Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan tahu dengan garpu lalu tambahkan garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata sambil koreksi rasa.

Langkah 1

Masukkan bawang daun, sosis, dan kuning telur. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Ambil 1 kulit lumpia. Tambahkan adonan tahu secukupnya.

Langkah 3

Campurkan tepung terigu dan air. Aduk hingga tidak bergerindil. Oleskan ke permukaan kulit lumpia kemudian lipat membentuk amplop.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng. Goreng martabak tahu hingga kedua sisi berwarna keemasan. Goreng sekali balik agar tidak menyerap minyak. Angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Buah

Sosis

Merica

Garam

Kaldu

butir

Minyak

Tepung

Terigu

Martabak Tahu #LebihSehat

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus air hingga mendidih, masukkan semua bahan bumbu, koreksi rasa.

Masukkan labu siam, masak hingga agak empuk.

Masak dengan api besar hingga daun katuk agak layu, segera matikan api dan sajikan.

Langkah 6

Bawang Merah

Bawang Putih

Kencur

Labu Siam

Sayur Bening Daun Katuk

Cuci ayam. Beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Masukkan bumbu halus ( bawang merah, bawang putih, lada, kunyit, dan ketumbar).

Aduk rata, diamkan selama 30 menit atau hingga bumbu meresap.

Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang.

Super praktis, tanpa ungkep langsung goreng..

Bumbu halus

Hai Mba Ratna.. Terimakasih inspirasi resepnya yang super praktis ini. Selain jadi menu sahur, ayam goreng praktis ini juga bisa jadi menu untuk berbuka puasa. Anak-anak di rumah pada suka 🥰
Izin reshare resepnya ya Mba 🙏
#RecookRamadhanMinggu1

Baru kali ini bikin ayam goreng tanpa ungkep. Ternyata enak juga, bumbunya pas. Makasih inspirasinya mbk #RecookRamadhanMinggu1

hai chef Ratna.. aku recook ayam goreng praktisnya, bener² praktis gak pake ungkep²an cocok buat sahur yang kadang waktunya mepet.. hehe terimakasih inspirasinya ya chef, ijin reshare juga ya #RecookRamadhanMinggu1

Terima kasih kak @RatnaPuspita resepnya. Ini enak dan simple sekali. #RecookRamadhanMinggu1

terima kasih resepnya mbak. mudah dibuat, cepat dan enak 👌🏽🍗 #RecookRamadhanMinggu1

pagi sist setor #RecookRamadhanMinggu1, ayam goreng kesukaan my son, terimakasih banyak resep nya 

pagi sist setor #RecookRamadhanMinggu1, ayam goreng kesukaan my son,

Selamat siang chef, setor recook ya. simpel dan enak banget pastinya. cocok buat menu sahur sat set. trimakasih inspirasinya. izin buat reshare ya..🙏🤗. #RecookRamadhanMinggu1

Selamat pagi mbak Ratna, izin setor ulang #RecookRamadhanMinggu1 ayam goreng praktisnya, dengan tambahan secukupnya tapioka serta maizena, untuk hasil yang lebih renyah. Trimakasih inspirasi resepnya. Mantap 👍

Jahe

Jeruk Nipis

Kunyit

Ayam Goreng Praktis

Iris-iris mangga lalu masukkan kedalam blender, tambahkan air mineral dan gula pasir, blender hingga halus

Lalu tuangkan susu kental manis juga ke dalam gelas saji

Tuangkan jus mangga yang tadi sudah di blender

Tambahkan es batu dan aduk jus mangga dan susu kental manis hingga larut

Halal

No Alcohol

Gula

Mangga

Susu

Jus Mangga Susu

Potong-potong terong, lalu goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Goreng teri medan sampai matang dan kering, angkat dan tiriskan.

Haluskan bahan sambal, lalu tumis sampai matang dan harum.

Masukkan terong dan teri, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk-aduk sebentar. Koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

"Masakan sederhana yang menggugah selera."

Bahan sambal

Cabe

Ikan Teri

Terong

Sambal Terong Teri Medan

Cuci bersih daun pepaya lalu rendam dengan garam selama 1 jam, tiriskan. Rebus daun pepaya sampai lunak dan matang. Angkat, siram air dingin lalu peras airnya.

Cuci bersih ikan asin lalu goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Masukkan daun pepaya lalu aduk sampai rata dengan bumbu.

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan saus tiram. Aduk sampai rata.

Tambahkan ikan asin, aduk sebentar agar ikan asin tetap renyah. Angkat lalu sajikan.

Langkah 7

Rendam daun pepaya dengan garam untuk mengurangi rasa pahitnya.

Daun Pepaya

Ikan

Tumis Daun Pepaya Ikan Asin #JagoMasakMinggu10

Cuci ikan, lumuri air perasan jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10 menit. Bilas ikan sampai bersih lalu potong masing-masing jadi 2.

Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum. Masukan serai dan daun jeruk. Tuang air dan masukan ketumbar bubuk, kaldu bubuk, garam dan gula, aduk rata.

Masukan tempe dan ikan lalu kecilkan api.

Setelah air agak menyusut, masukan irisan tomat. Ikan tidak perlu dibalik supaya daging ikan tidak hancur. Cukup digoyang-goyangkan wajannya supaya bumbu merata.

Biarkan air lebih surut dan bumbu meresap. Setelah air surut, matikan api dan siap untuk disajikan.

Karena menghindari minyak, bikin pesmol ikan nila ini tanpa digoreng dulu ikannya. Ada tambahan tempe juga tapi kalau tidak suka boleh di-skip tempenya.

Daun Jeruk

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Tomat

Pesmol Ikan Nila (Tanpa Digoreng)

Lestari 0120

Gepuk Daging Sapi

Seblak

Tumis Baby Kailan

Tumis Kangkung Saus Tiram

Capcay Saus Tiram #NovemBERNOSTALGIA

Pempek Lenjer Isi Keju #NovemBERNOSTALGIA

Kuah Cuko #NovemBERNOSTALGIA

Bolu Pisang Gula Merah Panggang #NovemBERNOSTALGIA

Susu Kunyit

Balado Telur Terong

Buras

Tumis Selada Air Kecambah

Siapkan semua bahan, rajang bawang daun dan bombay.

Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, cabai besar.

Tumis hingga harum bumbu halus, daun bawang, daun jeruk, tambahkan jamur kancing. Aduk rata.

Tambahkan sedikit air, gula, garam, dan merica. Koreksi rasa.

Masukkan mie dan sawi, aduk rata dan didihkan hingga menyerap bumbunya.

Resep Mie Goreng Jamur Kancing Merah #JagoMasakMinggu6Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Goreng Jamur Kancing Merah #JagoMasakMinggu6Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis