Mie Goreng Jawa

Resep Mie Goreng Jawa

Ike Wahyuning Sugiharti

Ike Wahyuning Sugiharti

5.0

(5 Rating)

Makanan favorit saya...

Bahan Utama

200 gr mie telur

1 ikat sawi, ambil daunnya, iris

1 batang wortel, iris korek api

1 butir telur

10 butir pentol

2 sdm kecap manis

1 sdm kecap asin

Garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk secukupnya g

Bumbu halus:

5 butir bawang merah

3 siung bawang putih

2 butir kemiri

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Rendam mie telur dalam air panas hingga lunak, saring dan tiriskan

Langkah 1

Rendam mie telur dalam air panas hingga lunak, saring dan tiriskan

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga layu dan harum. Sisihkan ke pinggir wajan. Masukkan telur, buat orak-arik

Langkah 2

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga layu dan harum. Sisihkan ke pinggir wajan. Masukkan telur, buat orak-arik

Masukkan pentol, aduk rata

Langkah 3

Masukkan pentol, aduk rata

Masukkan wortel, sawi, kecap manis, kecap asin, garam, merica bubuk, dan  kaldu bubuk. Aduk rata

Langkah 4

Masukkan wortel, sawi, kecap manis, kecap asin, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata

Masukkan mie telur, aduk rata. Masak hingga matang. Tes rasa, angkat dan sajikan

Langkah 5

Masukkan mie telur, aduk rata. Masak hingga matang. Tes rasa, angkat dan sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement