Mie Goreng Putih Telur

Resep Mie Goreng Putih Telur

Vhita Hani

Vhita Hani

5.0

(1 Rating)

Mie goreng sederhana dengan putih telur orak-arik (memanfaatkan sisa putih telur).

Bahan Utama

1/2 resep mie homemade tanpa telur (resep sudah pernah aku share)

50 gr ayam rebus, suwir-suwir

Secukupnya putih telur (digoreng orak-arik)

4 siung bawang putih

6 siung bawang merah

2 btr kemiri

1 batang daun bawang

1/2 gelas air

1 ikat sawi

1 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt lada bubuk

1 sdm kecap asin

4 sdm kecap manis

1/2 sdm minyak wijen

1 sdm saus raja rasa

Advertisement

Cara Membuat

Rebus mie sebentar saja, tiriskan.

Langkah 1

Rebus mie sebentar saja, tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan kemiri yang sudah dihaluskan. Setelah baunya harum, masukkan daun bawang.

Langkah 2

Tumis bawang merah, bawang putih, dan kemiri yang sudah dihaluskan. Setelah baunya harum, masukkan daun bawang.

Masukkan ayam, masak hingga ayam agak kering.

Langkah 3

Masukkan ayam, masak hingga ayam agak kering.

Masukkan putih telur yang sudah digoreng orak-arik terlebih dahulu.

Langkah 4

Masukkan putih telur yang sudah digoreng orak-arik terlebih dahulu.

Masukkan sawi dan air.

Langkah 5

Masukkan sawi dan air.

Masukkan kecap manis, kecap asin, saus raja rasa, minyak wijen, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk

Langkah 6

Masukkan kecap manis, kecap asin, saus raja rasa, minyak wijen, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk

Aduk rata, tunggu hingga air agak menyusut. Tes rasa.

Langkah 7

Aduk rata, tunggu hingga air agak menyusut. Tes rasa.

Masukkan mie.

Langkah 8

Masukkan mie.

Aduk hingga rata.

Langkah 9

Aduk hingga rata.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement