Resep Mie Goreng Rendang

Langkah 1

Rebus mie sesuai petunjuk kemasan, angkat dan tiriskan lalu aduk dengan minyak secukupnya agar tidak lengket. Sisihkan terlebih dahulu. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu rendang sampai harum, masukan bahan isian, tambahkan air secukupnya dan santan kental lalu aduk rata. Bila teman-teman memakai sayur masukan di sini juga yah.

Langkah 2

Tambahkan mie yang sudah direbus, tambahkan penyedap rasa lalu aduk sampai tercampur rata dengan bumbu.

Langkah 3

Tambahkan telur dadar orak-arik, sengaja aku masukan sekarang agar telur tidak mudah hancur.

Langkah 4

Masukan potongan daun bawangnya juga menjelang mie akan matang, aduk rata.

Langkah 5

Sajikan bersama irisan cabai rawit dan taburan bawang goreng. Yummy!