Mie Gomak Goreng Bumbu Kacang #JagoMasakMinggu7Periode3

Resep Mie Gomak Goreng Bumbu Kacang #JagoMasakMinggu7Periode3

Salt Pepper

Salt Pepper

5.0

(3 Rating)

Salah satu makanan khas Batak yang nikmat.

Bahan Utama

1 lembar mie

6 lembar sawi

3 buah sosis

2 siung bawang putih

2 butir kemiri

1/4 sdt kaldu jamur

3 sdm minyak untuk menumis

Bahan Bumbu Kacang :

1/4 kg kacang tanah

3 buah cabai merah besar

1 buah cabai rawit

2 siung bawang putih

2 siung bawang merah

5 sdm air asam jawa

1/2 balok gula jawa

3 sdm kecap manis

1/2 sdt kaldu jamur

4 lembar daun jeruk

Advertisement

Cara Membuat

Untuk bumbu kacang : goreng sebentar kacang tanah, cabai merah besar, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih.

Langkah 1

Untuk bumbu kacang : goreng sebentar kacang tanah, cabai merah besar, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih.

Haluskan semua bumbu yang sudah digoreng.

Langkah 2

Haluskan semua bumbu yang sudah digoreng.

Masak bumbu yang sudah dihaluskan dengan ditambahkan air asam jawa, kecap manis, gula jawa, daun jeruk, dan kaldu jamur. Aduk rata dan masak hingga matang.

Langkah 3

Masak bumbu yang sudah dihaluskan dengan ditambahkan air asam jawa, kecap manis, gula jawa, daun jeruk, dan kaldu jamur. Aduk rata dan masak hingga matang.

Rebus mie sekitar 4 menit. Lalu tiriskan.

Langkah 4

Rebus mie sekitar 4 menit. Lalu tiriskan.

Untuk bumbu mie : haluskan bawang putih dan kemiri.

Langkah 5

Untuk bumbu mie : haluskan bawang putih dan kemiri.

Tumis bumbu mie hingga harum, kemudian masukkan sawi, sosis, dan kaldu jamur. Aduk rata.

Langkah 6

Tumis bumbu mie hingga harum, kemudian masukkan sawi, sosis, dan kaldu jamur. Aduk rata.

Masukkan mie dan 5 sdm bumbu kacang yang sudah dibuat, Aduk rata hingga matang. Kemudian sajikan.

Langkah 7

Masukkan mie dan 5 sdm bumbu kacang yang sudah dibuat, Aduk rata hingga matang. Kemudian sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait