Langkah 1

Tambahkan air secukupnya hingga kekentalan yang diinginkan. Aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Hallo mbak Sasi,,, salam kenal ya... 

Alhamdulillah kembang goyangnya berhasil renyah mbak,,, aku tambah biji wijen biar ada kletus²nya... Makasih banyak ya mbak resepnya... 

#RecookYummy

Gula

Margarin

Santan

Telur

Tepung

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Vanilla

Kembang Goyang

Campurkan tempe, garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk, lalu aduk rata.

Bentuk tempe yang sudah dihaluskan seperti dadu. Lalu balurkan ke tepung bumbu putih hingga terbalur sempurna.

Tumis bawang hingga harum dengan sedikit minyak.

Tambahkan tempe, air kaldu, kecap manis, dan brown sugar, lalu aduk rata. Masak hingga meresap.

Siapkan cetakan, lalu isi dengan telur rebus, tempe, dan nasi kemudian padatkan. Kukus selama 20 menit, lalu angkat dan sajikan.

Langkah 6

seru banget dapat tantangan kreasi tempe kali ini aku adaptasi resep dari chef Diah

Nasi

Tempe

Nasi Tim Tempe #JagoMasakMaret

Iris pisang raja menjadi dua bagian. Sisihkan.

Siapkan roti, giling roti dengan rolling pin hingga tipis.

Oles roti dengan selai sesuai selera, tambahkan pisang diatasnya. Gulung roti.

Celupkan roti yang telah digulung kedalam susu cair, letakkan diatas pingga kaca.

Oven dengan suhu 180 C selama 20 menit. Sajikan.

Alat & Perlengkapan

Halal

Selamat siang Chef, Trimakasih resepnya.. Kebetulan punya pisang Raja dapet oleh oleh dari kampung
#RecookYummy

Pisang

Susu

Pisang Gulung Roti

Campurkan susu cair dan nutrijel plain. Aduk rata

Tambahkan gula pasir, garam, kental manis putih dan air. Aduk rata lalu rebus hingga mendidih.

Tuang ke dalam cetakan, biarkan hingga uap hilang lalu simpan di kulkas.

Campurkan susu cair, coklat bubuk, gula pasir, maizena dan pasta coklat. Aduk rata lalu rebus hingga mendidih.

Tuang ke dalam mangkok berisi vla instan. Aduk rata, biarkan dingin.

Tuang ke dalam wadah berisi puding susu. Masukkan kembali ke dalam kulkas.

Langkah 7

Vla Coklat :

Agar-Agar

Cokelat

Cokelat Bubuk

Puding Susu Vla Coklat

Cuci bersih ikan lele, lalu goreng hingga matang. Tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, lengkuas, dan jahe.

Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas, jahe, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga harum.

Masukkan lele yang sudah di goreng. Aduk sebentar.

Tambahkan 500ml air, aduk hingga lele tercampur dengan rata.

Tambahkan garam, gula, merica bubuk, dan kaldu bubuk sesuai selera.

Setelah mendidih, masukkan santan. Jangan lupa untuk koreksi rasa dan tunggu hingga mendidih kembali.

Mangut lele dengan bumbu yang simpel, cocok disajikan untuk makan bersama keluarga.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Ikan Lele

Lada

Mangut Lele

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan air, lalu masukkan kacang hijau. Rebus selama 5 menit dengan api besar. Tutup panci lalu matikan kompor. Diamkan selama 30 menit.

Tambahkan gula merah, gula pasir dan jahe geprek. Rebus selama 7 menit dengan api besar sambil diaduk. Sisihkan.

Didihkan air, lalu masukkan ketan hitam. Rebus selama 5 menit dengan api besar. Tutup panci lalu matikan kompor. Diamkan selama 30 menit.

Tambahkan gula pasir dan vanili bubuk lalu rebus kembali selama 7 menit dengan api besar sambil diaduk. Sisihkan.

Campur santan instan, vanili bubuk dan air lalu aduk rata. Tambahkan daun pandan lalu masak hingga mendidih.

Sajikan bubur kacang hijau, bubur ketan hitam beri SKM di atasnya dan roti sebagai pelengkap.

Sarapan pagi anak kost, burjo Madura dimakan hangat bisa, ditambah es makin nikmat..

Bubur Kacang Hijau

Bubur Ketan Hitam 

Kuah Santan

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula Merah

Indomilk Kental Manis

Jahe

Kacang Hijau

Roti

Burjo Madura

Masukan larutan susu cair kedalam cangkir yang telah diberi gula jawa cair.

Penasaran banget sama cita rasa kopi yang dipadukan dengan gula jawa. Akhirnya saya memutuskan untuk mencoba resep dari salah satu anggota komunitas yummy dengan sedikit diubah.

Selamat sore mbak, kukirim #RecookKreasiKopi kopi gula jawa nya enak mbak.

Kopi

Kopi Gula Jawa #RecookKreasiKopi

Siapkan bumbu iris bawang merah, bawang putih, iris serong cabe hijau dan daun salam

Panaskan minyak secukupnya, tumis irisan bawng merah dan bawang putih bersama daun salam hingga harum

Masukan jamur tutup sebentar 3 menitan, buka lalu aduk rata, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula masak hingga bumbu meresap, matikan

Hallo chef, terimakasih resepnya.
Kebetulan aku pecinta jamur juga sih, karena jamur tiram itu termasuk bahan makanan yang rendah kalori di tunjang dengan nutrisi lainnya yang baik untuk kesehatan.
Ini resepnya simpel dan enak banget, cocok untuk menu pola makan diet.
#JagoMasakFebruari

Siang mbak
Recook tumia jamurnya, simpel dan cepet bikinnya
Terima kasih inspirasinya ya
#JagoMasakFebruari

Daun Salam

Jamur Tiram

Lengkuas

Tumis Jamur Cabe Hijau

Cuci bersih daging ayam, wortel, seledri, dan daun salam. Lalu cincang ayam, wortel dan tahu secara terpisah. Iris kecil-kecil seledri dan bawang merah.

Masukan 1 sdt minyak kelapa dan lemak ayam lalu tumis bawang merah sampai harum. Masukan daging ayam cincang, tunggu hingga daging matang. Setelah daging matang, masukan tahu kedalam wajan. Tunggu hingga matang.

Masukkan 250 ml air matang kedalam wajan (jika menggunakan kaldu ayam buatan, masukan bersamaan dengan air). Jika air sudah mulai panas, masukan wortel yang sudah dicincang dan daun salam. Tunggu hingga air mendidih. Setelah air mendidih, masukan nasi. Tambahan gula dan garam sedikit.

Tunggu hingga semua bahan matang dan air mulai mengental.

Untuk bayi diatas umur 8 bulan, masakan bisa langsung disajikan. Sedangkan untuk bayi berusia 6-7 bulan, diamkan bubur hingga dingin dalam wadah/mangkok. Lalu blender/saring bubur hingga halus.

Resep ini bisa digunakan untuk MPASI bayi mulai umur 6 bulan keatas.

Setor #RecookYummy bubur ayam MPASI nya ya kak. Enak dan  simpel dengan bahan yang banyak tersedia di warung dekat rumah. Trimakasih inspirasi resepnya kak 🙏🏻lp 

Wortel

Bubur MPASI Ayam Wortel

Masukkan telur ke dalam mangkuk, tambahkan bumbu, dan aduk rata.

Tuang telur ke dalam wajan yang berisi minyak yang telah panas, dan tambahkan keju, masak sampai matang.

Bumbu

Daun Bawang

Jamur

Mayonaise

Saus Sambal

Sawi

Veggie Omelet

Ulek bawang putih dan juga ketumbar bersama garam.

Rebus air, masukkan bumbu halus, lada bubuk, dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih, matikan api, kemudian masukkan baking soda dan baking powder.

Potong tahu kecil-kecil agar bumbu meresap.

Setelah 2 jam, bisa langsung digoreng dengan minyak banyak dan panas.

Tahu goreng crispy lumer, siap disajikan dengan cabe atau saus kesukaan mu.

Resep ini dulu pernah viral pada masanya, udah lama nggak bikin, eh hari ini tiba-tiba pak suami request, dan ternyata memang lahap semua, hehe.

Ketumbar

Tahu Goreng Crispy Lumer

Aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa.

Panaskan minyak goreng, lalu tuang adonan telur kewajan masak sampai bagian bawah matang dan kecoklatan.

Kelapa

Dadar Telur Kelapa Parut #JagoMasakMinggu9Periode2

Goreng tahu tempe setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun salam dan lengkuas hingga harum.

Masukkan cecek dan cabe hijau, aduk-aduk hingga berubah warna.

Tuang air, biarkan mendidih. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk.

Masukkan manisa dan tahu tempe. Masak hingga cecek dan manisa empuk.

Langkah 8

Langkah 9

Disajikan dengan nasi anget makin mantep.

Bumbu Halus :

Buah Naga Putih

Cabe Merah Besar

Labu Siam

Lodeh Cecek Manisa

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan susu kental manis, telur dan tepung maizena.

Kocok kuning telur dan susu kental manis pakai garpu sampai pucat.

Kemudian tambahkan maizena, aduk rata sampai bisa dipulung.

Susun diatas teflon, masak dengan api super kecil, tutup teflon, masak selama 15-20 menit.

Jika bola-bola sudah keras renyah seperti biskuit, angkat, simpan di toples kedap. Tips : Jika adonan dirasa terlalu kering, tambahkan sedikit susu kental manis lagi, jika dirasa terlalu lembek, tambahkan maizena sedikit.

Tepung Maizena

Tamago Boro No Oven

Rebus mie hingga setengah matang, angkat dan tiriskan, beri 1 sendok makan minyak goreng, aduk supaya mie tidak lengket dan menempel satu sama lain.

Panaskan wajan, tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng hingga harum, masukan daun jeruk.

Aduk rata, tambahkan sedikit air, garam dan kaldu jamur, masak hingga mie matang sempurna.

Mie nya tidak terlalu pedas karena menggunakan cabe merah besar, enak.

Resep Mie Goreng Merah

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Goreng Merah

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis