Mie Goreng Cikuwa Pedas

Resep Mie Goreng Cikuwa Pedas

Emma zainal bakhri

Emma zainal bakhri

5.0

(2 Rating)

Mie itu masu di masak apapun tetap enak 😋 disini saya membuat mie goreng dengan tambahan Chikuwa. untuk tingkat kepedasannya bisa sesuai selera ya mLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 bungkus mie kuning

100 gram sawi hijau

10 buah chikuwa

2 batang daun bawang

Bahan Pelengkap

1 sdm kecap manis

1 sdt saus tiram

1 sdt minyak wijen

1 sdt kecap inggris

1 sdt garam

Bahan Pelengkap

1 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt merica bubuk

Minyak goreng secukupnya

Air secukupnya

Bumbu Halus:

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

5 buah cabai merah keriting

6 buah cabai rawit merah

1 buah cabai merah besar

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan air, kemudian rebus mie kuning sebentar saja, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Panaskan air, kemudian rebus mie kuning sebentar saja, lalu angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan chikuwa aduk rata dan masak hingga berubah warna.

Langkah 3

Masukkan chikuwa aduk rata dan masak hingga berubah warna.

Lalu masukkan sawi hijau dan daun bawang, aduk rata kembali.

Langkah 4

Lalu masukkan sawi hijau dan daun bawang, aduk rata kembali.

Kemudian masukkan mie yang sudah di rebus tadi.

Langkah 5

Kemudian masukkan mie yang sudah di rebus tadi.

Beri garam, kaldu jamur, kecap manis, saus tiram, kecap inggris, minyak wijen dan merica bubuk.

Langkah 6

Beri garam, kaldu jamur, kecap manis, saus tiram, kecap inggris, minyak wijen dan merica bubuk.

Aduk rata dan masak hingga matang, lalu tes rasa kemudian matikan api.

Langkah 7

Aduk rata dan masak hingga matang, lalu tes rasa kemudian matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement