Mie Gepeng Kecap Telur

Step 1

Rebus mie diair mendidih selama 3 menit. Tiriskan.

Step 2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Step 3

Masukkan telur, buat orak-arik.

Step 4

Tambahkan sawi, masak hingga layu.

Step 5

Masukkan mie, kecap manis, garam, lada dan kaldu bubuk.

Step 6

Aduk hingga tercampur rata lalu tes rasa.

Step 7

Pindahkan ke piring saji dan hidangkan.