Mie Glosor Goreng

Resep Mie Glosor Goreng

Sifa Fatimah

Sifa Fatimah

5.0

(1 Rating)

Mie Glosor merupakan makanan khas Jawa Barat yang berwarna kuning. Mie ini biasanya di jadikan pelengkap untuk Bakso ataupun di masak menjadi Mie GlosLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1/4 kg mie glosor

1 ons kol

1 batang daun bawang

1 siung bawang putih cincang halus

2 buah cabai rawit

Tomat secukupnya

1/4 sdt garam

1/4 sdt merica bubuk

1/2 sdt penyedap rasa

1 batang seledri (opsional)

Bawang merah goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Rendam mie glosor menggunakan air panas kurang lebih selama 2 menit, kemudian bilas menggunakan air bersih dan tiriskan.

Langkah 1

Rendam mie glosor menggunakan air panas kurang lebih selama 2 menit, kemudian bilas menggunakan air bersih dan tiriskan.

Tumis bawang putih, daun bawang, dan tomat hingga harum.

Langkah 2

Tumis bawang putih, daun bawang, dan tomat hingga harum.

Masukkan kol, masak hingga matang.

Langkah 3

Masukkan kol, masak hingga matang.

Masukkan mie glosor, tambahkan garam, penyedap rasa, dan merica bubuk. Jika suka masukkan seledri, kemudian aduk rata.

Langkah 4

Masukkan mie glosor, tambahkan garam, penyedap rasa, dan merica bubuk. Jika suka masukkan seledri, kemudian aduk rata.

Masak mie sampai matang, cicipi rasanya. Jika sudah matang, mie glosor siap disajikan dengan taburan bawang goreng.

Langkah 5

Masak mie sampai matang, cicipi rasanya. Jika sudah matang, mie glosor siap disajikan dengan taburan bawang goreng.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement