Mie Goreng Jawa

Resep Mie Goreng Jawa

Rani Rarun

Rani Rarun

5.0

(1 Rating)

Mie adalah makanan yang sering dibuat karena proses membuatnya cepat, mengenyangkan, dan enak.

Bahan Utama

250 g mie telur pipih

10 biji bakso sapi, iris tipis

5 lembar sawi hijau, iris kasar

Bumbu Halus

3 siung bawang putih

1/2 Sdm ebi (opsional)

Bumbu Halus

3 butir kemiri

Bumbu Pelengkap

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk (opsional)

1/4 sdt merica bubuk

2 Sdm kecap manis

Air secukupnya

Cara Membuat

Rendam mie dengan air panas. Setelah mie agak lembek, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Rendam mie dengan air panas. Setelah mie agak lembek, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu hingga harum dan matang.

Langkah 2

Tumis bumbu hingga harum dan matang.

Masukkan bakso, kemudian aduk rata, sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur, buat orak arik kasar.

Langkah 3

Masukkan bakso, kemudian aduk rata, sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur, buat orak arik kasar.

Masukkan daun bawang, kemudian tambahkan sedikit air, masak hingga mendidih. Tambahkan mie dan sawi, lalu aduk rata.

Langkah 4

Masukkan daun bawang, kemudian tambahkan sedikit air, masak hingga mendidih. Tambahkan mie dan sawi, lalu aduk rata.

Masukkan kecap manis, garam, merica, kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa, kemudian angkat. Sajikan!

Langkah 5

Masukkan kecap manis, garam, merica, kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa, kemudian angkat. Sajikan!

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait