Mie Goreng Okonomoyaki #JagoMasakMinggu5

Resep Mie Goreng Okonomoyaki #JagoMasakMinggu5

Gemmy's Kitchen

Gemmy's Kitchen

4.0

(30 Rating)

Bisa disajikan untuk menu sarapan

Bahan Utama

2 bungkus mie goreng

1 buah wortel serut kasar

100 gr kol iris tips

2 buah sosis pot dadu kecil

3 butir telur

2 batang daun bawang iris halus

1 sdm margarine

100 ml air

100 gr terigu

75 gr keju parut

Secukupnya minyak

Secukupnya garam

Topping :

Nori secukupnya

Saus sambal

Mayonnaise

Alat & Perlengkapan

Spatula

Spatula Kue

Advertisement

Cara Membuat

Rebus mie goreng hingga matang, angkat tiriskan

Langkah 1

Rebus mie goreng hingga matang, angkat tiriskan

Di wadah campur bumbu mie instan, telur, terigu, air, garam dan merica bubuk. Aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil

Langkah 2

Di wadah campur bumbu mie instan, telur, terigu, air, garam dan merica bubuk. Aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil

Ppanaskan margarine dan minyak secukupnya tumis kol, daun bawang dan wortel. Aduk hingga sayuran setengah matang

Langkah 3

Ppanaskan margarine dan minyak secukupnya tumis kol, daun bawang dan wortel. Aduk hingga sayuran setengah matang

Lalu masukkan mie instan, aduk rata kembali rapihkan

Langkah 4

Lalu masukkan mie instan, aduk rata kembali rapihkan

Tuang setengah adonan telur ke atas mie beri taburan keju dan sosis hingga menutupi semua permukaan. Gunakan api kecil agar tidak cepat gosong dan matang sampai dalam

Langkah 5

Tuang setengah adonan telur ke atas mie beri taburan keju dan sosis hingga menutupi semua permukaan. Gunakan api kecil agar tidak cepat gosong dan matang sampai dalam

Lalu tuang lagi sisa adonan di atas sosis dan keju rapihkan agar rata

Langkah 6

Lalu tuang lagi sisa adonan di atas sosis dan keju rapihkan agar rata

Balik okonomoyaki dengan bantuan 2 spatula sambil di tekan2. kalau kurang minyak bisa di tambahkan sedikit yah. setelah matang angkat lalu beri topping mayonaise, saus sambal dan potongan nori

Langkah 7

Balik okonomoyaki dengan bantuan 2 spatula sambil di tekan2. kalau kurang minyak bisa di tambahkan sedikit yah. setelah matang angkat lalu beri topping mayonaise, saus sambal dan potongan nori

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement