Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

<p>Puding memiliki tempat spesial sebagai makanan penutup favorit banyak orang. Teksturnya yang lembut, sering kali dipadukan dengan rasa yang kaya seperti vanila, cokelat, atau pandan. Disajikan hangat atau dingin, sama-sama nikmat.</p>
<p>Kesederhanaannya dalam persiapan dan kemudahan dalam mengombinasikannya dengan aneka <em>topping</em>, seperti krim kocok, buah-buahan, atau kacang-kacangan pun menambah cita rasa puding.</p>
<p>Tapi, sudahkah kamu mencoba puding roti tawar? Kreasi puding dan roti tawar satu ini sangat cocok jadi camilan bagi kamu yang mudah bosan dengan rasa tertentu.</p>
<p>Penasaran seperti apa resep puding roti tawar? Berikut&nbsp;sudah <em>Yummy App </em>sajikan untu kamu.</p><h2>1. Resep Puding Roti Tawar Matcha</h2><p>Puding roti tawar matcha yang lezat dapat disiapkan dengan langkah-langkah berikut.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 Lembar roti tawar, potong kecil</li>
<li>250 ml susu cair</li>
<li>2 sdm butter, lelehkan</li>
<li>1/4 sdt vanilli</li>
<li>1 buah telur, kocok</li>
<li>2 sdm gula pasir atau madu, disesuaikan dengan selera</li>
<li>1 sdm bubuk <em>matcha</em></li>
<li>Kismis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tata potongan roti tawar ke dalam wadah tahan panas yang sudah dilapisi alumunium foil.</li>
<li>Di wadah terpisah, kocok telur, gula, butter cair, bubuk <em>matcha</em>, vanilli, dan susu hingga merata.</li>
<li>Tuangkan campuran cair ke atas potongan roti.</li>
<li>Panggang dalam oven selama kira-kira 20 menit atau sampai matang sempurna.</li>
<li>Setelah matang, keluarkan dari oven dan hiasi dengan kismis sebelum disajikan untuk sentuhan manis tambahan.</li>
</ol><h2>2. Puding Roti Cokelat Keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240110/b133634dfa6fa97939d59dbc7c2dc94a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="puding roti tawar cokelat keju" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi puding roti tawar cokelat keju (yummy.co.id/Nungki Wardani)</a></span></div><p>Puding roti cokelat keju ini dapat disiapkan dengan langkah-langkah berikut agar lebih lezat dan menarik.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1/2 bungkus roti tawar, potong dadu</li>
<li>500 ml susu UHT</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>2 sendok makan mentega cair</li>
<li>2 sendok makan gula</li>
<li>1 saset garam</li>
<li>1 saset kayu manis bubuk</li>
<li>Keju parut</li>
<li>Cokelat</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong roti tawar menjadi dadu dan sisihkan.</li>
<li>Campur telur, susu, mentega, gula, garam, dan kayu manis hingga merata.</li>
<li>Gabungkan campuran cair ke dalam potongan roti, tambahkan keju dan cokelat, lalu aduk rata.</li>
<li>Pindahkan adonan ke dalam cetakan.</li>
<li>Kukus puding selama kurang lebih 30 menit, kemudian angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>3. Resep Puding Roti Tawar dan Pisang</h2><p>Puding roti dan pisang yang lezat dapat disiapkan dengan langkah-langkah berikut:</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>6 pisang, kupas dan potong</li>
<li>6 lembar roti tawar, potong</li>
<li>300 ml susu UHT <em>full cream</em></li>
<li>100 gr gula pasir</li>
<li>30 gr mentega cair</li>
<li>1 sdt kayu manis bubuk</li>
<li>2 telur, kocok terlebih dahulu</li>
<li><em>Cocochips</em> secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur susu UHT, gula pasir, mentega cair, kayu manis bubuk, dan telur. Pastikan semua bahan tercampur rata.</li>
<li>Susun roti tawar potong dan pisang di dalam loyang secara bergantian.</li>
<li>Tuangkan campuran susu UHT di atas roti tawar, memastikan meresap ke semua bagian.</li>
<li>Taburi dengan <em>cocochips</em> dan biarkan selama 30 menit.</li>
<li>Panggang pada suhu 170&deg;C selama sekitar 30 menit.</li>
<li>Sajikan puding roti dan pisang di atas loyang, bisa ditaburi kayu manis bubuk sesuai selera. Selamat menikmati!</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-puding-buah-segar-lezat-dan-mudah-dibuat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Resep Puding Buah Segar, Lezat, dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Puding Roti Tawar Gula Karamel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240108/b1c43407635236cba27a7e5dd93cb79e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="puding (freepik.com/freepik)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">puding (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Puding roti gula karamel bisa disiapkan dengan langkah-langkah berikut:</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 sendok makan gula pasir</li>
<li>5 lembar roti</li>
<li>3 butir telur</li>
<li>2 gelas air</li>
<li>1/2 gelas susu kental manis</li>
<li>Sedikit esen vanilla</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Mulai dengan memasak gula dengan api kecil di dalam loyang, pastikan karamel merata di seluruh permukaan loyang. Setelah itu, sisihkan.</li>
<li>Panaskan pengukus untuk persiapan.</li>
<li>Potong roti kecil-kecil, lalu blender bersama air, telur, susu, dan esen vanilla untuk menciptakan adonan homogen.</li>
<li>Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah berisi karamel, dan kukus hingga matang selama 35&ndash;45 menit.</li>
<li>Setelah matang, dinginkan puding dalam kulkas selama sekitar 1 jam sebelum dihidangkan. Nikmati puding roti gula karamel yang lezat dan lembut!</li>
</ol><h2>5. Resep Puding Roti Tawar Cokelat</h2><p>Puding roti tawar cokelat ini dapat disajikan dengan cara berikut.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>5 lembar roti tawar</li>
<li>350 ml santan kekentalan sedang</li>
<li>5 sdm gula pasir</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>30 gr mentega, lelehkan</li>
<li>1/2 sdt pasta vanila</li>
<li>2 bungkus puding susu cokelat</li>
<li>1000 ml air</li>
<li>Kismis dan stroberi</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Mulai dengan membuat puding pertama: Campur gula pasir, pasta vanila, dan santan. Pastikan gula larut, lalu tambahkan telur yang sudah dikocok dan margarin cair. Aduk hingga rata.</li>
<li>Tata roti, kismis, dan stroberi dalam loyang yang telah dioles mentega.</li>
<li>Tuangkan adonan santan dan telur ke dalam loyang berisi roti. Tekan-tekan hingga roti tenggelam dan permukaan puding rata.</li>
<li>Diamkan beberapa menit agar santan terserap roti, lalu kukus selama 30 menit. Setelah itu, dinginkan dan keluarkan dari loyang.</li>
<li>Buat puding cokelat dengan mencampur bubuk <em>jelly</em> dan air, rebus hingga mendidih. Tuangkan ke dalam loyang dan biarkan agak mengeras.</li>
<li>Tempatkan puding roti di tengah loyang, lalu tuangkan sisa adonan puding cokelat secara perlahan untuk menutupi puding roti.</li>
<li>Biarkan hingga dingin mengeras, simpan dalam kulkas selama minimal 1 jam sebelum disajikan.</li>
</ol><h2>6. Resep Puding Roti Tawar Kukus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240110/0f6115e0e4d24491888934ebf8f1062c.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="puding roti tawar kukus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi puding roti tawar kukus (yummy.co.id/Mama Alfata)</a></span></div><p>Puding roti tawar kukus yang lezat ini dapat disiapkan dengan langkah-langkah berikut.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gr roti tawar</li>
<li>Kismis secukupnya</li>
<li>1 sdm cokelat bubuk</li>
<li>250 ml susu cair</li>
<li>50 gr mentega</li>
<li>50 gr gula pasir</li>
<li>2 butir telur ukuran besar</li>
<li>1/2 sdt ekstrak vanili</li>
<li>Sedikit bubuk kayu manis</li>
<li>Almond secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan loyang dan alasi dengan plastik tahan panas atau oles mentega pada kertas roti untuk mencegah lengket.</li>
<li>Panaskan susu cair dan mentega dalam panci hingga mentega leleh dan sedikit mendidih. Sisihkan.</li>
<li>Kocok gula dan telur hingga gula larut menggunakan <em>whisker</em>.</li>
<li>Campurkan susu cair ke dalam adonan telur, aduk hingga merata, dan sisihkan.</li>
<li>Potong roti kecil-kecil, tata di loyang sebagai lapisan pertama, taburi dengan kismis dan cokelat bubuk.</li>
<li>Tumpuk potongan roti lagi dengan menambahkan kismis dan cokelat bubuk. Terakhir, tambahkan sisa roti tawar.</li>
<li>Tuangkan perlahan campuran cair ke dalam loyang, lalu tekan-tekan agar meresap.</li>
<li>Taburi dengan kismis, almond, dan bubuk kayu manis di atasnya.</li>
<li>Kukus selama 25 menit dengan api sedang dan tutup kukusan dibalut kain.</li>
<li>Setelah matang, angkat, dinginkan dalam kulkas, baru potong, dan sajikan untuk hasil puding yang lezat dan menyegarkan.</li>
</ol><h2>7. Puding Roti Panggang</h2><p>Puding roti panggang dengan cita rasa pandan, siapkan bahan-bahan berikut.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 lembar roti tawar pandan</li>
<li>170 ml susu cair</li>
<li>70 gr mentega</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>50 gr gula pasir</li>
<li>1 sdt pasta vanila</li>
<li>1 sdt bubuk kayu manis</li>
<li>50 gr keju cheddar, parut</li>
<li>6 keping Oreo, patahkan</li>
<li>20 gr <em>chococips</em> putih</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan oven terlebih dahulu.</li>
<li>Campur susu dengan mentega, aduk dengan whisk, dan panaskan hingga hangat (tidak perlu sampai mendidih).</li>
<li>Kocok telur dan gula pasir hingga berbuih, tambahkan pasta vanila dan bubuk kayu manis, kocok rata.</li>
<li>Campurkan campuran susu dan mentega yang telah dihangatkan ke campuran telur, lalu kocok hingga rata.</li>
<li>Siapkan cup alumunium foil, sobek-sobek roti, dan masukkan ke dalam cup.</li>
<li>Tuangkan adonan cair ke atas roti, tambahkan topping keju cheddar parut dan Oreo.</li>
<li>Panggang hingga matang, sekitar 10 menit pertama, tabur <em>chococips</em> putih, lalu panggang kembali selama 12 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-puding-mangga target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Resep Puding Mangga Lembut dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Resep puding roti tawar di atas hanya membutuhkan bahan-bahan simpel dan cara memasak yang tidak lama. Semua mudah dibuat, jadi resep puding roti tawar mana, nih, yang ingin Sobat Yummy coba?</p>
<p>Biar lebih gampang sontek resepnya, <em>download </em>aplikasi <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a>, ya!</p>

Dari rasa roti tawar hingga rasa pandan, artikel ini mengulas resep puding roti tawar yang bikin nagih. Yuk, cobain!

7 Resep Puding Roti Tawar, Nikmat dan Murah

7 Resep Puding Roti Tawar, Nikmat dan  Murah

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Langkah 1

Masukkan ayam ke dalam wadah. Tambahkan italian herbs, kaldu bubuk, merica bubuk dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Kemudian masukkan telur, aduk rata kembali.

Langkah 3

Lalu masukkan tepung terigu, aduk asal rata saja.

Langkah 4

Ambil satu demi satu potongan ayam, masukkan ke dalam minyak panas dan goreng hingga matang kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Langkah 6

Lagi coba masak ayam dengan tambahan bumbu baru. Eh kok enak banget, gurih dan sedap. Anak-anak suka semua. Selamat mencoba ya.

Bahan Utama

Lada

Tepung Terigu

Italian Herbs Chicken Fingers

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur terigu, gula pasir, tape, ragi instan dan tuang air secara bertahap uleni sampai setengah kalis.

Lalu masukan butter dan garam uleni lagi sampai kalis elastis.

Tutup serbet diamkan selama 30 menit sampai mengembang 2x lipat.

Potong timbang @35 gram pipihkan beri isian lalu bulatkan.

Susun di loyang yang sudah ditaburi terigu diamkan selama 30 menit.

Goreng dengan api sedang cukup 1 kali balik saja.

Langkah 7

Langkah 8

Bahan Isian  :

Alat & Perlengkapan

Gula

Ragi

Tape Singkong

Tepung

Roti Goreng Tape

Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih dan bombay sampai harum, lalu masukan daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas. Aduk-aduk.

Kemudian tambahkan air dan jagung. Biarkan sampai mendidih. Lalu masukan bumbu instan tomyam, kaldu udang bubuk, kaldu jamur, gula pasir dan garam secukupnya. Aduk rata dan cicipi rasa.

Lalu masukan semua bahan-bahan suki steamboat dan saus didalamnya, jamur inoki dan  pokcoy. Biarkan sampai matang dan bumbu meresap.

Matang, beri perasan jeruk nipis, aduk dan siap disajikan.

Pas hujan² gini enaknya makan makanan berkuah... mantap 👍

BUMBU DAN PERASA : 

Jamur

Buah

Jagung

Sosis

Minyak

Bombay

Jeruk

Serai

Jahe

Lengkuas

Kaldu

Udang

Garam

Tomyam Bumbu Instan

Tambahkan daun salam, serai dan daun jeruk.

Lalu tambahkan potongan kentang, aduk rata.

Lalu masukkan santan, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai kuah mendidih dan kentang empuk.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Santan

Opor Ayam

Bersihkan ikan kembung, marinasi dengan garam lalu goreng hingga kecoklatan

Iris tomat, cabe, bawang merah, bawang putih dan bawang bombai lalu tumis hingga semua bahan layu dan harum

Masukan sarden instan dan tambahkan secukupnya air lalu tumis2 hingga merata

Masukan kecap dan saus tomat, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk lalu koreksi rasa

Jika rasa sudah pas lalu masukan ikan kembung dan biarkan bumbu meresap. Setelah air sedikit menyusut matikan api dan sajikan

Dijamin bakalan nambah terus karena rasanya sangat lezat

Bawang Bombay

Cabe

Cabe Merah Besar

Ikan

Kecap Manis

Tomat

Ikan kembung masak sarden

Siapkan panci, masukkan jelly rasa jeruk, serbuk minuman rasa jeruk dan gula pasir.

Tambahkan air, aduk rata, masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk.

Siapkan wadah agak besar, masukkan es batu, lalu tuang jelly yang sudah dimasak, tuang selagi panas.

Aduk cepat dengan menggunakan whisker hingga jelly menjadi seperti lumut.

Tuang krimer kental manis secukupnya, aduk rata, lalu koreksi rasanya, sajikan.

Lalu saya packing botol, simpan di kulkas agar lebih dingin.

Cuaca yang akhir-akhir ini panas, jadi sering bikin minuman yang menyegarkan untuk keluarga dan bisa untuk ide jualan juga.

Es Batu

Susu

Es Jelly Lumut Jeruk

Pertama, rebus mie instant setengah matang saja. Angkat lalu tiriskan.

Kemudian, siapkan bumbu mie instan di dalam wadah, tambahkan telur, lalu kocok lepas hingga tercampur merata semuanya.

Lalu masukkan mie rebus, aduk hingga rata.

Selanjutnya panaskan minyak, tuang mie telur ke dalam wajan, Masak menggunakan api sangat kecil saja agar bagian dasar tidak mudah gosong, karena proses masak mienya tidak perlu dibalik.

Tambahkan sosis, tata dengan rapi di atas mie, tambahkan keju parut juga.

Tambahkan pula saus tomat dan saus mayonaise.

Kemudian, tutup wajan, masak selama 7 menit dengan api sangat kecil. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Pizza low budget ala anak kos, topping sesuai selera aja.

Pizza Mie #JagoMasakMinggu4

Campur semua bahan kecuali margarin uleni setengah kalis.

Masukkan margarin uleni lagi sampai kalis elastis.

Bulatkan adonan diamkan selama 45-60 menit atau sampai mengembang 2x lipat.

Kempes kan adonan lalu bagi adonan jadi 14 atau sesuai selera, bulatkan.

Bentuk dan isi adonan sesuai selera, diamkan lagi sampai mengembang 2x lipat.

Setelah mengembang oles dengan susu cair lalu panggang pada suhu 180 derajat celcius selama 30 menit.

Setelah matang angkat, langsung oles dengan margarin, sajikan.

Roti kesukaan dari jaman masih bocah,, source : dapur mama hanum.

Bahan Isian :

Bahan Olesan :

Roti Unyil

Siapkan panci, masukan air, dan remahan jahe.

Terakhir beri kucuran jeruk nipis dan secukup nya gula pasir, sajikan hangat.

Makasih resepnya chef, saya tambahin lemon. Madunya skip lupa kalo masih ad stok. Ingetnya pas mau upload 😅

#JagoMasakMaret

Madu

Panci

Wedang Jahe, Madu dan Jeruk Nipis

Kupas dan cuci singkong, lalu kukus sampai matang dan empuk

Dalam keadaan masih panas haluskan menggunakan garpu

Tambahkan mentega, kental manis, gula dan garam, aduk hingga tercampur merata lalu bagi menjadi 2 bagian

1 bagian tambahkan 50 gram keju parut aduk hingga merata

Ambil adonan secukupnya, bulatkan dan gulingkan ke atas sisa keju parut, lakukan sampai adonan singkong keju habis

Pisahkan oreo dengan creamnya lalu hancurkan biskuitnya sampai halus

1 bagian adonan lagi campur dengan cream oreo, aduk hingga tercampur merata

Ambil adonan secukupnya lalu gulingkan di atas bubuk oreo

Langkah 9

Perpaduan ciri khas rasa singkong dan aneka toping kekinian. #JagoMasakMinggu1Periode3

Kamu ingin membuat bola-bola singkong kekinian yang enak? Simak resep bola-bola singkong kekinian selengkapnya di sini ya.

Resep Bola-bola Singkong Kekinian

Biskuit Oreo

Mentega

Singkong

Bola-Bola Singkong Kekinian

Siapkan bahan-bahannya, iris kacang panjang , daun bawang, dan daun seledri.

Campur tepung terigu, tepung beras, merica bubuk, dan penyedap rasa.

Panaskan minyak, goreng hingga matang dan siap disajikan.

Buat bakwan kacang panjang memakai tepung sajiku

Daun Bawang

Kacang Panjang

Bakwan Kacang Panjang Sajiku

<p>Sebutan <em>comfort food</em>&nbsp;mungkin masih terdengar asing di beberapa telinga Sobat Yummy. Namun, secara sadar maupun tidak sadar, kamu pasti sudah sering mengkonsumsinya&nbsp;selama ini. Lalu, apa itu <em>comfort food</em>?</p>
<p><em>Comfort food</em> merupakan makanan yang dapat menimbulkan rasa nyaman dan menghilangkan rasa gelisah bagi yang mengkonsumsinya. Biasanya <em>comfort food</em> banyak dicari orang-orang ketika sedang merasa pusing, stress, gelisah, ataupun saat merasa sedang tidak baik-baik saja.</p>
<p>Setiap negara tentu memiliki<em> comfort food-</em>nya masing-masing, seperti Italia yang menjadikan pizza sebagai <em>comfort food </em>di negaranya. Kira-kira apa saja, ya, <em>comfort food</em> bagi orang Indonesia? Kali ini, Yummy App akan menguraikan beberapa makanan yang termasuk dalam kategori <em>comfort food</em> di Indonesia.&nbsp;</p><h2>1. Bakso</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230615/7fda470b95970ed6bd7f5a58d47f614d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi bakso aci" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bakso aci (pexels.com/Meggy Kadam Aryanto)</a></span></div><p>Banyak dari kamu pasti langsung setuju kalau bakso merupakan <em>comfort food</em> bagi orang Indonesia. Bakso merupakan olahan makanan yang dibuat dari tepung tapioka, yang dicampur daging dan terkadang diberi isian telur.</p>
<p>Biasanya, bakso disajikan dengan kuah bening yang dapat menyegarkan kembali pikiran yang sedang mumet. Apalagi jika kamu menambahkan sambal dan saus yang memberikan sensasi pedas, membuat bakso akan semakin terasa nikmat.</p>
<p>Saat ini, bakso aci juga menjadi makanan yang digemari banyak masyarakat Indonesia. Berbeda dari bakso pada umumnya, bakso aci terbuat dari tepung aci dan tepung terigu, yang disajikan bersama dengan pilus cikur, cuanki lidah, dan siomay kering.&nbsp;</p><h2>2. Mie ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231003/54eab9a2bc9a846296f9d094bc1accd9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mie ayam comfort food" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie ayam (pixabay.com/tresiahoban3)</a></span></div><p>Siapa yang tidak&nbsp;kenal dengan makanan yang satu ini? Ya, mie ayam jadi salah satu makanan <em>comfort food</em> yang sering dicari oleh masyarakat Indonesia.</p>
<p>Seperti namanya, mie yang satu ini disajikan dengan ayam yang sudah dimasak dan dipotong-potong kecil dengan tambahan sayuran hijau seperti sawi dan juga pangsit.</p>
<p>Mie ayam akan sangat enak jika dinikmati di siang hari saat panas. Menambahkan sambal dan saus pada mie ayam juga dapat meningkatkan cita rasa yang sedap di lidah.</p><h2>3. Sate</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230612/15abd91e95852903f79757bf82f44bcb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sate kambing" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sate kambing (flickr.com/alycewidjajanyeholt)</a></span></div><p>Sate merupakan olahan daging yang ditusuk dan dimasak dengan cara dibakar. Sate biasa disajikan dengan bumbu kacang yang rasanya asin, manis, dan terkadang pedas. Namun, pada beberapa sajian sate juga ada yang menggunakan saus kecap dengan campuran cabai dan bawang, dan di Padang, sate disajikan dengan bumbu khas Padang.&nbsp;</p>
<p>Biasanya sate yang banyak diminati orang Indonesia adalah sate daging sapi, sate ayam, dan sate daging kambing.</p><h2>4. Mie instan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231003/da3b90913a9af34d29cccb2591b92203.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mie instan comfort food" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie instan (unsplash.com/micheleblackwell)</a></span></div><p>Mie instan merupakan makanan yang tak pernah lekang oleh waktu. Walaupun semakin banyak makanan yang unik dan lezat, mie instan tetap selalu menjadi pilihan banyak orang untuk disantap di mana pun dan kapan pun, terutama saat cuaca dingin.</p>
<p>Entah mengapa, bumbu dari mie instan sangat lezat sampai-sampai membuat ketagihan. Penyajian mie instan juga bisa dicampurkan dengan berbagai macam <em>topping</em>, mulai dari pilus hingga ditambahkan lauk lain seperti telur dan udang.</p>
<p>Tapi, kamu perlu ingat kalau mie instan tidak boleh terlalu sering dikonsumsi, untuk menjaga kesehatan tubuh.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-kue-tradisional-indonesia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Kue Tradisional Indonesia, Pas untuk Teman Ngeteh Cantik!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Nasi goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230912/2929551bf3d1e49d2a30fba091a13d7b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi goreng indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng indonesia (unsplash.com/agus susanto)</a></span></div><p>Nasi goreng jadi <em>comfort food</em> yang paling sering dicari-cari dan biasanya dinikmati saat malam hari. Nasi goreng termasuk ke dalam makanan yang rasanya cocok dan mudah diterima oleh indra pengecap.</p>
<p>Banyak <em>topping</em> yang bisa dicampurkan ke dalam nasi goreng untuk menambah kelezatannya. Saat sedang jauh dari kampung halaman, mengkonsumsi nasi goreng bisa mengobati rasa rindu terhadap rumah.</p><h2>6. Martabak manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/6045a72c2401dacaf41f58db0a63b0c9.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat adonan martabak manis mengembang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi martabak (instagram.com/martabakpecenongan78)</a></span></div><p>Beralih ke makanan manis, Indonesia punya martabak manis yang termasuk dalam kategori <em>comfort food</em>. Martabak manis banyak dijual di pinggiran jalan, mulai dari sore hingga malam hari.</p>
<p>Memang mengkonsumsi martabak manis ini paling tepat saat malam hari selagi hangat. Varian rasa dari martabak ini juga cukup banyak, mulai dari rasa keju, cokelat, cokelat kacang, hingga ketan hitam.</p><h2>7. Martabak telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231003/ae83a98c05afa5786e36963553a4e2f8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="martabak telur comfort food" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi martabak telur (yummy.co.id/yummyapp)</a></span></div><p>Ada juga <em>comfort food</em> Indonesia yaitu martabak telur yang rasanya berkebalikan dengan martabak manis. Martabak telur punya rasa yang asin, dan biasanya disantap bersama saus cuka.</p>
<p>Telur yang digunakan mulai dari telur ayam hingga telur bebek. Biasanya martabak yang dibuat dari telur bebek punya rasa yang lebih gurih dan lezat.</p><h2>8. Soto</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230916/fe74073f014c83d8dbaa93cb7e94270f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="soto ayam menu makanan sehari-hari" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi soto ayam (instagram.com/mus.cook)</a></span></div><p>Soto merupakan makanan yang disajikan dengan kuah lezat dan hangat yang bisa memberikan kenyamanan bagi siapa pun yang mengkonsumsinya. Biasanya soto diisi dengan daging kambing, daging ayam, ataupun daging sapi.</p>
<p>Rasa kuahnya yang asin, gurih, dan segar, bisa mengembalikan <em>mood</em> kamu menjadi lebih baik. Soto ayam enak dinikmati saat siang untuk menyegarkan pikiran, ataupun malam hari untuk menghangatkan tubuh.</p><h2>9. Bubur ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/6a567e7ac4db21f648e057ce61fd20f1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bubur ayam bejo spesial kosambi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Bubur Ayam Bejo Spesial Kosambi (googlemaps.com/elsazimet)</a></span></div><p>Biasa disantap saat pagi hari, bubur ayam memang menjadi <em>comfort food</em> untuk meningkatkan <em>mood</em> sebelum memulai hari. Selain disantap untuk sarapan, bubur juga biasanya dikonsumsi oleh orang yang sedang sakit, karena teksturnya yang lembut dan mudah dikunyah.</p>
<p>Nah, kamu termasuk tim bubur diaduk atau tim bubur gak diaduk, nih, Sobat Yummy?</p><p>Menyantap 9 <em>comfort food </em>di atas&nbsp;bisa membuat kamu merasa nyaman dan terkadang menghilangkan sedikit penat di kepala. Semua makanan <em>comfort food</em> bisa kamu temukan dengan mudah di pinggiran jalan ataupun di berbagai tempat makan.</p>
<p>Dari banyaknya <em>comfort food</em> Indonesia, mana yang termasuk makanan favorit kamu, nih?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-manis-indonesia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Makanan Manis Indonesia yang Wajib Kamu Coba </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Wajib coba, comfort food Indonesia ini cocok dinikmati saat pagi, siang, atau malam hari. Ada bakso dan juga mie instan, loh. Yuk, cek makanan lainnya!

9 Comfort Food Orang Indonesia, Enak dan Mudah Didapatkan

Marinasi ayam dengan bubuk kari, bubuk ngohiong dan kaldu bubuk merata.

Masukan air, tulang ayam, bawang putih dan jahe ke pan. Rebus 20-30 menit dengan api kecil hingga kaldu tulang ayam keluar.

Sisihkan tulang ayam, bawang putih dan jahe, masukan bumbu kari Jepang.

Masak hingga kari jepang larut, bumbui dengan katuodashi dan Shoyu.

Panggang ayam yang sudah di marinasi tadi di pan anti lengket hingga matang.

Rebus mie telur homemade hingga matang, tiriskan.

Sajikan mie di mangkuk, tata topping lalu siram dengan kuah Curry.

Mie menggunakan mie telur homemade resep tertera sebelum resep ini ya. Untuk 1-2 porsi.

Bahan Ayam Kari:

Topping Tambahan (Optional):

Haloo mbaa.. Aku recook yaaa curry ramen nyaaa.. 

Simple dan enak.. Aku dulu pernah bikin curry ramen. Pake mie kering gtu. Kurang gregets.. Lebih enak pake mie telor homemade, lebih kenyal.. Aku ganti ayam nya pakai ayam popcorn mba.. 🤗🤗 karena aku stok ayam fillet tinggal dijadiin ayam popcorn.. Hehehhe.. thank you mbaaa


#JagoMasakFebruari

Resep Mie Gomak Goreng

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait