Langkah 1

Tumis bawang putih cincang atau parut sampai kecoklatan

Langkah 2

Masukkan udang,masak hingga berubah warna.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan parutan wortel lalu masak hingga kuah mengental,angkat dan sajikan.

Langkah 5

Mengenalkan sajian uang kaya rasa pada sikecil. Sajian udang yang bercitarasa manis gurih dari butter dan susu.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Mentega

Susu

Udang

Buttermilk Prawn

Goreng hingga kuning keemasan, sambil dibalik.

Beri bubuk keju, aduk rata. Siap dinikmati.

Hai mbak aku recook ya, dulu pas sekolah kripik gini ada 3 rasa biasanya balado, asin dan keju. Aku suka yang asin dan keju. 
Liat resep mbak jadi pengen bikin yang keju, tapi ternyata bumbu keju lagi abis jadi aku pakai bumbu ayam goreng..  enak juga ternyata 😋 #JagoMasakFebruari 

Makasih mbak udh share resep nya!

Halo mbak lilis
Setor keripik rasa kejunya ya mbak
Ini biasa dijajakan di sekolah dan ditaruh di plastik kecil mbak
Cemilan murah meriah dan sampai sekarang juga dijual

Thank you ya mbak resepnya

#JagoMasakFebruari

Selamat malam mbaa lilis, thank you for sharing.. 

Aku recook yaa resep nyaa.. pemula Friendly banget mbaaa..  Simple, ga ribet, bikinnya ga sulit, bahan²nya mudah dicari.. 

Like this..!! 

Makasiih yaa mbaaa lilis.. 

#JagoMasakFebruari

Cabe Bubuk

Kulit Pangsit

Keripik Kulit Pangsit

Siapkan 2 lembar roti tawar, tata ragout di atasnya.

Tutup bagian atas dengan roti tawar lainnya.

Aduk rata tepung terigu, garam, kaldu jamur dan air secukupnya, aduk rata, celupkan roti ke dalamnya.

Gulingkan roti pada tepung panir, ratakan.

Yummy, memanfaatkan ragout yang ada di rumah.

Garam

Roti Tawar

Tepung

Roti Goreng Isi Ragout

Kaprok

Kaprok Bayam Tempe Teri #JagoMasakMinggu9Periode2

Lagi

Setup Lagi Kuning #JagoMasakMinggu9

Kocok lepas telur dan crabstick yang sudah disuwir-suwir, beri kaldu bubuk dan merica.

Tambahkan daun bawang dan kimchi yang sudah dipotong kecil. Aduk rata.

Panaskan minyak goreng, lalu buat dadar telur. Masak dengan api sedang.

Jika bagian bawah sudah matang, balikkan telur secara perlahan agar tidak pecah. Masak kembali hingga matang merata di kedua sisinya, kemudian angkat dan tiriskan minyaknya.

Tata di atas piring saji, potong-potong sesuai selera lalu sajikan.

Cara lain menikmati kimchi. Dibuat dadar telur dan dicampur dengan crabstick. Ada sensasi pedas dan gurihnya. Enak!

Daun Bawang

Kimchi

Telur

Telur Dadar Kimchi Crabstick

Cuci bersih kentang,wortel,petai.Potong dadu lalu goreng sampai matang dan kering/ berwarna kecoklatan

Haluskan cabe merah,bawang merah,bawang putih,kemiri dan garam.Ulek sampai halus dan tercampur rata

Siapkan wajan,panaskan minyak.Tumis bumbu halus sampai harum sambil di aduk rata

Masukan santan aduk rata sampai santan mendidih

Masukan gula pasir dan gula merah.Aduk rata sampai gula larut.

Masukan kentang yang sudah di goreng bersama kaldu bubuk.Aduk rata,masak sampai bumbu meresap.Kalau saya kuah tidak sampai surut ya.Angkat dan sajikan

Langkah 6

Kare ini sangat identik dengan kuah santan

Alat & Perlengkapan

Kentang

Buah

Wortel

Petai

Santan

Gula

Kaldu

Cabe

butir

Kemiri

Minyak

Kare Kentang dan Wortel

Siapkan 1 butir telur, lada bubuk, kaldu bubuk, dan bawang putih, lalu kocok lepas.

Siapkan teflon, lalu dadar telur hingga matang dan potong memanjang.

Siapkan tepung serbaguna dan tambahkan air secukupnya, lalu aduk rata. Di sisi lain siapkan tepung panir.

Masukkan telur yang sudah di potong ke dalam tepung basah, lalu balur ke tepung panir.

Haluskan bahan sambal, lalu tambahkan saus dan air secukupnya. Rebus sebentar dan sajikan dengan telur krispy.

ini salah satu cemilan simple ditanggal tua, dgn tetap nikmat dan bergizi

"Bahan Saos"

Lada

Tepung Roti

Tepung Terigu

telur crispy saus sambal #MENUTANGGALTUA

Gulai Sapi

Gulai Tunjang Padang

Gulai Pucuk Ubi Tumbuk Kikil Sapi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Gulai Cancang

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Kacang

Gulai Daging Sapi Simple

Gule Nyemek Daging Sapi Kentang

Gulai Bagar Minang

Gulai Daging Kacang Panjang

Tengkleng Sapi

Asampadeh Daging

Nasi Goreng Gulai Sapi

Aduk rata kuning telur dan gula hingga tercampur rata seperti pasta kemudian masukkan tepung maizena.

Panaskan susu sampai pinggiran mengeluarkan buih kecil kecil, jangan sampai mendidih ya.

Tuang susu kedalam adonan campuran telur tadi aduk rata.

Masak dengan api kecil sampai meletup letup, matikan api.

Pindahkan didalam wadah kemudian tutupi dengan plastik wrap, pastikan plastik wrap menyentuh adonan, simpan didalam kulkas selama 2jam.

Setelah 2 jam aduk rata adonan tambahkan bubuk vanili aduk rata.

Langkah 7

Langkah 8

Masukkan adonan telur kedalam kocokan whip cream .

Langkah 9

Mixer hingga tercampur rata dan berjejak, masukkan kedalam piping bag simpan didalam kulkas 30 menit dan siap digunakan.

Langkah 10

29/12/23
Proses pembuatannya membutuhkan waktu yang lama dan butuh sabar. Sepadan dengan rasanya yang creamy dan softly gak bikin eneg..
Cocok untuk isian pastry dan olesan roti juga..

Bahan A :

Bahan B :

Whipped Cream

Diplomat Cream

Jeruk

Kacang

Pisang

Yuzu Granola

Tambahkan madu dan gula pasir. Aduk rata.

Jeruk Nipis

Tomat

Jus Tomat Jeruk Nipis

Siapkan sauce pan, masukkan gula merah dan bawang putih.

Masukkan cabai rawit halus dan asam jawa.

Panci Kecil

Mix Bowl

Sutil

Kompor - Elektrik & Api

Bahan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Vitamin C (mg)

No Diet

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Gula Merah

Kacang Tanah

Saus Rujak Spring Roll

Tumis bumbu halus hingga wangi beserta daun jeruk, daun salam dan serai.

Tambahkan air, kemudian masukkan terong. koreksi rasa, tunggu hingga matang.

Terong

Balado Terong #JagoMasakMinggu9

Tambahkan tapioka, masak hingga matang, sisihkan

Larutkan gula palm/masak gula palm hingga gula larut

Asal ga basi sisa nasi bisa diolah menjadi hidangan yang bisa dinikmati bersama keluarga tercinta

Nasi

Tepung Tapioka

Bubur Sumsum Sisa Nasi

Didihkan air bersama irisan bawang merah.

Lalu masukkan bayam. Setelah bayam layu, masukkan garam dan kaldu jamur. Aduk rata, tes rasa.

Masak hingga matang. Kemudian matikan api.

Bayam

Jagung

Bayam Turubuk Jagung Bening

Siapkan ayam cincang kasar, potong kotak kecil sosis, cincang juga bawang putih.

Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih sampai layu.

Masukan kecap asin, kecap manis, saus tiram, lada bubuk, kaldu jamur, dan garam aduk rata masak sampai matang, matikan api, cek rasa.

Masukan tumisan ayam ke dalam mangkok tahan panas, lalu timpa dengan nasi hangat diatasnya, tekan perlahan.

Kukus selama 10 menit, setelah 10 menit angkat, siap sajikan.

Ayam

Sosis

Nasi Tim Ayam Sosis

Kupas dan poting mangga, kemudian blender tanpa diberi air. 
Sisihkan.

Campurkan air, gula pasir, garam, serta jelly di dalam wajan, aduk rata. 
Kemudian nyalakan api.

Kemudian masukkan jus mangga. 
Aduk rata.

Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih lalu matikan api.

Biarkan hingga set. 
Setelah set lalu simpan di dalam kulkas agar awet dan tidak cepat basi.

Enak banget, segar, apalagi dinikmati dalam keadaan dingin.

Mangga

Jelly Mangga

Campurkan bahan biang, diamkan hingga berbuih. Artinya ragi masih aktif dan dapat digunakan.

Dalam wadah lain, masukkan mentega cair, tambahkan gula, aduk hingga gula larut, tambahkan telur. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan tape yang sudah dihaluskan sebelumnya dan dibuang sumbu tengahnya. Aduk hingga rata.

Tambahkan sedikit demi sedikit tepung terigu dan susu bubuk yang sudah diayak, aduk hingga rata. Masukkan biang, aduk rata. Tambahkan keju parut, aduk rata.

Masukkan adonan ke dalam loyang dengan tinggi hanya setengah dari tinggi loyang. Beri topping chocochip, diamkan selama lebih kurang 45 menit. Setelah adonan mengembang naik, masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan. Oven dengan suhu 170℃ selama 20-30 menit. Angkat dan sajikan.

Ragi

Keju

chocochip

Bluder Tape

Es Batu

Es Krim

Kopi

Magnum Coffee Latte

Belah menjadi masing-masing 4 bagian, cuci bersih dan tiriskan.

Baluri dengan garam, diamkan selama 2 jam, cuci bersih kembali, lalu tiriskan lagi, sisihkan.

Buat bubur kimchi. Siapkan pan, masukkan tepung beras ketan dan air, aduk-aduk dan masak sampai mendidih.

Masukkan gula aren, aduk-aduk sampai tercampur rata,  angkat dan dinginkan.

Membuat bumbu kimchi (bumbu baluran sawi putih). Siapkan wadahl lalu masukkan bubur kimchi, bumbu halus,  cabe bubuk (gochugaru), dan kecap ikan.

Masukkan daun kucai, wortel dan daun bawang.

Baluri sawi putih dengan bumbu kimchi, masukkan ke dalam wadah, tutup dan diamkan, simpan di dalam suhu ruang selama 24 jam.

Kimchi sudah jadi, siap disajikan,  bisa dimakan langsung ataupun diolah menjadi menu Korea yang lainnya.

Menu asinan ala Korea yang rasanya segar, pedas, manis, gurih, enak dan sehat, bisa dimakan langsung, ataupun di olah menjadi menu Korea yang lainnya.

Bahan Bubur Kimchi

Bumbu Halus :

Sawi

Kimchi #KoreanFood

Setelah mendidih, masukkan pisang yang sudah diiris.

Masukkan gula jawa, gula pasir dan daun pandan, masak hingga gulanya larut.

Masukkan santan dan tunggu hingga matang.

Dimakan anget-anget bisa, tapi dingin lebih nikmat 🥰

Resep Mie Goreng Jawa #JagoMasakMinggu6Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Goreng Jawa #JagoMasakMinggu6Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik