Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong tempe kacang. Kemudian goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Rebus kacang koro sampai empuk. Angkat dan sisihkan.

Langkah 2

Cincang kasar bumbu. Kemudian tumis sampai harum dan layu.

Langkah 3

Masukkan kacang koro dan tempe kacang. Kemudian tambahkan air dan seasoning. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Langkah 4

Masukkan daun bawang. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Jika suka yang bersantan. Bisa ditambah santan ya..

Bahan Utama

Bumbu Cincang :

Seasoning : 

Pelengkap :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Kacang

Tempe Kacang Masak Koro #MENUTANGGALTUA

Indah Budi Lestari

Lap cabe rawit jika kotor lalu petik tangkainya. Pisahkan jika ada cabe rawit yang mulai busuk.

Siapkan wadah kedap udara lalu lapisi dengan tisu.

Tambahkan 2 siung bawang putih kupas di atas cabe rawit. Tutup cabe rawit dengan tissue lalu tutup wadah sampai rapat.

Simpan di rak lemari es(bukan freezer). Cabe rawit siap digunakan kapanpun. Dengan tips ini cabe rawit bisa bertahan 2-3 bulan.

Berikut beberapa tips menyimpan cabe rawit agar lebih awet: 1. Jangan mencuci cabe rawit sebelum disimpan. 2. Petik tangkai cabe rawit dan pisahkan cabe rawit yang segar dan yang busuk. 3. Gunakan wadah kedap udara yang dilapisi tissue untuk menjaga kelembapan udara. 4. Tambahkan 2 siung bawang putih kupas . Bawang putih bersifat anti bakteri sehingga mencegah pembusukan pada cabe. 5. Jangan menyimpan cabe rawit di freezer karena justru membuat cabe berair dan cepat busuk. Semoga bermanfaat.

Tips berguna nih..makasih ya mbak 🤗
Cabe awet, lebih hemat..karena ga banyak terbuang 😍
#RecookYummy 

Haloo mbaa .. salken yaaa.. aku tuhh jarang stock cabe rawit, tp boleh juga nih buat simpen cabe merah keriting.. makasih tipsnya yaaa,, sangat membantu sekali.. #JagoMasakFebruari

Hallo kak, terimakasih tips nya. Dirumah yg makan pedas dan sambal cuma saya sendiri, jd stock cabai slalu awet dan ujung2nya busuk. Tips menyimpan cabai ini menyelamatkan stock cabai jd lebih awet, apalagi pas cabai mahal. #JagoMasakFebruari

Salam kenal mbak siti,. Aku langsung pake tipsnya nih mbak. Biasanya nyimpen cabe di kantong kresek gitu aja. Sekarang pake cara ini cabenya jadi awet. Masih bagus pula meskipun udah lama. Terimakasih mbak,.
#JagoMasakFebruari

Halo chef, salam kenal.
Ku setor foto retips ku ya chef.
Makasih buat tipsnya. Kalau begini bye bye deh sama cabe rawit yang busuk karna salah penyimpanan. 

#JagoMasakFebruari

Deg²an nih kalau pas di "pedas" Ini harga nya ga masuk akal , tapi kita menyimpan nya asal-asalan, jadinyaa kita makij rugi, banyak yang terbuang sia² karena cabe rawit nya membusuk.. Double kill.. Sakit tapi ga berdarah.. Hehehehe. 

Sekarang usah tau cara yang baik dan benar dalam menyimpan cabe rawit. Terimakasih banyak mbaa.. Salam kenal sukses selalu.. 🙏

#JagoMasakFebruari

Selamat pagi mba siti, setor retipsnya yaa,,kebetulan lagi beres-beres kulkas ini, jadi sekalian aja disimpan yang rapi cabe rawitnya agar awet dan ga cepat busuk, terima kasih tipsnya mba 😊😊  #JagoMasakFebruari

Selamat siang kak..
Ijin setor retips nya ya..
Tipsnya sangat bermanfaat sekali..terimakasih
#JagoMasakFebruari

Salam kenal Mba Siti, sebagai penyetok cabe-cabean wajib banget nih pakai tips ini supaya cabe lebih awet. Terima kasih ya tipsnya, terpakai banget sama saya. #JagoMasakFebruari

Tips Menyimpan Cabe Rawit #TipsAndalan

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur terigu, garam, margarin, tapioka, dan minyak goreng. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.

Bagi adonan menjadi 4 bagian. Kemudian giling dengan ampia sampai ketebalan sesuai selera.

Iris adonan yang sudah digiling tipis. Iris bentuk. persegi. Lalu guling kacang dari pinggir kanan ke kiri seperti pada gambar.

Panaskan minyak goreng agak banyak. Masukkan 3 sdm gula. pasir. Masak sampai gula larut dan berbusa.

Masukkan adonan kacang sembunyi. Aduk terus sampai gula terbalut rata pada adonan.

Langkah 6

Langkah 7

Dinginkan lalu simpan di wadah kedap udara.

Langkah 8

mantap aku udah bikin berpa kali, alhamdulillah buat ide jualan 

Tepung

Terigu

Tapioka

Margarin

Minyak

Gula

Kacang Sembunyi

Campur dalam panci bubuk jelly dengan gula. Aduk rata, tambahkan susu cair dan SKM, aduk rata kembali. Masak hingga mendidih dan gula larut.

Tuang biskuit cokelat, aduk rata dan segera angkat.

Tuang ke dalam cetakan wafel, dan biarkan hingga mengeras.

Vla cokelat, aduk rata susu cair, gula, SKM coklat. Lalu tambahkan kepingan dark chocolate, masak hingga gula dan dark chocolate cair.

Tambahkan maizena cair, aduk rata hingga vla mengental. Koreksi rasa, angkat, dan segera tambahkan mentega, aduk rata.

Penataan, keluarkan puding wafel dari cetakan, tambahkan vla coklat, potongan nanas dan semprot dengan dark chocolate cair, dan sajikan dingin.

Wafel tapi puding? Kenapa enggak? Unik juga enak dengan rasa susu dan biskuit coklat juga nanas yang segar. Semoga di ulang tahun ke 8 ini Yummy tambah sukses lagi.

Puding Susu

Vla Coklat

Alat Dan Perlengkapan

Halal

No Alcohol

Bubuk Jelly

Susu

Puding Wafel Susu Nanas

Goreng rolade dengan sedikit minyak hingga berkulit di kedua sisinya, lalu sisihkan.

Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan irisan tomat dan daun bawang, aduk rata.

Tambahkan air, biarkan mendidih, beri garam, merica bubuk, kaldu jamur, kecap manis dan saus tiram.

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Daging Sapi

Daun Bawang

Lada

Saus Tiram

Rolade Sapi Saus Tiram

Rebus wortel dengan sedikit garam hingga matang, angkat dan tiriskan

Kemudian telur, garam, lada dan daun bawang aduk rata

Lalu dadar telur hingga matang dan potong memanjang

Setelah itu tumis sosis dan lada sebentar, lalu angkat

Lalu siapkan nasi dan beri minyak wijen, aduk rata

Kemudian siapkan nori, lalu ratakan nasi diatasnya, susun dadar telur, wortel dan sosis

Gulung gimbap dengan dua kali gulung, pastikan gulungan pertama padat begitu jga gulungan kedua

Langkah 9

Setelah itu potong gimbap menggunakan pisau yg tajam, gimbap siap disajikan dengan gochujang

Langkah 10

Gimbap kimbap simple dengan saus gochujang

Gochujang

Minyak Wijen

Nasi

Nori

Sosis

Wijen

Wortel

Gimbap Gochujang

Rebus bengkuang bersama gula jawa, garam, air hingga empuk dan bengkuang berwarna coklat. Sisihkan air sisa rebusan bengkuang.

Masukkan tepung tapioka ke dalam sisa air rebusan bengkuang. Aduk rata hingga seperti lem, sisihkan

Panaskan minyak, masukkan bawang putih cincang. Masukan telur, orak arik telur. Beri garam, penyedap jamur, merica aduk rata.

Masukkan tauge dan bumbu halus pedas (jika suka pedas). Masukkan bengkuang dan daun bawang. Aduk hingga merata lalu angkat.

Ambil kulit lumpia, beri lem manis, ratakan. Tuang tumisan tauge dan bengkuang. Sajikan.

Diet

Lumpia lumpia lumpia basah.. siapa yang masih ingat lagu itu? Hehehe. Dulu pertama kali kenal lagu itu, saya ga tau seperti apa makhluk masakan itu. Tapi sekali mencoba tumisan ini, beuh langsung jadi salah satu masakan kesukaan. 

Paling yang rada ngemalesin tu bikin bengkoang manisnya aja hihihi. 

Biar lebih kekinian, saya mix lumpia basahnya dengan cuanki kering. Jadi krenyes-krenyes yummy de. 

Bahannya juga murah ga sampe 25rb untuk membuat ini.

#JagoMasakFebruari

Lumpia basah jajanan pas di bandung, kangen terobati
Terima kasih Chef!
#JagoMasakFebruari

Tauge

Buah

Merica

Penyedap

Rawit

Lumpia Basah

Campur tepung tapioka, telur dan kaldu bubuk. 
Kemudian aduk hingga rata. 
Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai bisa dibentuk.

Ambil adonan secukupnya dan bentuk bulat. 
Lakukan sampai adonan habis.

Didihkan air kemudian masukkan adonan dan rebus sampai matang dan mengapung.

Siapkan tepung tapioka kering lalu masukkan bakso yang telah ditiriskan ke dalam tepung kering  dan balur hingga rata. 
Sebelum digoreng belah menjadi 4 bagian, goreng hingga kecokelatan dan matang.

Bahan yang simple dan yang pasti ekonomis banget.

Tepung Tapioka

Bakso Goreng Ekonomis

Rebus bahan sirup hingga gula halus lalu biarkan suhu ruang.

Masukan biji selasih yg sudah direndam air panas.

Masukan syrup merah. Aduk rata lalu koreksi rasa. Apabila kemanisan bisa di tambah dengan air.

Paling cocok diminum siang hari pas cuaca panas!

Sirup Merah:

Cincau

Selasih

Es Cao Jadul

Rebus mi sampai matang, tiriskan. Lalu beri kecap manis. Aduk rata.

Potong-potong kubis, daun bawang dan seledri. Kupas dan potong-potong wortel. Cuci bersih semua sayuran.

Kupas dan iris bawang merah dan bawang putih. Iris-iris cabe.

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Masukkan bumbu iris. Tumis sampai harum.

Masukkan sayuran. Tambahkan sedikit air. Masak sampai sayuran layu.

Tambahkan garam, kaldu jamur dan merica. Masukkan mie, aduk rata.

Mie goreng, salah satu makanan yang sangat disukai anak-anak. Dipadukan dengan sayuran kubis dan wortel menjadi semakin nikmat.

Resep Mie Goreng Kubis Wortel

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Goreng Kubis Wortel

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY