Mie Goreng Panjang Umur

Step 1

Rebus mie setengah matang, lalu angkat dan tiriskan.

Step 2

Siapkan bahan lain yang akan digunakan.

Step 3

Tumis bawang putih hingga harum.

Step 4

Masukkan bakso, ayam, dan wortel, aduk hingga wortel layu.

Step 5

Masukkan sawi, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, saus tiram, dan kecap manis, lalu aduk rata.

Step 6

Masukkan mie, lalu kecilkan api.

Step 7

Aduk hingga tercampur rata, tambahkan minyak wijen. Aduk kembali dan cicipi rasanya.

Step 8

Pindahkan ke piring saji, lalu hidangkan.