Langkah 1

Sisihkan menjadi dua, beri perwarna merah.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan ubi ke dalam kelapa parut yang sudah diberi garam.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Bikin singkong merah putih karena hari kemerdekaan yang ke 78.

Bahan Utama

assalamu'alaikum mbak id, setor recook simpel dan enak.. izin reshare❤

Garam

Gula

Kelapa

Pewarna Makanan

Singkong

Sate Singkong Merah Putih

Campur tepung beras, tepung terigu, garam, penyedap rasa dan bumbu halus. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

Kekentalan adonan sedang saja (tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair).

Lapisi bayam satu per satu dengan adonan tepung.

Goreng dalam minyak panas hingga matang dan kering.

Bayam

Kemiri

Tepung

Tepung Beras

Keripik Bayam

Panaskan air, lalu masukan babat sapi, daun salam, soda kue dan jahe yang sudah di memarkan lalu rebus hingga babat sapi empuk.

Setelah babat sapi empuk, angkat dan cuci bersih, lalu potong-potong.

Tumis bumbu halus, tambahkan bumbu rempah, aduk-aduk sampai harum.

Kemudian masukkan air kaldu dan santan kental.

Masak sampai mendidih, kemudian tambahkan garam, kaldu bubuk dan minyak samin aduk rata dan koreksi rasa.

Terakhir masukkan babat sapi yang sudah di rebus dan di potong-potong tadi.

Masak kembali hingga mendidih lalu matikan api.

Penyajian: siapkan mangkuk, kemudian tuang soto babat ke dalam mangkuk, lalu beri bahan pelengkap, kentang goreng, tomat iris, daun bawang, emping goreng, taburan bawang goreng, jeruk limau, sambal rebus, acar dan perkedel kentang.

Langkah 8

" Jalan-jalan ke Jakarta kalau gak mencicipi soto yang satu ini kayanya belum afdol ya..Soto Betawi yang segar..gurih dan kaya akan rempah,heeemmm... pastinya enak 😋 disajikan dengan bahan pelengkap yang komplit dan nasi hangat putih 🤤

Bumbu Halus :

Bumbu Rempah :

Bahan Pelengkap :

BAHAN UNTUK MEREBUS BABAT SAPI: 

Bawang Merah

Bawang Putih

Bunga Lawang/Pekak

Daging Sapi

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Jeruk Nipis

Kayu Manis

Kentang

Lada

Santan

Serai

Tomat

Soto Babat Betawi

Mixer margarin dan gula halus selama 2 menit. Kemudian masukkan kuning telur dan vanili, mixer rata.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk yang sudah diayak sebelumnya.

Ambil secukupnya adonan, gilas dengan rolling pin dengan ketebalan 0,5 cm. Letakkan coklat stik di atas adonan. Dengan bantuan penggaris dan pisau ukur, potong adonan sesuai panjang dan lebar coklat stik.

Buat sabuknya dengan memilin sedikit adonan lalu tempel di atas choco stik.

Tata di loyang yang sudah diolesi margarin.

Panggang sampai matang kecoklatan. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Angkat dan dinginkan. Bila sudah benar-benar dingin susun di dalam toples.

Langkah 9

Cookies favorit tiap lebaran. Recook resep Mba Ardhaniluvnabva.

Olesan :

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Margarin

Susu

Telur

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Chocolate Stick Cookies

Rebus santan, garam dan daun pandan hingga mendidih, lalu biarkan hingga dingin.

Campur tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir dan garam.

Tuang santan dan aduk-aduk hingga tercampur rata dan tidak ada tepung yang menggumpal.

Bagi dua adonan sama banyak dan beri pewarna sesuai selera.

Panaskan kukusan hingga beruap banyak, tuang satu sendok sayur adonan kedalam loyang yang sudah dioles tipis minyak goreng, kukus selama 5 menit.

Tuang satu sendok sayur adonan warna lainnya, kukus lagi selama 5 menit.

Lapis selang seling hingga adonan habis dan pada lapisan terakhir kukus selama 25 menit.

Potong-potong kue lapis setelah benar-benar dingin.

Daun Pandan

Tepung Tapioka

Kue Lapis Terigu dan Tapioka #IMYEkstraPoin

Campur dan ayak terigu, baking powder, baking soda, garam dan vanilli. Sisihkan.

Masukan tape ketan hitam, minyak dan susu, aduk rata dengan whisk.

Masukan campuran terigu, aduk asal rata saja.

Tuang kedalam loyang. Panggang dengan suhu 180⁰C selama 30 menit.

Dibuat dari olahan tape ketan hitam. Resep tape ketan hitamnya sendiri bisa dilihat digaleri resep saya sebelumnya ya.

Baking Powder

Beras Ketan

Vanilla

Bolu Tape Ketan Hitam

Haluskan tahu bersama putih telur dan bawang putih parut. Lalu beri garam, lada bubuk dan kaldu bubuk.

Beri tepung terigu dan tepung tapioka, aduk rata, lalu bulatkan. Adonan ini bisa ya ditambah tepung lagi hingga kalis. Nanti bedanya di hasil akhir, teksturnya akan berbeda. Jika banyak tepung tapioka bakso akan kenyal. Jadi bisa sesuaikan selera.

