Mie Goreng Kucai

Resep Mie Goreng Kucai

Ria Tri Windarti

Ria Tri Windarti

5.0

(1 Rating)

Menu simpel yang bisa dibikin kapan saja di rumah. Bikinnya mudah rasanya juga enak. Di resep ini aku bikin agak banyak karena mau dimakan bersamaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

4 keping mie telur

100 gram kucai, potong memanjang

50 gram tauge

4 butir bakso sapi

3 batang sosis

3 butir telur

2 sdm minyak wijen

3 sdm minyak goreng

Garam secukupnya

Bahan Saos :

3 sdm kecap manis

20 gram gula merah

1 sdm saus tiram

1 sdm kecap ikan

3 sdm kecap asin

1 sdt kaldu ayam bubuk

1 sdm saus raja rasa

Bumbu :

6 siung bawang putih

1 sdt lada putih

Advertisement

Cara Membuat

Rebus mie 2-3 menit, kemudian tiriskan.

Langkah 1

Rebus mie 2-3 menit, kemudian tiriskan.

Panaskan minyak wijen dan minyak goreng kemudian tumis bawang putih cincang sampai wangi.

Langkah 2

Panaskan minyak wijen dan minyak goreng kemudian tumis bawang putih cincang sampai wangi.

Masukkan bakso dan sosis, aduk rata, masak selama 2 menit.

Langkah 3

Masukkan bakso dan sosis, aduk rata, masak selama 2 menit.

Masukkan mie rebus dan telur orak-arik, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan mie rebus dan telur orak-arik, aduk rata.

Tambahkan campuran saus, aduk rata. 
Koreksi rasa. 
Pada tahap ini gunakan api besar.

Langkah 5

Tambahkan campuran saus, aduk rata. Koreksi rasa. Pada tahap ini gunakan api besar.

Tambahkan potongan kucai, tauge dan merica. 
Masak sampai tauge dan kucai layu. 
Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Tambahkan potongan kucai, tauge dan merica. Masak sampai tauge dan kucai layu. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement