Rinna Ramadhayanty Panjaitan
5.0
(1 Rating)
Mie goreng ala Chinese favorite keluarga.
150 ml air
Kompor
Advertisement
Langkah 1
Siram mie dengan air panas mendidih, tiriskan. Lalu tambahkan kecap manis dan aduk rata. Sisihkan.
Langkah 2
Panaskan minyak dengan api sedang, tumis bawang putih hingga agak kuning lalu masukkan bumbu halus, aduk rata dan masak hingga bumbu wangi. Masukkan ayam dan masak hingga ayam ½ matang.
Langkah 3
Tuangkan air, tambahkan kecap ikan, kecap asin, saus tiram, merica, gula, garam dan penyedap, aduk rata dan masak hingga ayam matang.
Langkah 4
Masukkan mie lalu aduk sampai tercampur dengan baik.
Langkah 5
Tambahkan wortel dan masak hingga mie matang.
Langkah 6
Kecilkan api, tambahkan sawi, daun bawang, tauge, telur orak arik, masak hingga sayuran agak layu saja, aduk rata. Lalu tambahkan minyak wijen dan aduk sampai tercampur dengan baik.
Langkah 7
Matikan kompor dan sajikan bersama potongan seledri dan bawang merah goreng.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement