Mie Goreng Kondangan

Resep Mie Goreng Kondangan

Vhita Hani

Vhita Hani

5.0

(1 Rating)

Hari ini saya masak mie yang sederhana, mie yang biasa dimasak dikala ada kondangan. Makanya disebut Mie Goreng Kondangan. Tidak pakai protein apa-apaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 bungkus (200 gram) mie telur

4 lembar kubis

1 buah wortel

1 buah tomat

1 batang daun bawang

1 batang seledri

100 ml air

1/2 sdt garam

1/4 sdt lada bubuk

1/2 sdt kaldu ayam bubuk

Sejumput gula pasir

Bawang merah goreng secukupnya

Bumbu halus

3 siung bawang putih

5 siung bawang merah

3 butir kemiri sangrai

Advertisement

Cara Membuat

Rebus mie sampai setengah matang, angkat dan tiriskan sambil diberi minyak supaya tidak lengket.

Langkah 1

Rebus mie sampai setengah matang, angkat dan tiriskan sambil diberi minyak supaya tidak lengket.

Potong-potong kubis, wortel, tomat dan daun bawang seledri.

Langkah 2

Potong-potong kubis, wortel, tomat dan daun bawang seledri.

Haluskan bawang putih, bawang merah dan kemiri, lalu tumis hingga harum. Masukkan daun bawang dan seledri.

Langkah 3

Haluskan bawang putih, bawang merah dan kemiri, lalu tumis hingga harum. Masukkan daun bawang dan seledri.

Masukkan air dan sayuran dimulai dari wortel dulu, setelah setengah matang baru masukkan kubis dan tomat. 
Bumbui lada, garam, kaldu ayam bubuk dan sejumput gula pasir. Aduk rata.

Langkah 4

Masukkan air dan sayuran dimulai dari wortel dulu, setelah setengah matang baru masukkan kubis dan tomat. Bumbui lada, garam, kaldu ayam bubuk dan sejumput gula pasir. Aduk rata.

Masukkan mie, aduk rata. 
Sebelum disajikan, beri taburan bawang goreng.

Langkah 5

Masukkan mie, aduk rata. Sebelum disajikan, beri taburan bawang goreng.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait