Advertisement
Mie Panjang Umur atau Siu Mie adalah makanan saat Imlek. Walaupun tidak keturunan Tionghoa tapi saya banyak punya teman Tionghoa. Setidaknya bisa meni
2 keping mie kering, masak hingga matang
5 siung bawang merah, iris
5 siung bawang putih, iris
3 cabe besar, iris
1 buah telur, kocok
100 gr dada ayam, iris
5 bakso ikan, iris
2 ikat sawi
1 buah wortel, iris korek api
100 gram kol
1 sdt minyak wijen
1 sdt merica
1 sdm kecap inggris
1 sdm kecap ikan
1 sdm kecap asin
5 sdm saos tiram
6 sdm kecap manis
1 sdt garam
Advertisement
Step 1
Campur semua bahan saos, aduk rata
Step 2
Tumis bawang merah, bawang putih hingga layu
Step 3
Orak-arik telur
Step 4
Masukkan cabe, kol aduk rata, masak hingga kol layu
Step 5
Masukkan mie, dan saos lalu aduk rata
Step 6
Masak hingga tercampur rata. Sajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement