 4

Didihkan air, masukkan mie. Setelah matang, tiriskan.

Step 5

Sajikan mie dengan saus bolognese.