Didihkan air, beri sedikit minyak lalu masukan bola tahu. Tunggu sampai mengapung lalu tiriskan.

Didihkan air untuk bahan kuah lalu masukan bawang putih yang dihaluskan, garam, lada bubuk, penyedap, kaldu bubuk. Tes rasanya, sesuaikan.

Masukan daun pre yang sudah dipotong sesuai selera.

Masukan bakso tahu. Tunggu mendidih, matikan kompor.

Bahan kuah

Tahu

Bakso Tahu Berkuah #KurCepMakananBerkuah

Dalam wadah, masukkan tepung terigu, gula halus, margarin, dan baking powder.

Lalu tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa di bentuk.

Lalu ambil adonan kira 30 gr lalu pilin bukat memanjang. Lalu gunting serong.

Lalu panaskan minyak goreng, masukkan adonan. Lalu goreng sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Setelah di tiriskan siap di kemas dalam toples kedap udara. Sajikan.

Bismillah..efek hujan seharian dr pagi sampai sore.bikin cemilan yg gampang menyesuaikan bahan yg tersisa.hasil biji ketapang renyah, walaupun tidak menggunakan telur.

Biji Ketapang Tanpa Telur

Rebus sebentar hati ayam lalu goreng, kemudian dipotong-potong.

Masukkan buncis, aduk-aduk hingga matang.

Bubuhi lada bubuk, sea salt dan tuang kecap, aduk rata dan koreksi rasanya.

Praktis dan enak! Siapapun pasti suka menu ini.

Cabe

Kacang Panjang

Kecap Manis

Ati Ampela

Oseng Buncis Hati Ayam

Masukkan minyak sedikit dan tumis tahu sebentar, pisahkan

Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabe, tumis sampai harum

Bumbu

Bawang Bombay

Tahu Cabe Garam

Haluskan kacang, bawang putih, cabe dan garam.

Tambahkan sedikit air dan kecap manis. Koreksi rasa.

Tambahkan cacahan timun. Aduk rata. Siap disajikan.

Hampir semua masakan yang berbumbu kacang aku suka.

Timun

Tahu Cacah Timun

Masukkan air 200 ml, lalu tuang tepung terigu 20 sdm atau 200 gr, lalu masukkan tepung beras 2 sdm.

Masukkan bawang putih yang sudah di haluskan, lalu masukkan garam dan penyedap rasa.

Lalu nyalakan kompor gas, lalu aduk hingga adonan bergumpal dan masak.

Kemudian goreng adonan hingga berubah warna, lalu angkat dan hidangkan.

mkasih resepnya... aku tambahin sosis jd tambah yummy

Camilan Terigu Gurih

Haluskan cabe dan tambahkan air asam jawa.

Masak air cabe, tambahkan gula pasir, gula merah dan garam sampai mendidih.

Matikan api, masukkan buah lalu tambahkan 1/2 buah perasan jeruk nipis.

1/2 bagian jeruk nipis potong-potong lalu campurkan ke dalam asinan.

Kuah asinannya mantap banget, segar, pedas, asam manis campur jadi satu makin seru dimakan saat dingin.

Kuah Asinan

Jambu

Asinan Kedondong Jambu Air

Siapkan kelapa muda lalu kerok dagingnya (pisahkan daging dan airnya).

Siapkan batok kelapa muda lalu masukkan es batu secukupnya.

Tambahkan daging kelapa muda, jeruk lemon, biji selasih dan sirup karamel.

Tuangkan air kelapa dan air soda ke dalam kelapa batok.

Halal

Buah

Jeruk

Lemon

Soda

Sirup

Selasih

Coconut Lime Honey

Es Timun Serut (Le Boh Timon) #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Le Boh Timun Serut khas Aceh #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Le Boh Timon #JagoMasakMinggu6Periode3

Ie Boh Timon #JagoMasakMinggu6Periode3

Ie Boh Timon Khas Aceh #JagoMasakMinggu1Periode2

Tuangkan susu, susu kental manis, whipping cream, kayu manis bubuk, dan kapulaga dalam panci, panaskan hingga mendidih, saring.

Sobek-sobek croissant menjadi bagian kecil.

Loyang

Aluminium Foil

Mix Bowl

Whisker

Spatula Kue

Oven

Panci Kecil

Bahan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

No Diet

Bismillahir Rahmanir Rahim, ini resepnya Sering denga , resep puding khas Timur Tengah, tapi baru kali ini bisa recook. Pertama kali buat dan Alhamdulillah sesuai ekspektasi untuk hasil dan rasanya, enak banget pastinya, sampai di suruh lagi untuk membuatnya sama anak. terimakasih resepnya chef 🙏 #RecookTheNextOA

Baru tau kalau um Ali semudah ini dan cepet bgt, bikin cemilan g pake ribet... thanks minchef, rasa nya enak. tp ini gak ada kacang almond nyar jd ku pake yang ada tabur bubuk almond sama kacang cincang #RecookTheNextOA

Cokelat Chip

Kacang

Roti

Umm Ali Coklat

Bawang merah, bawang putih, cabai rawit, jahe dan kunyit dihaluskan. Sereh digeprek dan tomat iris tipis.

Resep Mie Gepeng Goreng Bakso Kubis

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Gepeng Goreng Bakso Kubis

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait