Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ikan potong kecil-kecil dan campur bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan sebelumnya, kemudian haluskan hingga lembut.

Langkah 1

Matikan food processor/blender lalu masukan putih telur nyalakan lagi dan aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Kemudian tambahkan tepung sagu, gula, garam, kaldu bubuk dan minyak wijen aduk sebentar lagi hingga tercampur rata

Langkah 3

Pindahkan adonan ikan ke dalam wadah, lalu campur dengan manisa yang sudah diserut halus aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Ambil 1 lembar kulit pangsit beri isian sebanyak 1 sdm lalu lipat kedua sisinya.

Langkah 5

Ambil 1 buah tahu yang sudah dibelah jadi 2 lalu beri isian ratakan menggunakan garpu, untuk pare sesuai selera mau diberi isian atau polosan sesuai selera.

Langkah 6

Untuk sayur kol, ambil perlembar cuci bersih lalu rebus sebentar hingga lentur bisa digulung. Lalu tata di dalam panci dan kukus selama 30 menit.

Langkah 7

Langkah 8

Sajikan dengan bumbu kacang, kecap manis dan perasan jeruk purut (resep bumbu kacang terpisah ya).

Langkah 9

Untuk bumbu kacang saya tulis terpisah karena tidak cukup🙏

Bahan Utama

Pelengkap Isian Siomay

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Kubis

Labu Siam

Pare

Tepung Tapioka

Siomay Bandung

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur dan aduk rata semua bahan basah. Konsistensi adonan kental.

Bagi 2 sosis, lalu salah satu ujung dikerat 4 bagian.

Celupkan bagian sosis yg tidak dikerat keadonan basah.

Goreng sampai kecoklatan dan ujung sosis mekar. Angkat dan sajikan.

Keju

Sosis

Tepung

Tepung Roti

Sosis Gurita #JagoMasakMinggu3Periode3

Potong tipis bawang bombay dan kentang, lalu goreng hingga setengah matang, angkat tiriskan.

Kocok telur, garam dan lada hingga tercampur rata.

Lalu masukan kentang dan bawang bombay, aduk rata.

Panaskan minyak sedikit, goreng hingga kedua sisi matang.

Bawang Bombay

Spanish Omelet #JagoMasakMinggu3Periode3

Tambahkan juga bahan-bahan lain kecuali telur dan minyak goreng. Aduk sampai benar-benar rata.

Setelah tercampur rata, koreksi rasa dan tambahkan 2 butir telur. Aduk lagi sampai rata.

Cetak di cetakan kue kukus yang dioles minyak goreng tipis-tipis.

Setelah tercetak semua, kukus selama 20 menit dari dandang mendidih. Setelah matang dinginkan dan lepas dari cetakan.

Kocok 2 butir telur, celupkan tahu fantasi  ke telur secara merata.

Goreng dengan api sedang salpai coklat keemasan. Tiriskan dari minyak.

Enak untuk cemilan dan lauk sayur berkuah.

Jamur

Wortel

Garam

Kaldu

Lada

butir

Minyak

Tahu Fantasi

Pipin Pinastika

Almond Crispy Cheese #JagoMasakMinggu2Periode2

Bumbui ayam dengan garam dan merica, diamkan selama 15 menit.

Lalu tambahkan putih telur, aduk rata, kemudian tambahkan tapioka, aduk rata.

Tumis bawang merah dan jahe, cincang hingga wangi.

Tambahkan bawang bombay dan nanas, masak 1/2 layu.

Lalu tuang air, tambahkan saus tomat, sambal, tiram merica, gula dan garam, aduk rata, masak hingga mendidih, kecilkan api.

Lalu masukkan ayam, aduk rata, koreksi rasa dan sajikan.

Hari ini masak chines food aja biar cepet dan irit bumbu meskipun irit bumbu tapi enak banget lho seger juga karna ada campuran nanas yang menambah citarasa dalam masakan.

Cabe

Jahe

Ayam Kuluyuk

Potong dadu fillet dada ayam kemudian cuci bersih. Beri perasan jeruk nipis, kemudian diamkan selama 10 menit. Bumbui tanpa perlu dicuci lagi.

Bumbui dengan bawang putih bubuk, lada bubuk, minyak wijen, garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Diamkan di kulkas selama 1 jam.

Setelah keluar dari kulkas, masukkan putih telur. Aduk rata.

Campur rata semua bahan pelapis. Masukkan ayam kedalam bahan pelapis.

Balut merata sambil ditekan dan dicubit-cubit.

Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Bahan Pelapis :

Jeruk Nipis

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Ayam Popcorn

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, bawang putih, dan air.

Tambahkan wortel, daun bawang, dan kecambah, aduk rata.

Tambahkan bawang putih cincang, kaldu bubuk, garam, lada dan gula, aduk rata.

Ambil adonan dengan sendok, goreng di minyak panas.

Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan. Bakwan sayur siap disajikan hangat.

Bakwan sayur selain menu unggulan di tanggal tua, selain karena enak buat lauk dengan nasi hangat atau enak juga dibuat cemilan dengan ngeletus cabe rawit. Yummy....

Daun Bawang

Ketumbar

Tauge

Bakwan Sayur #MENUTANGGALTUA

Rendam bihun selama 30 menit, cuci bersih dan tiriskan.

Potong - potong sayur hijau dan wortel. Cuci bersih dan tiriskan.

Potong dadu bakso. Uleg halus bawang putih dan kemiri.

Goreng telur dan orak arik, sisihkan dipinggir wajan. Tumis bumbu halus hingga harum.

Campurkan bumbu, telur, bakso dan sayuran, masak hingga layu.

Masukkan bihun, garam, kaldu, gula, merica, saos tiram, kecap manis dan air. Masak hingga air meresap dan matang. Sajikan hangat.

Bihun jagung goreng lengkap dengan sayuran, bakso dan telur. Enak dan mudah dibuat untuk disajikan buat keluarga tercinta.

Halal

No Pork

Bakso

Bihun

Gula

Kecap Manis

Kemiri

Saus Tiram

Sawi

Bihun Goreng #YummyXtraPoint

Haluskan ubi jalar sampai rata kehalusannya.

Tuang gula dan keju cheddar ke atas ubi yang telah halus.

Ambil adonan, bentuk bulat. Lakukan terus sampai selesai.

Bola Ubi Keju #JagoMasakMinggu3Periode3

Campurkan tepung premix, telur, minyak, air, aduk sampai rata dan tidak ada yang bergerindil.

Tuang dalam loyang dengan diberi alas baking paper.

Panggang dalam air fyer atau oven dengan suhu 180°C selama 5 menit.

Tambahkan marshmellow di atasnya lalu panggang kembali selama 20 menit.

Setelah matang, angkat lalu potong dan sajikan hangat selagi marshmellow meleleh.

Dengan bahan simple tapi jadi hidangan mewah.

Marshmallow

Brownies Smores

Lalu masukkan daun kunyit, labu dan nasi. Masak sampai labu lunak, lalu labu dilumatkan dalam panci.

Beri garam dan kaldu jamur. Aduk rata, tes rasa. Setelah matang, angkat.

Menu sarapan pagi. Sajikan dengan ikan asin dan sambal. Cocok buat irit-irit tanggal tua. Yang pasti rasanya enak sekali dan mengenyangkan. 1 resep ini bisa buat 5 porsi.

Jagung

Nasi

Serai

Bubur Manado #MENUTANGGALTUA

Dalam wadah yang berisi nasi halus, masuk wortel

Tambahkan irisan daun kol, daun bawang dan bawang bombai. Aduk rata, kemudian masuk telur aduk rata kembali

Tambahkan tepung bumbu bakwan, aduk hingga rata

Panaskan minyak dengan api sedang, masukkan satu sendok demi satu sendok adonan bakwan, dan goreng hingga matang berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan

Nasi sisa yang tersimpan dilemari, jangan dibuang dulu kalau masih dalam kondisi baik, ada baiknya kalau dibuat jadi Bakwan Nasi, nggak ribet kok buatnya, hanya dengan menambahkan sayuran, telur serta tepung bumbu, terus digoreng, jadi deh sebuah cemilan lezat bernutrisi untuk keluarga

Bakwan Nasi Leftover #MakanMasakBijak

Panaskan margarin dan panggang roti burgernya, kemudian bolak-balik dan angkat jika dirasa sudah cukup matang.

Kemudian panggang daging burger dan bawang bombay. Olesi dengan saos barbeque sesuai selera.

Setelah semua bahannya sudah matang kemudian tata kedalam roti burger, jangan lupa di tahap ini dikasih saos cabe dan mayonaise sesuai selera.

Setelah itu tutup keju lembaran dan roti bugernya.

Roti burger kemasan ekonomis siap disajikan.

Burger yang praktis dan ekonomis dengan bahan kemasan frozen ya, semoga bermanfaat terima kasih.

Hallo selamat sore. Kirim recook ya chef, makasih inspirasinya. #RecookLovelyRecipes

Halo chef, setor recook ya... enak dan simpel juga cara buatnya. Trimakasih resepnya🙏. #RecookLovelyRecipes

Assalammu'alaikum mbak hemi 🥰 setor recook ya, jajanan favorit anakku banget ini burger mini yang dijual di kantin sekolah SD nya. Karena lagi daring sekarang, jadi aku bikin di rumah stok frozen food siap pakai. Bikin buat cemilan pendamping daring. Makasih inpirasi resepnya ya mbak ❤️

#JagoMasakFebruari

Daging Sapi

Margarin

Mayonaise

Roti

Saus Sambal

Timun

Tomat

Burger Ekonomis

Tuang minyak sdm makan ke dalam kuali. Lalu masukkan bawang merah dan bawang putih juga bawang bombay. Tumis hingga harum.

Masukkan wortel masak sebentar hingga sedikit lembut.

Masukkan bagian batang ciasim masak sebentar.

Masukkan buncis aduk kembali. Beri sedikit air. Masukkan garam, gula, saos tiram. Aduk kembali.

Masukkan udang masak sebentar. Lalu masukkan semua sisa sayuran aduk kembali hingga matang. Lau tuang larutan maizena aduk kembali hingga kuah mengental.

Salah satu sayur yang masuk menu masakan saya sehari-hari. Sayurnya lengkap apalagi ditambah udang jadi istimewa.

Bumbu Tumis

Buncis

Udang

Capcay Sayur

Marinasi ayam dengan garam, lada dan bawang putih bubuk selama 10-15 menit.

Panaskan wajan anti lengket, panggang ayam sampai matang di kedua sisinya.

Sobek kasar daun lettuce, potong kotak nanas dan tomat. 
Masukkan kulkas sampai dingin.

Resep Mie Gomak Medan #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Gomak Medan #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan