Mie Goreng Ebi

Step 1

Rebus mie dalam air mendidih hingga mengembang. Lalu angkat dan tiriskan.

Step 2

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga matang.

Step 3

Lalu masukkan ebi, aduk rata. Tumis hingga matang.

Step 4

Lalu masukkan wortel, tumis hingga setengah layu.

Step 5

Kemudian masukkan sawi hijau dan kubis, aduk rata.

Step 6

Setelah itu, masukkan mie dan garam. Aduk rata.

Step 7

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Lalu angkat.

Step 8

Pindahkan ke piring dan siap disajikan.