Mie Godok Kuah Gurih

Resep Mie Godok Kuah Gurih

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

5.0

(1 Rating)

Hasil recook dari mba nulli.

Bahan Utama

1 papan mie telur

1 butir telur

1 buah sosis, potong serong

2 lembar sawi putih, potong-potong

1 batang daun bawang, potong-potong

1/2 sdt lada bubuk

1/2 sdt kaldu bubuk

1 sdm kecap asin

Garam secukupnya

Air secukupnya

Ayam goreng secukupnya, suwir

3 buah cabai rawit

Bumbu Halus:

3 siung bawang putih

2 butir bawang merah

1½ butir kemiri

Advertisement

Cara Membuat

Rebus mie hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Rebus mie hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Langkah 2

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan telur goreng orak-arik, kemudian masukkan sosis, aduk sebentar.

Langkah 3

Setelah bumbu matang masukkan telur goreng orak-arik, kemudian masukkan sosis, aduk sebentar.

Tuang air agak banyak dan masukkan daun bawang, masak hingga mendidih.

Langkah 4

Tuang air agak banyak dan masukkan daun bawang, masak hingga mendidih.

Setelah kuah mendidih, masukkan mie dan cabai bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan kecap asin, aduk rata.

Langkah 5

Setelah kuah mendidih, masukkan mie dan cabai bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan kecap asin, aduk rata.

Terakhir masukkan sawi, aduk sebentar sampai layu dan jangan lupa koreksi rasanya.

Langkah 6

Terakhir masukkan sawi, aduk sebentar sampai layu dan jangan lupa koreksi rasanya.

Sajikan selagi hangat dengan topping ayam goreng suwir.

Langkah 7

Sajikan selagi hangat dengan topping ayam goreng suwir.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement