Campur semua bahan menjadi satu uleni hingga kalis kemudian masukkan margarin dan garam uleni hingga kalis elastis window pane.

Langkah 1

Proofing adonan selama 40 menit hingga mengembang dua kali lipat.

Langkah 2

Bagi adonan masing-masing 60 gr proofing selama 30 menit hingga mengembang, setelah mengembang lubangi bagian tengahnya menggunakan jari telunjuk.

Langkah 3

Panaskan minyak secukupnya lalu masukkan donat, goreng hingga kuning keemasan.

Langkah 4

Tunggu donat dingin, olesi donat dengan margarin kemudian tambahkan topping meses pandan.

Langkah 5

Jajanan satu ini pasti tidak asing lagi, sudah ada sejak jaman dulu.
Bisa dikatakan jajanan rotinya Indonesia pertama kali.
Tinggal disesuaikan dengan selera saja

Bahan Utama

Topping :

Garam

Gula

Margarin

Mentega

Meses

Ragi

Susu

Telur

Tepung Terigu

Donat Kampoeng Meses Pandan #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tumis bumbu halus sampai setengah matang.

Masukan udang yang sudah dibuang bagian kepalanya masak sampai udang berubah warna.

Masukan jamur dan jagung manis yang sudah dipipil.

Tambahkan sedikit air, masukan gula, garam, kaldu bubuk dan lada masak sampai air dan bumbu meresap.

Langkah 6

Bumbu halus

Jagung

Jamur

Udang

Cah Jamur Jagung Udang

Tahu Asam Manis

Tumis Buncis Ati Ampela

Nasi Goreng Kampung

Nugget Ayam Roti Tawar

Ca Jamur Wortel

Tahu Kress MPAsi 1y+

Ikan Tombro Goreng Sambel Jeruk

Teh Leminho (Lemon Mint Honey)

Kotokan Teri Lamtoro

Kotokan Salem Lamtoro

Shoun Kuah

Siapkan sayurannya, potong-potong lalu cuci bersih.

Goreng mie hingga garing dan kecoklatan, tiriskan.

Tumis bawang bombay hingga layu, lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu matang.

Masukkan saus tiram, garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan sayuran, tuang air. Masak hingga sayuran matang.

Langkah 7

Tata mie di atas piring, lalu tuang cap cay diatasnya dan taburi rajangan daun bawang. Sajikan.

Langkah 8

Mie goreng kering dipadukan dengan capcay.

Alat & Perlengkapan

Buah

Buncis

Brokoli

Wortel

Saus

Tiram

Kaldu

Lada

butir

Kemiri

Tamie Capcay #RabuEkstraPoin

Siapkan mixer, masukkan margarin, gula palem, gula pasir, garam, dan vanili ke dalamnya, lalu kocok menggunakan pengaduk balon hingga margarin pucat.

Tambahkan kuning telur dan yogurt, lalu kocok kembali. Tambahkan tepung terigu dan soda kue, ganti pengaduk dengan bentuk segitiga, lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan chocochips lalu aduk kembali hingga tercampur rata. Masukkan adonan ke dalam piping bag lalu semprot adonan ke loyang yang sudah dilapisi dengan silpat. Panggang dalam oven suhu 160°C selama 18 menit.

Siapkan panci berisi air mendidih, kemudian letakkan mangkuk di atasnya. Masukkan dark chocolate, milk chocolate, susu cair, dan minyak sayur ke dalam mangkuk, lalu aduk menggunakan spatula hingga coklat meleleh sempurna.

Susun biskuit dalam mangkuk saji, lalu siram dengan saus coklat. biskuit siram coklat siap untuk disajikan.

Bahan Biskuit

Bahan Saus Cokelat 

Halal

Cokelat

Cokelat Chip

Yogurt

Biskuit Siram Coklat

Kemudian goreng kentang sampai berkulit, tiriskan.

Lalu masukkan telur, garam, lada, kaldu bubuk, ayam giling dan bawang goreng, aduk sampai tercampur rata, koreksi rasa.

Ambil 1/2 sdm adonan, lalu goreng di minyak panas sampai kering keemasan, tiriskan.

Daging Giling

Kentang

Pala

Perkedel Kentang Ayam

Goreng pindang tongkol sampai matang, angkat & tiriskan minyaknya.

Tambahkan serai, lengkuas, daun jeruk & daun salam.

Tuang air, bumbui garam, gula & kaldu bubuk. Masak sampai mendidih & koreksi rasanya.

Terakhir masukkan irisan cabe & daun bawang, aduk rata & masak sebentar, lalu angkat & sajikan.

Pindang tongkol dimasak begini enak sekali, mantap dengan bumbu melimpah.

Bumbu Halus :

Ikan

Lengkuas

Serai

Pindang Tongkol Bumbu Pesmol

Tumis bawang merah dan bawang putih cincang.

Masukkan mie, tambakan garam, penyedap rasa, lada, gula pasir dan kecap.

Kali ini mencoba membuat spaghetti dengan bumbu mie goreng rasanya sedepp sekali

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Pasta

Spaghetti Goreng Jawa

Tumis bumbu halus bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 9

Langkah 10

Resep ini simple dan praktis khas makanan Indonesia.

 Bumbu Halus : 

Daun Salam

Jahe

Kunyit

Tomat

Pindang Ikan Patin #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tumis bumbu halus sampai harum masukan lengkuas, sereh, daun salam, dan daun jeruk masak sampai tanek.

Masukan ayam filet lalu aduk sampai ayam berubah warna Masukan air.

Susun di mangkok.Penyajian : Tata ketupat, bihun, dan tauge dalam mangkok. Beri kemangi, suwiran ayam, dan telur rebus. Siram dengan kuah laksa, tabur bawang merah sajikan dengan sambal rawit dan jeruk nipis.

Laksa betawi salah satu masakan khas betawi yang gurih cuma ini saya bikin versi saya biasanya ada udangnya  karena anak-anak kurang suka udang jadi saya skip.

Ayam

Bihun

Daun Jeruk

Kencur

Tauge

Laksa Betawi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tumis bumbu sampai wangi, lalu masukkan daun salam juga lengkuas.

Masukkan air, setelah mendidih masukkan santan. Tunggu sebentar lalu matikan kompor. Lalu tuang ke rice cooker.

Setelah itu tambahkan garam dan aduk aduk, lalu masak dengan rice cooker, tunggu sampai matang.

Dan ini dia hasilnya setelah matang, nasinya harum banget, dan siap disantap dengan lauk yang lainnya.

Siapa nih yang suka banget sama nasi satu ini😍 
Resep ini bikin nasi kuning lebih wangi dan gurih lho.

Beras

Nasi Kuning Wangi

Rendam brokoli dengan air garam agar ulat2 keluar.

Masukkan wortel masak hingga sedikit empuk.

Seasoning dengan garam, lada, kaldu, saus tiram dan parutan maizena.

Bumbu

Sawi

Tahu

Sapo Tahu SatSet

Langkah pertama adalah membuat saos bolognese. Tumis bawang putih, dan bawang bombay sampai harum.

Masukkan daging cincang, tumis sampai matang.

Tambahkan tomat cincang, masak sampai tomat hancur.

Tambahkan saos tomat, kemudian beri garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan gula pasir.

Tambahkan 1 sdt tepung maizena yang sudah di larutkan dalam air.

Cicipi, kemudian taburkan Oregano. Sisihkan.

Campurkan saus bolognese dengan pasta. Spaghetti bolognese siap dihidangkan.

Resep ini hasil belajar sama ibu mertua. Jadi ini salah satu masakan andalan ibu mertua untuk keluarga.

Saos Bolognese

Angel Hair

Bawang Bombay

Tepung Maizena

Spaghetti Bolognese

Didihkan air rebus pasta hingga al dente.

Lelehkan garlic butter, tumis sosis hingga wangi.

Masukkan susu cair, keju, gula, dan garam.

Setelah keju meleleh masukkan spaghetti yang telah ditiriskan, aduk hingga tercampur rata.

Sajikan dengan parutan keju dan taburan pasley kering.

Si kakak pecinta pasta garis keras, ini salah satu menu favoritnya bun. Pasta pakai keju yang banyak.

Bahan Taburan

Sosis

Spaghetti

Cheesy Spagetti

Campur tepung, garam, dan air. Ulek, lalu tambah minyak, ulang hinnga adonan kalis.

Bagi adonan menjadi 3 atau sesuaikan dengan besar teflon. Diamkan adonan minimal 1jam.

Pipihkan adonan dan tarik pelan jangan sampai sobek.

Masukan telur, kornet, daun bawang, bawang putih, kaldu bubuk, lada bubuk. Lalu aduk rata.

Letakkan adonan di atas telfon dengan api kecil dan beri isian telur.

Angkat dan potong martabak, lalu sajikan.

Bikin martabak favorit di rumah ternyata mudah.

Bahan Kulit

Tepung

Martabak Telur Homemade

Membuat unti : masukkan air dan gula merah, garam dan gula pasir. Diamkan sampai gula merah meleleh.

Masukkan kelapa parut, aduk hingga tercampur dan masak hingga kering airnya, sisihkan.

Buat kulit : campur kedua tepung, masukkan ke dalam air hangat dan garam, uleni hingga kalis dan bisa dibentuk.

Selanjutnya beri pewarna makanan merah tua.

Ambil adonan sedikit demi sedikit, bulatkan dan isi dengan unti kelapa. Lakukan sampai adonan habis.

Didihkan air lalu rebus hingga mengapung (matang), tiriskan.

Buat kuah : larutkan tepung maizena dengan santan sebelum api dinyalakan, setelah tercampur rata, masak dengan api sedang lalu tambahkan gula pasir, garam, masak hingga meletup-letup dan mengental, dinginkan.

Ambil kuah atau vla, lalu letakan bugis di atasnya. Sajikan.

Baru pertama kali coba bikin dan makan langsung suka. Enak banget rasanya, yuk cobain.

Bahan Unti Kelapa

Bahan Bugis 

Bahan Kuah Santan 

Daun Pandan

Kelapa

Santan

Kue Putri Mandi

Uleg halus garam dan bawang putih lalu tambahakan sedikit air untuk marinasi.

Goreng tempe hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Goreng ikan asap lalu angkat dan tiriskan.

Pindahkan ke cobek tambahkan garam, gula dan penyedap lalu uleg. Koreksi rasa, sajikan.

Ikan asap memang paling enak di penyet sama sambel terasi ya moms, yang sependapat yukk merapat 🥰

Sambal Terasi

Tempe

Terasi

Sambelan Ikan Asap

Siapkan semua bahan terlebih dahulu. Kupas apel dan mangga lalu potong kecil kecil. Masukkan ke dalam chopper.

Tambahkan susu uht fullcream, chopper hingga merata.

Siapkan panci, masukkan puding instan dan gula pasir.

Tambahkan air, dan separuh apel dan mangga yang telah di chopper. Aduk merata dan masak dengan api kecil hingga mendidih.

Siapkan cetakan dan tuang puding. Masukkan ke dalam kulkas selama 5 menit atau hingga mengeras.

Siapkan es batu dan masukkan kedalam gelas. Tambahkan susu kental manis.

Buah segar dipadu dengan manisnya puding, enak banget, segar. Yuk cobain.

Resep Mie Cak Su

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Cak Su

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut