Mie Goreng Kampung

Step 1

Rajang kasar kol, iris serong daun bawang dan iris bulat bakso ayam.

Step 2

Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.

Step 3

Masukkan kol, daun bawang, dan bakso ayam. Aduk rata.

Step 4

Masukkan mie basah. Beri sedikit air. Aduk rata.

Step 5

Tambahkan garam, gula putih, merica bubuk, dan penyedap rasa. Aduk rata.

Step 6

Tambahkan kecap manis. Aduk rata. Tes rasa. Masak hingga matang.

Step 7

Terakhir masukkan irisan tomat. Aduk cepat. Matikan api dan sajikan bersama acar, bawang goreng, dan kerupuk.