Mie Goreng Ala Kampung #MENUTANGGALTUA

Resep Mie Goreng Ala Kampung #MENUTANGGALTUA

Riska Wijaya

Riska Wijaya

5.0

(1 Rating)

Mie goreng ini bahan dan bumbunya sederhana. Mudah didapat, mudah dibuat, dan rasanya enak. Selamat mencoba.

Bahan Utama

140 gram mie urai

5 lembar kubis, iris kasar

2 buah sawi hijau, iris kasar

½ sdt kaldu jamur

2 sdm kecap manis

2 sdm minyak sayur

Garam secukupnya

Air secukupnya, untuk merebus mie

2 sdm bawang merah goreng

Bumbu Halus :

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 butir kemiri

½ sdt merica butiran

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Rebus mie urai dalam air mendidih hingga mengembang, lalu tiriskan.

Langkah 1

Rebus mie urai dalam air mendidih hingga mengembang, lalu tiriskan.

Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus hingga matang.

Langkah 2

Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus hingga matang.

Lalu masukkan kubis dan sawi, aduk rata. Masak hingga sayuran setengah layu.

Langkah 3

Lalu masukkan kubis dan sawi, aduk rata. Masak hingga sayuran setengah layu.

Kemudian masukkan mie, kecap manis, kaldu jamur dan garam. 
Aduk rata.

Langkah 4

Kemudian masukkan mie, kecap manis, kaldu jamur dan garam. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap. Lalu angkat.

Langkah 5

Masak hingga bumbu meresap. Lalu angkat.

Pindahkan mie goreng ke dalam piring. Taburi dengan bawang goreng. Siap disajikan.

Langkah 6

Pindahkan mie goreng ke dalam piring. Taburi dengan bawang goreng. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement