Mie Goreng Jawa

Resep Mie Goreng Jawa

Alvina Sartikawati

Alvina Sartikawati

5.0

(3 Rating)

Bisa ditambah cabai kalau mau lebih pedas

Bahan Utama

2 keping mie telur

1 ikat sawi

1 batang daun bawang

1 butir telur, kocok lepas

Kecap manis secukupnya

Saus tiram secukupnya

Garam, kaldu bubuk dan lada secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus : 4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

Air secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Rebus mie sampai matang lalu tiriskan

Langkah 1

Rebus mie sampai matang lalu tiriskan

Ulek bawang merah dan bawang putih sampai halus

Langkah 2

Ulek bawang merah dan bawang putih sampai halus

Panaskan minyak, masukkan kocokan telur orek sebentar, lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan sawi dan sedikit air, masak sampai sawi agak layu

Langkah 3

Panaskan minyak, masukkan kocokan telur orek sebentar, lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan sawi dan sedikit air, masak sampai sawi agak layu

Masukkan mie, saus tiram, kecap manis, garam, kaldu bubuk dan lada secukupnya

Langkah 4

Masukkan mie, saus tiram, kecap manis, garam, kaldu bubuk dan lada secukupnya

Terakhir masukkan potongan daun bawang, Aduk hingga rata. Koreksi rasa dan sajikan.

Langkah 5

Terakhir masukkan potongan daun bawang, Aduk hingga rata. Koreksi rasa dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement