Resep Mie Gacoan Pedas dan Manis
Vindi Fitriana
5.0
(1 Rating)
Mie yang pedas dan manis ini memberi cita rasa tersendiri. Apalagi ditambah dengan taburan ayam yang membuat ketagihan.
Bahan Utama
2 bungkus mie keriting instan
250 gram ayam bagian dada
1 batang daun bawang
6 siung bawang putih
4 sdm kecap asin
4 sdm kecap manis
12 buah cabai rawit kecil
1 sdm kaldu bubuk instan
4 sdm minyak bawang putih
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Tumis bawang putih sampai matang, lalu sisihkan.
Langkah 2
Goreng ayam dengan kematangan sedikit kecokelatan, kemudian angkat dan tiriskan.
Langkah 3
Haluskan ayam yang telah digoreng menggunakan blender.
Langkah 4
Haluskan cabai rawit kecil dan beri kaldu bubuk instan menggunakan cobek atau bisa menggunakan blender.
Langkah 5
Rebus mie keriting instan sampai matang, kemudian angkat dan tiriskan.
Langkah 6
Siapkan piring, beri 1 sdm kecap asin, 1 sdm minyak bawang, 1 sdm cabai rawit merah yang telah dihaluskan dan 1 sdm kecap manis. Aduk hingga rata.
Langkah 7
Masukkan mie keriting instan yang telah direbus tadi. Aduk-aduk hingga merata.
Langkah 8
Beri taburan irisan daun bawang dan bawang putih yang telah digoreng.
Langkah 9
Taburkan satu sendok ayam yang telah dihaluskan tadi. Mie gacoan pedas dan manis siap untuk disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement