Mie Goreng Jowo #JagoMasakMinggu6Periode2

Resep Mie Goreng Jowo #JagoMasakMinggu6Periode2

Lila Wahyu Lestari

Lila Wahyu Lestari

5.0

(2 Rating)

Ini versi tanpa ayam. Jika ada ayam bisa ditambahkan ayam dan kaldunya.

Bahan Utama

1 keping mie telur kering, rebus, tiriskan

2 sdm kecap manis

1/2 buah tomat merah, potong²

1 batang daun bawang, iris²

50 gr kol, iris-iris

1 sdt garam

1 sdt kaldu jamur

1/2 sdt lada bubuk

1 butir telur ayam

Bumbu halus:

2 siung bawang putih

3 butir kemiri sangrai

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Campur rata kecap manis dan mie, sisihkan.

Langkah 1

Campur rata kecap manis dan mie, sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga wangi.

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga wangi.

Sisihkan bumbu tumis dipinggir wajan lalu pecahkan telur disampingnya, bikin orak arik.

Langkah 3

Sisihkan bumbu tumis dipinggir wajan lalu pecahkan telur disampingnya, bikin orak arik.

Beri sedikit air, tomat, kol iris dan daun bawang. biarkan agak layu. Seasoning dengan garam, lada dan kaldu jamur.

Langkah 4

Beri sedikit air, tomat, kol iris dan daun bawang. biarkan agak layu. Seasoning dengan garam, lada dan kaldu jamur.

Masukkan mie basahnya. Aduk rata hingga terbalut bumbu. Matikan api. Sajikan panas.

Langkah 5

Masukkan mie basahnya. Aduk rata hingga terbalut bumbu. Matikan api. Sajikan panas.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement