Langkah 1

Iris juga bawang merah yang sudah dicuci.

Langkah 2

Cuci bersih daun kunyit, lalu iris tipis-tipis.

Langkah 3

Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah dan rawit.

Langkah 4

Pecahkan 3 telur ayam, lalu masukkan cabe yang sudah di blender tadi, lalu masukkan sedikit tepung beras dan tepung terigu.

Langkah 5

Setelah itu masukkan, bahan yang sudah di iris tadi (daun kunyit, daun bawang, bawang merah)

Langkah 6

Lalu masak telur di api sedang, usahakan minyak tidak sedikit dan tidak terlalu banyak ya.

Langkah 7

Langkah 8

Siapa sih yang gak suka dadar padang? Cobain deh resep simple ini, pasti ketagihan.

Bahan Utama

Halal

Bawang Merah

Telur

Tepung

Telur Dadar Padang

<p>Sumpit adalah alat makan tradisional yang digunakan di berbagai negara Asia Timur, terutama di China, Jepang, Korea, dan sebagian besar wilayah Asia Tenggara. Sumpit terdiri dari dua batang kayu atau bahan lainnya yang digunakan untuk mengambil dan memegang makanan.</p>
<p>Cara memakai sumpit dengan benar bisa menjadi tugas yang menantang bagi banyak orang yang tidak terbiasa. Tetapi dengan latihan yang tepat, kamu akan menjadi ahli dalam menggunakan sumpit dalam waktu singkat. Dalam artikel ini, kita akan bahas cara memakai sumpit yang benar dan mudah.</p><h2>Mengenal jenis-jenis sumpit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/d64cee827cef5d32414b6aaf9d5fecda.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sushi jepang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sushi jepang (pexels.com/shameelmukkath)</a></span></div><p>Sebelum membahas cara memakai sumpit, ada baiknya kamu mengenal beberapa jenis sumpit yang kerap digunakan. Jenis-jenis sumpit ini memiliki karakteristik yang berbeda-beda dan dapat memengaruhi cara menggunakannya.</p><h3>1. Sumpit China (Kuazi)</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230923/89d82fc3e7f41bfa12f9380d3814289a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sumpit china dari kayu dan runcing" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sumpit China (chinaculturetour.com)</a></span></div><p>Sumpit Cina, yang dikenal sebagai <em>kuazi</em>, memiliki ciri khas ukuran dan bentuk yang berbeda dari sumpit Jepang. Sumpit Cina umumnya lebih panjang dan lebar, dengan bentuk yang lebih sederhana dan ujung yang lebih tumpul.</p>
<p>Bahan yang digunakan untuk membuat sumpit Cina juga beragam, termasuk kayu, bambu, plastik, atau logam, walaupun kayu adalah bahan tradisional yang paling umum digunakan. Ujung sumpit China yang lebih tumpul membuatnya cocok untuk mengambil makanan yang lebih kecil dengan presisi yang baik.</p><h3>2. Sumpit Korea (Jeotgarak)</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230923/6e5208f8a55908d02b0ec1aeb1776b3f.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sumpit korea stainless steel" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sendok dan sumpit Korea (korea.stripes.com)</a></span></div><p>Sumpit Korea, yang dikenal sebagai <em>jeotgarak,</em> memiliki karakteristik unik yang membedakannya dari sumpit China dan Jepang. Meskipun panjangnya lebih panjang daripada sumpit Jepang, bentuk sumpit Korea cenderung tipis dan pipih.</p>
<p>Sebagai tambahan, bahan yang umumnya digunakan untuk membuat sumpit Korea adalah logam, seperti <em>stainless steel</em> atau perak, meskipun sumpit kayu juga bisa ditemukan.</p><h3>3. Sumpit Jepang (Hashi)</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230923/c317c86a2abbb23584c37fbc28b9284e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sumpit Jepang panjang dan runcing" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sumpit Jepang (zutto.co.jp)</a></span></div><p>Sumpit Jepang, yang dikenal sebagai <em>hashi</em>, memiliki karakteristik yang membedakannya dari sumpit China. Biasanya, sumpit Jepang lebih pendek dan lebih tebal dibandingkan dengan sumpit China, memberikan kesan bentuk yang sederhana dan elegan.</p>
<p>Bahan yang umum digunakan untuk membuat sumpit Jepang adalah kayu, bambu, atau plastik berkualitas tinggi. Ini memberikan sumpit Jepang tampilan yang alami dan ramah lingkungan.</p>
<p>Selain itu, ujung sumpit Jepang cenderung lebih runcing daripada sumpit Korea, meskipun tidak sebening sumpit China. Hal ini menjadi penting dalam menyantap hidangan Jepang yang sering kali disajikan dalam potongan-potongan kecil yang memerlukan sumpit yang runcing untuk mengambilnya dengan presisi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/minuman-khas-makassar-yang-bersantan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 4 Resep Mudah Minuman Khas Makassar yang Bersantan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Cara memakai sumpit yang benar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20191221/eefba9383ca1cd773ffae01542fc5c39.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ramen ala Yummy" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi makan dengan sumpit (dok. Yummy App)</a></span></div><p>Untuk kamu yang masih kesulitan menggunakan sumpit, tak perlu kahwatir. Ikuti langkah-langkah memakai sumpit berikut, ya.</p>
<ol>
<li>Pertama-tama, ambil salah satu sumpit dan letakkan di antara jari telunjuk dan ibu jari. Pastikan untuk menjaga keseimbangan dengan menggunakan jari manis.</li>
<li>Kemudian, pegang sumpit kedua dengan kuat menggunakan ibu jari, telunjuk, dan jari tengah kamu. Pastikan pegangan kamu kuat.</li>
<li>Selanjutnya, gunakan jari telunjuk dan jari tengahmu untuk menggerakkan sumpit saat kamu ingin mengambil makanan.</li>
<li>Setelah berhasil memegang sumpit dengan benar, sekarang saatnya untuk menikmati makanan yang ada di depanmu!</li>
<li>Ingatlah bahwa yang bergerak adalah bagian atas sumpit saja, sementara bagian bawahnya tetap diam dan ditahan oleh ibu jari dan jari manis.</li>
</ol><p>Sumpit bukan hanya alat makan, tetapi juga bagian dari warisan budaya yang kaya dari negara-negara Asia Timur. Dengan mengikuti cara yang Yummy App berikan, kamu dapat menikmati makanan dengan lebih baik dan menghormati tradisi makan setempat.</p>
<p>Jadi, jangan ragu untuk mencoba sendiri dan berlatih, karena seiring waktu, kamu akan semakin mahir dalam menggunakan sumpit. Selamat menikmati hidanganmu dengan sumpit!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-natto target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​2 Cara Mudah Makan Natto, Makanan Khas Jepang yang Sedang Viral</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ini dia cara memakai sumpit yang benar dan mudah. Selain itu, tahukah kamu bahwa sumpit Jepang, Cina, dan Korea memiliki keunikannya masing-masing?

Cara Memakai Sumpit yang Benar dan Mudah

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Didihkan air, lalu tambahkan bumbu soto instan, daun salam dan daun jeruk.

Tambahkan ceker ayam, rebus hingga empuk.

Tambahkan kembang kol, wortel dan jagung manis, lalu masak sebentar.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Tes rasa, lalu masak hingga sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Masak seperti ini ternyata enak, jika ingin pakai bumbu rumahan tentu boleh.

Seasoning

Jagung

Kubis

Wortel

Ceker Kuah Soto

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.

Masukkan belimbing sayur, tomat dan cabe. Aduk sampai layu.

Tambahkan daun singkong dan tempe. Aduk rata.

Bumbui garam, gula pasir dan penyedap. aduk rata. Masak sampai matang dan bumbu meresap.

Bumbu Halus:

Santan

Singkong

Daun Singkong Masak Santan

Potong dadu daging kambing yang sudah bersih dari urat.

Ulek bumbu marinasi, bawang merah, bawang putih, air nanas dan lada.

Tumis bawang putih yang sudah dicincang, sampai harum.

Masukkan daging yang sudah dimarinasi, aduk rata daging hingga berubah warna.

Lalu tuang air, kecap, gula merah dan garam, masak hingga air menyusut dan daging empuk. Koreksi rasa. Angkat.

Taburkan irisan bawang bombay. Sajikan sate goreng beserta irisan kol, irisan cabe rawit dan irisan tomat.

Mencoba pertama kali sate kambing, yang bukan dibakar tetapi digoreng. Simpel tetapi tetap enak. Jangan lupa marinasi daging dengan bumbu dan 1 sdm air parutan nanas agar daging mudah empuk ya.

Bumbu Marinasi :

Bahan pelengkap

Alat Dan Perlengkapan

Bawang Putih

Daging Kambing

Kecap Manis

Sate Kambing Goreng

Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun jeruk dan daun salam.

Masukan bumbu-bumbu aduk rata lalu masak sampai daging empuk

Simple enak banget kalau sama nasi anget.


Bumbu Halus

Bumbu halus

Cabe

Daging Sapi

Garam

Daging Pedas Gurih

Goreng pindang sampai matang. Buang diri dan kepalanya. Suwir-suwir dengan ukuran besar.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe. Lalu tumis kedalam minyak panas.

Masukan pindang. Bumbui dengan sedikit garam, dan kaldu jamur. Isian sudah siap.

Cuci bersih beras. Lalu masak dengan santan dan kaldu jamur. Saya menggunakan magicom biar cepat.

Siapkan daun pisang. Ambil nasi, lalu isian. Gulung menyerupai lontong. Lakukan sampai habis.

Bakar keatas panggangan sampai daun gosong. Siap.

Sajian yang biasanya ada di warung kucingan. Tapi resep ini versi yang lebih nikmat.

Beras

Daun Pisang

Nasi Bakar

Potong sayap ayam menjadi beberapa bagian kecil, cuci bersih.

Marinasi ayam dengan bumbu, lada bubuk, gula merah, kecap ikan, minyak wijen. Aduk merata, diamkan selama 5 menit.

Gulung atau simpul ayam dengan daun pandan.

Panaskan minyak, goreng sampai matang dengan api kecil.

Bahan bumbu

Ayam

Daun Pandan

Jahe

Lengkuas

Ayam Goreng Pandan

Panaskan wajan beri sedikit minyak goreng lalu buat telur orak arik.

Sisihkan telur lalu masukan bawang merah dan bawang putih cincang.

Tambahkan merica, kaldu bubuk, saus tiram, kecap manis, saus tomat, minyak wijen, koreksi rasa.

Sarapan sat set untuk bocil.. Gampang dan praktis buat bekal sekalian juga sarapan.

Bakso

Nasi

Udang

Nasi Goreng Bakso Udang

Siapkan bahan. iris bawang merah. bawang putih, cabai, dan bakso.

Cuci bersih sawi manis dan potong-potong.

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum. Masukkan irisan bakso, aduk rata.

Kemudian masukkan sawi manis, tambahkan air, saus tiram, garam, dan gula. koreksi rasa.

Sawi

Tumis Sawi Manis Bakso

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum dan matang.

Masukkan ayam suwir, aduk rata dengan bumbu.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk lalu aduk rata.

Tambahkan bunga bawang, aduk sampai layu. Angkat lalu sajikan.

Ayam suwir bumbu balado yang pedas dan gurih. Bunga bawang membuat masakan ini segar dan beraroma khas.

Balado Ayam Suwir Bunga Bawang

Cuci bersih bayam dan tahu kulit, lalu potong menjadi beberapa bagian

Potong tipis tahu, cabai, bawang merah dan bawang putih

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum

Masukkan tahu kulit, lalu tekan-tekan hingga sedikit hancur

Masukkan bayam dan sedikit air. Tambahkan gula, garam, ketumbar bubuk dan bumbu penyedap. Masak hingga matang seluruhnya

Kreasi tumis bayam yang gurih dan menyegarkan..
Cocok untuk sajian keluarga dan lauk makan simple..

Bayam

Kembang Tahu

Cah Bayam Tahu Bakso

Siapkan telur, kulit lumpia, wortel dan daun bawang yang akan diolah.

Cincang wortel, daun bawang dan siapkan tepung terigu.

Campurkan telur, daun bawang, wortel, garam dan penyedap, aduk rata.

Dadar adonan telur dua sendok makan, ratakan masak sampai matang.

Siapkan kulit lumpia, tambahkan telur dadar diatasnya.

Lipat kulit lumpia yang sudah diberi telur dadar di dalamnya kemudian beri lem di ujung kulit lumpia dari campuran tepung terigu dan air agar rapat.

Panaskan minyak, goreng lumpia telur sampai kecoklatan dan matang, setelah matang angkat tiriskan dan siap disajikan.

Kulit Lumpia

Lumpia Telur

Tambahkan teh, lemon dan daun mint sebagai garnish. Sajikan.

Daun Mint

Es Batu

Lemon

Selasih

Java Tea

Panaskan minyak lalu goreng tempe hingga matang dan kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Lalu tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum dan matang.

Masukkan tahu dan tempe yang sudah digoreng tadi.

Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir, aduk rata dan masak hingga santan mendidih dan matang.

Terakhir masukkan daun bawang, cabai rawit hijau utuh dan petai.

Aduk rata dan masak kembali hingga matang, kemudian tes rasa lalu matikan api.

Untuk tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms 🤗

Bumbu Halus :

Daun Salam

Kemiri

Kunyit

Tahu

Tempe

Sayur Tahu Tempe Pete Kuah Santan

Kemudian goreng setengah matang, tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun salam, dan sereh sampai matang.

Masukan ayam, air, garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap manis, aduk rata.

Masak sampai air menyusut, dan bumbu meresap, cek rasa.

Olahan ayam khas nusantara yang masih jadi favorit pedas manis dimakan dengan nasi hangat cocok banget.

Gula

Ketumbar

Serai

Semur Ayam Pedas Manis #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Cincang bawang putih, potong korek api wortel, dan potong dadu ayam.

Rebus mie dalam air mendidih selama 3 menit, tiriskan.

Goreng telur dan orak - arik. Masukkan bawang putih dan ayam, masak hingga harum dan matang.

Masukkan semua bahan, kecuali mie, aduk rata, masak sebentar saja.

Masukkan mie, aduk rata, masak sampai air menyusut dan matang. Sajikan hangat.

yummy! 😋👍 apalagi klo mienya pake mie urai ( aku pake yg original ), jd tambah mantul! 😁 aku tambahin pake sawi ijo + bakso ( gak pake ayam ), hehe..

Mie Goreng

Siapkan tumis jagung wortel kol (resep terpisah).

Siapkan tumis jagung wortel kol pedas. Beri irisan cabai rawit hijau, lalu aduk rata.

Ambil tahu, kemudian potong menyerong menjadi 2 bagian sama besar.

Isi tahu dengan campuran sayur dan cabai rawit hijau.

Campur bahan pelapis, perlahan tuang airnya. Untuk kekentalan di kira-kira saja.

Celupkan tahu ke bahan pelapis, lalu siram tahunya.

Panaskan minyak goreng, lalu masukkan satu persatu tahu jontor.

Setelah kering dan mulai kecokelatan, lalu balik. Kemudian angkat dan tiriskan.

Sajikan dengan cabai rawit/sambal/saus sesuai selera.

Langkah 9

Tadi bikin tumis jagung wortel, niat hati ingin dibuat lauk. Eee suami minta dibuat isian tahu jontor, ya udah lauknya jadi camilan berat hari ini. Tahu jontor alias tahu isi pedas, untuk cabe bisa disesuaikan selera

Bahan Pelapis

Lada

Tauge

Tepung Terigu

Tahu Jontor #JagoMasakMaret

Tumbuk bawah merah, bawang putih, cabe dan kunyit.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, msg dan gula lalu tumbuk hingga halus.

Taruh ikan bandeng lalu baluri dengan bumbu halus dan daun salam.

Bakar gulungan ikan menggunakan teflon dengan api sedang cenderung kecil selama 40 menit.

Ikan

Pepes Ikan Bandeng

Masak jelly rasa melon dengan 100 gr gula pasir dan 400 ml air. Cetak hingga set.

Didihkan air, masukan sagu mutiara, masak sekitar 3 menit, matikan api biarkan 30 menit, setelah itu masak lagi sekitar 7 menit. Diamkan hingga dingin dan saring.

Masak susu cair dan kental manis dengan api kecil hingga kadar airnya berkurang, sisihkan.

Potong dadu jely rasa melon dan 200 gr melon. Sementara 300 gr melon sisanya diblebder tanpa air. Sisihkan.

Susun jelly, sagu mutiara, potongan melon, dan puree melon lalu tuangkan susu. Simpan di kulkas sekitar 30 menit. Siap disantap.

Resep Mie Goreng Padeh #JagoMasakMinggu6Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Goreng Padeh #JagoMasakMinggu6Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait