Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan semua bahan, kecuali SP, aduk rata.

Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan SP, mixer kembali selama 7 menit hingga mengental.

Langkah 3

Tuang adonan dalam cup yang sudah dialasi kertas hingga penuh.

Langkah 4

Langkah 5

Lembut dan mekar sempurna dengan wangi pandan dan santan.

Bahan Utama

Gula

Santan

Tepung

Bolu Mekar Pandan Santan

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pertama bikin isian, kukus ubi ungu sampai empuk. Langsung haluskan setelah diangkat.

Tambahkan kental manis, aduk rata. Jika suka lebih manis, bisa ditambah kental manisnya. Simpan dalam wadah tutup rapat.

Lanjut membuat roti, campur semua bahan kering, kecuali garam.

Buat lubang di tengah, masukkan telur dan susu cairnya bertahap. Uleni sampai tercampur rata dan kalis.

Masukkan margarin dan garam, uleni sampai kalis elastis.

Istirahatkan 45-60 menit, tutup rapat, sampai adonan mengembang 2x lipat. Kempiskan adonan, lalu bagi menjadi 8 pcs, bulat-bulatkan.

Langkah 6

Ambil 1 pcs, gilas, tuang dan ratakan isian ubi ungu, lalu gulung.

Langkah 7

Belah dua adonan, lalu bentuk kepang. Satukan ujung-ujungnya, rapatkan, jadi bentuk melingkar.

Langkah 8

Taruh di atas loyang yang dialasi baking paper. Istirahatkan lagi 30-45 menit ditutup, lalu oles dengan susu dan taburi almond.

Langkah 9

Panggang dalam oven yang sudah dipanasi selama 15-20 menit suhu 180°C. Oles margarin roti yang baru keluar oven.

Langkah 10

Ada stok ubi ungu lumayan 1 kg-an, bosan diolah itu-itu saja jadi deh keidean dibikin isian roti. Pakai resep ini hasil rotinya empuk dengan isian ubi ungu yang lembut dengan manis yang pas.

Bahan Isian Roti

Halal

Roti Manis Isi Ubi Ungu

Iris-iris bawang merah dan putih, geprek lengkuas.

Iris-iris cabai hijau. Sementara cabe rawit petik tangkainya saja.

Tumis bawang merah dan putih, lengkuas dan daun salam sampai layu.

Masukkan kecap manis dan kecap asin, aduk rata.

Masukkan garam dan gula pasir, aduk rata.

Bila ingin lebih pedas, tambahkan cabai sesuai selera.

Bumbu

Bahan Lainnya

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Ikan

Kecap Asin

Kecap Manis

Lengkuas

Cakalang Asap Cabai Hijau

Campur jadi satu bumbu halus, serai, dan daun kari di kuali.

Tuangkan santan encer dan masak hingga bumbu matang, tidak berbau langu dan mendidih. Masukkan telur satu persatu jangan sekaligus, tunggu telurnya mengeras dan mengambang baru masukkan telur berikutnya, lakukan hingga selesai.

Masukkan santan kental, gula, garam, dan penyedap rasa lalu aduk-aduk agar santan tidak pecah dan masak hingga mendidih.

Masukkan cabai hijau keriting, masak sesaat.

Sajikan boh manuk peulemak dengan taburan bawang merah goreng jika suka!

Telur masak kuah lemak khas Aceh, enak dan sederhana favorite keluarga.

Bumbu halus

Belimbing

Cabe

Garam

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Serai

Boh Manok Peuleumak Aceh

Masukkan semua bahan utama dalam wadah. Aduk rata dengan sendok.

Masukkan susu cair, lalu uleni hingga kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni kembali hingga kalis elastis.

Bulatkan adonan, tutup dengan kain bersih. Biarkan mengembang hingga 2x lipat selama 30 menit, lalu kempeskan adonan.

Bagi adonan sesuai selera. Bulatkan dan pipihkan adonan, lubangi tengahnya dengan tutup botol.

Goreng donat di minyak panas api sedang cenderung kecil. Cukup sekali balik.

Angkat dan tiriskan. Beri taburan gula donat dan siap dinikmati.

Olahan pisang yang satu ini rasanya enak dan mengenyangkan. Selamat mencoba!

Bahan B :

Margarin

Mentega

Minyak Sayur

Pisang

Ragi

Susu

Telur Asin

Tepung Terigu

Donat Pisang

Haluskan bawang merah, bawang putih, garam dan ketumbar.

Dalam wajan, masukkan belut, bumbu halus, kunyit dan kaldu bubuk.

Tuang air, aduk rata. Nyalakan api dengan api kecil.

Masak sampai belut matang dan bumbu meresap. Angkat dan tiriskan.

Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Jeruk Nipis

Belut Goreng Ungkep

<p>Memulai program diet kerap kali menjadi hal yang cukup mengintimidasi untuk seorang pemula. Untuk mencapai target yang Sobat Yummy inginkan, diet tidak boleh hanya sekadar mengurangi makanan saja.</p>
<p>Terdapat banyak faktor yang harus diperhatikan mulai dari asupan nutrisi, kondisi tubuh, hingga gaya hidup. Jangan sampai diet yang Sobat Yummy lakukan malah membuat kesehatan Sobat Yummy mengalami penurunan. Tapi tak perlu takut, <em>Yummy App</em> telah merangkum beberapa tips diet pemula yang aman dan efektif berikut ini.</p><h2>1. Lakukan secara perlahan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230215/084eddbcca00e4a59e7c7ea4ad0f5518.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Peregangan saat olahraga" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi olahraga (freepik.com/tirachardz)</a></span></div><p>Pada dasarnya, perubahan merupakan sesuatu yang berat. Oleh karenanya, sebagai rekomendasi tips diet pemula pertama dari <em>Yummy App</em> adalah menyarankan para Sobat Yummy untuk menerapkan langkah-langkah diet secara perlahan.</p>
<p>Beberapa ahli menyatakan bahwa diet yang baik adalah yang dapat dilakukan secara konsisten dan bukan hanya dalam waktu singkat. Agar tubuh juga mampu beradaptasi pada awal diet, sebaiknya pilih langkah-langkah yang tidak merubah kebiasaan sehari-hari secara drastis.</p><h2>2. Target yang realistis</h2><p>Sebagian orang terkadang menetapkan target diet yang muluk-muluk tanpa memperkirakan kondisi tubuh lalu kecewa ketika target yang diimpikan tidak terwujud.</p>
<p>Kebiasaan seperti itu sangat tidak disarankan oleh para ahli karena akan membuat motivasi menjadi lebih rendah. Oleh karenanya, dalam tips diet pemula dari&nbsp;<em>Yummy App</em> kali ini, menyarankan agar sebaiknya Sobat Yummy menetapkan target yang realistis dengan jangka waktu yang realistis juga.</p><h2>3. Atur jadwal dan porsi makan</h2><p>Kebiasaan yang baik akan menghasilkan dampak yang baik juga. Dengan mengatur jadwal dan porsi makan setiap harinya, maka tubuh Sobat Yummy akan terbiasa dengan pola yang ada sehingga kesehatan Sobat Yummy juga tetap terjaga meski sedang menjalani diet.</p>
<p>Selain itu, tidak disarankan untuk melewati waktu makan pokok karena akan sangat berdampak pada kesehatan pencernaan. Sobat Yummy dapat menerapkan jadwal makan seperti membagi 3 kali makan besar di jam-jam penting dan 4 kali makan kecil dalam sehari.</p><h2>4. Hitung kebutuhan kalori</h2><p>Setiap orang memiliki kebutuhan kalori yang berbeda sesuai dengan kondisi tubuh dan intensitas aktivitas sehari-hari. Dengan menghitung kebutuhan kalori, Sobat Yummy akan tetap menjalani aktivitas dengan lancar walau sedang diet.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-rendah-kalori target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Makanan Rendah Kalori untuk Diet Sehat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Hindari gula tambahan</h2><p>Gula tambahan atau <em>added sugar</em> yang sering dijumpai di minuman kemasan merupakan salah satu penyebab bertambahnya berat badan secara tidak sehat dan sumber dari penyakit seperti diabetes.</p>
<p>Menghindari gula tambahan menjadi salah satu tips diet pemula dari&nbsp;<em>Yummy App</em> kali ini&nbsp;yang dapat membantu program diet Sobat Yummy. Oleh karenanya, adalah hal yang penting untuk membaca daftar nutrisi jika ingin membeli suatu makanan atau minuman kemasan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/ketahui-batas-konsumsi-gula-per-hari target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Berikut Batas Konsumsi Gula Per Hari, Menurut Kemenkes RI</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Penuhi asupan serat dan air</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230911/c014cbf391b39202e74216ff9dc6048e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minum air putih untuk diet" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minum air putih (pexels.com/arniewatkins)</a></span></div><p>Beberapa studi mengatakan bahwa mengonsumsi makanan kaya serat dapat membantu menurunkan berat badan. Serat sendiri dapat ditemukan pada makanan seperti sayuran, buah, hingga biji-bijian (<em>whole grains</em>). Sobat Yummy dapat meningkatkan asupan serat dengan menambahkannya ke sarapan atau camilan.</p>
<p>Selain serat, menjaga tubuh tetap terhidrasi selama diet juga merupakan hal yang penting. Dengan meminum cukup air, tubuh akan menjaga kesehatan tubuh termasuk organ-organ dalam sekaligus melancarkan pencernaan.</p><h2>7. Hindari <i>fad diets</i></h2><p>Tips diet pemula dari&nbsp;<em>Yummy App</em> yang selanjutnya adalah menghindari&nbsp;<em>fad diets</em>. Sobat Yummy mungkin pernah mendengar mengenai <em>fad diets</em>. <em>Fad diets</em> adalah program diet yang terkenal akan kemampuannya untuk menurunkan berat badan dalam waktu yang singkat dengan berfokus pada pengurangan jumlah kalori dan mengabaikan asupan nutrisi.</p>
<p>Namun, banyak yang tidak menyarankan program diet ini khususnya bagi seorang pemula. <em>Fad diets</em> cenderung memiliki syarat dan langkah yang sangat ketat dan tidak mudah untuk dijalani secara konsisten.</p><h2>8. Sarapan makanan berprotein tinggi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231107/c29409b0b851621a6f1691c5b8b4dda4.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep Salad Sayur ala Hokben" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi salad sayur (unplash.com/louishansel)</a></span></div><p>Sarapan dengan makanan berprotein tinggi terbukti bermanfaat untuk menurunkan berat badan. Tips diet pemula dari <em>Yummy App</em> yang satu ini&nbsp;akan membantu mengontrol rasa lapar hingga jadwal makan berikutnya. Sobat Yummy dapat mengganti sarapan yang memiliki terlalu banyak karbohidrat dengan makanan seperti telur dan <em>salad</em>.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-mengandung-protein-tinggi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Makanan yang Mengandung Protein Tinggi dan Manfaatnya bagi Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>9. Rutin berolahraga dan istirahat yang cukup</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230215/dc25727543847ac3aa1d6984e18ccca4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Olahraga ringan untuk puasa" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/medium-shot-woman-practicing-with-dumbbells_11307825.htm" target="_blank">Ilustrasi olahraga ringan (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Menurunkan berat badan tidak hanya dilakukan dengan mengatur asupan dan porsi makan, tetapi juga memerlukan faktor lain seperti rutin berolahraga. Olahraga mampu membakar kalori sekaligus mengeluarkan kotoran lewat keringat yang tak hanya menyehatkan badan tetapi juga dapat membuat tidur lebih lelap.</p>
<p>Jika Sobat Yummy tidak terbiasa berolahraga, Sobat Yummy dapat menyempatkan kegiatan seperti jalan kaki selama 30 menit. Selain berolahraga, istirahat yang cukup juga diperlukan agar proses metabolisme tubuh terjaga, meningkatkan produksi insulin dan kortisol yang mempengaruhi hormon pengatur nafsu makan.</p><h2>10. Batasi konsumsi makanan berlemak</h2><p>Jika program diet untuk pemula yang Sobat Yummy lakukan berfokus pada defisit kalori, maka membatasi konsumsi berlemak merupakan tips yang penting untuk dicatat. Sebagai gantinya, Sobat Yummy dapat mengonsumsi jenis makanan dengan serat tinggi atau dengan makanan berkarbohidrat kompleks.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/jam-makan-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Jam Makan untuk Diet yang Efektif dan Nyaman</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah beberapa tips diet pemula yang <em>Yummy App</em> dapat bagikan. Jangan lupa tanamkan mindset bahwa meski program diet tidak menghasilkan perbedaan yang signifikan, perubahan sekecil apapun itu sudah merupakan kemajuan yang tentu berdampak baik bagi tubuh.</p>
<p>Nah, agar Sobat Yummy tidak bingung dalam menentukan kreasi makanan apa saja yang lezat dan baik untuk diet, yuk unduh <em><a title="Yummy App" href="%20https:/yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a></em> sekarang juga.</p>

Memulai program diet kerap menjadi hal yang cukup mengintimidasi untuk pemula. Tak perlu takut, Yummy App telah merangkum beberapa tips diet pemula yang aman.

10 Tips Diet Pemula yang Aman, Sehat, dan Efektif

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Membuat isi: didihkan air, masukkan kacang hijau. Rebus hingga matang dan merekah. Saring.

Timbang kacang hijau yang sudah matang 125 gram. Masukkan dalam tabung blender. Tambahkan gula dan garam. Proses hingga halus dan menjadi pasta.

Masak pasta kacang hijau sambil diaduk hingga menjadi adonan yang bisa dipulung. Bulat-bulatkan.

Membuat kulit: campur tepung ketan putih, gula dan garam. Tuang air hangat sedikit-sedikit hingga adonan kulit bisa dipulung.

Ambil adonan secukupnya. Pipihkan. Letakkan isian yang sudah dibulatkan. Tutup lalu bulatkan.

Celupkan onde-onde dalam air lalu gulingkan pada wijen.

Masukkan onde-onde dalam panci berisi minyak bersuhu ruang. Lalu hidupkan kompor, masak hingga onde-onde matang.

Beras Ketan

Daun Pandan

Kacang

Kacang Hijau

Tepung Beras

Wijen

Onde Onde Kacang Hijau #JagoMasakMinggu7Periode3

Tumis Bawang Merah dan Bawang Putih Sampai harum

Tambahkan air ,garam dan kaldu bubuk masak sampai mendidih

masukan potongan daun bawang dan daun seledri, anduk rata, lalu tes rasa, siap disajikan

Yummy ,enak di sajikan dengan nasi hangat dan tambahan sambal

No Alcohol

Sosis

Tauge

Wortel

Sayur Toge Sosis

Siapkan jamur kuping yang telah dibersihkan.

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Beri garam, kaldu jamur, gula pasir dan saus tiram.

Masukkan irisan bawang daun dan cabe gendot.

Tuang soun yang telah direbus, masak hingga matang, koreksi rasa.

Bawang Bombay

Jamur

Jamur Kuping Soun Cabe Gendot

Campur semua bahan dawet di dalam panci, aduk rata.

Campur air dengan pasta pandan, aduk rata.

Tuang ke dalam panci, aduk rata sebelum dimasak agar tidak ada yang bergumpal.

Masak di atas api kecil sampai kental dan meletup.

Cetak menggunakan cetakan khusus cendol, kalo saya pakai saringan nasi di magic com.

Cetak di atas wadah yang berisi air dan es batu.

Panaskan semua bahan gula sampai semua larut dan kental. Sisihkan.

Masak kuah santan sampai mendidih sembari terus diaduk.

Siapkan gelas, isi dengan kuah gula, es batu kemudian dawet dan kuah santan. Sajikan, aduk terlebih dahulu sebelum disantap.

Seger diminum saat cuaca panas gini, tambahan nangka membuat semakin harumm..

Bahan Dawet:

Bahan Kuah Gula:

Kuah Santan:

Bahan Tambahan:

Agar-Agar

Gula Merah

Nangka

Es Dawet Nangka

Kupas bengkoang dan cuci bersih, lalu potong-potong.

Siapkan cabai, gula merah, asam jawa dan garam.

Enak dan segar sekali disajikan saat cuaca panas.

Asam Jawa

Bengkoang

Rujak Bengkoang

Rebus kerupuk bunga dan kerupuk warna-warni sampai empuk.

Ulek bumbu sampai halus. Kemudian tumis sampai matang.

Tambahkan telur. Masak sambil diorak-arik.

Masukkan sawi putih dan pakcoy. Masak sampai layu.

Tambahkan kerupuk dan secukupnya air. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa dan sajikan.

Resep Mie Goreng Sambal Bawang

Bahan Utama

Toping

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait