Mie Goreng Aceh

Resep Mie Goreng Aceh

Anugrah Lestari

Anugrah Lestari

5.0

(1 Rating)

Yummy.

Bahan Utama

150 gr mie kuning basah, cuci air panas

80 gr kol, iris

50 gr tauge

2 buah sosis, iris

1 buah tomat merah kecil, iris

1 batang daun bawang

1 batang seledri

1/2 sdt garam

1/4 sdt penyedap rasa

1 sdt gula pasir

1/4 sdt lada bubuk

1 sdm saus cabai

1 sdm saus tomat

1 sdm kecap manis

2 siung bawang merah, iris

Bumbu halus

2 siung bawang putih

1 siung bawang putih

3 buah cabai keriting merah

1 butir kemiri

1 sdt kacang tanah goreng

Alat & Perlengkapan

Kompor

Advertisement

Cara Membuat

Goreng bawang merah iris.

Langkah 1

Goreng bawang merah iris.

Masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum. Selanjutnya masukkan irisan sosis. Oseng-oseng sebentar.

Langkah 2

Masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum. Selanjutnya masukkan irisan sosis. Oseng-oseng sebentar.

Masukkan kol. Masak sampai layu.

Langkah 3

Masukkan kol. Masak sampai layu.

Masukkan mie, tauge, dan tomat. Bumbui dengan garam, gula, penyedap, dan lada. Aduk sampai rata.

Langkah 4

Masukkan mie, tauge, dan tomat. Bumbui dengan garam, gula, penyedap, dan lada. Aduk sampai rata.

Masukkan kecap manis dan saus. Aduk lagi sampai rata. Kemudian koreksi rasa.

Langkah 5

Masukkan kecap manis dan saus. Aduk lagi sampai rata. Kemudian koreksi rasa.

Terakhir masukkan irisan seledri dan daun bawang. Aduk sebentar dan matikan kompor.

Langkah 6

Terakhir masukkan irisan seledri dan daun bawang. Aduk sebentar dan matikan kompor.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement