Mie Goreng Ala Warteg

Resep Mie Goreng Ala Warteg

Vina Himatur

Vina Himatur

5.0

(1 Rating)

Mie goreng ala warteg itu simpel banget bumbu dan isiannya. Disini isinya cuma mie dan sayur. Sayurnya juga aku pake kol. Uenak wes.

Bahan Utama

1 keping mie telur

5 lembar kol, iris tipis

2 batang daun bawang

1 siung bawang merah, iris tipis

2 sdm saus tiram

3 sdm kecap manis

5 sdm minyak goreng

1 sdt gula pasir (sesuaikan)

1 sdt garam (sesuaikan)

1 sdt lada bubuk

Bumbu halus

4 siung bawang putih

4 siung bawang merah

1 butir kemiri

Advertisement

Cara Membuat

Didihkan air, rebus mie sampai terurai. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Didihkan air, rebus mie sampai terurai. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu halusnya.

Langkah 2

Haluskan bumbu halusnya.

Panaskan minyak goreng, tumis irisan bawang merah sampai wangi. Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tumis kembali sampai bumbu matang.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng, tumis irisan bawang merah sampai wangi. Masukkan bumbu halus dan daun bawang. Tumis kembali sampai bumbu matang.

Masukkan irisan kol, aduk rata sampai kol sedikit layu.

Langkah 4

Masukkan irisan kol, aduk rata sampai kol sedikit layu.

Tambahkan mie yang sudah direbus tadi. Bumbui dengan garam, gula, lada bubuk, kecap manis dan saus tiram.

Langkah 5

Tambahkan mie yang sudah direbus tadi. Bumbui dengan garam, gula, lada bubuk, kecap manis dan saus tiram.

Masak mie dengan api besar sambil terus diaduk. Koreksi rasa, siap dihidangkan.

Langkah 6

Masak mie dengan api besar sambil terus diaduk. Koreksi rasa, siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement