Bersihkan udang kemudian cuci hingga bersih

Langkah 1

Ulek halus bawang putih, kemiri, dan kencur

Langkah 2

Campurkan tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, garam, kaldu bubuk, kunyit bubuk, telur dan air. Aduk hingga tidak bergerindil

Langkah 3

Aduk - aduk adonan setiap akan digoreng. Tambahkan udang secukupnya

Langkah 4

Masukan adonan di pinggir wajan. Biarkan terlepas sendiri. Goreng hingga kering. Angkat dan tiriskan

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Telur

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Udang

Peyek Udang Basah

Sesil Novela

Sebelum membuat adonan, panaskan oven dan cetakan terlebih dahulu. Kupas pisang dan lumatkan dengan garpu sampai lembut.

Siapkan wadah, masukkan gula dan telur. Kocok lepas pakai whisk sampai tercampur rata.

Masukkan pisang, terigu, garam dan santan. Aduk pelan sampai tercampur rata dan pastikan tidak ada adonan yang menggumpal.

Setelah cetakan panas, olesi minyak lalu tuang adonan bingka pisang. Oven selama 40 menit dengan suhu 200°C. Angkat dan sajikan jika sudah dingin.

Kali ini bingka pakai pisang juga enak loh.

Gula

Kentang

Pisang

Santan

Tepung

Bingka Pisang Khas Kalimantan #JagoMasakMinggu9Periode3

Rebus mi sampai matang ± 3 menit. Angkat, lalu tiriskan.

Sisihkan bumbu ke tepi. Masukkan telur lalu orak arik.

Langkah 6

Langkah 7

Masukkan mie yang sudah direbus aduk rata. Siap disajikan.

Langkah 8

Bawang Merah

Mie Goreng Simple #JagoMasakMinggu6Periode2

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, sereh, dan sisihkan.

Uleg bumbu kasar bawang putih, ketumbar dan kemiri, sisihkan.

Cuci bersih bebek, kemudian masukkan dalam panci presto, beri bumbu halus, bumbu uleg, daun salam, daun jeruk, garam, kaldu bubuk, lada, gula.

Tambahkan air sampai bebek separuh tenggelam.

Presto hingga empuk, angkat. Dan Goreng hingga matang dan sisihkan.

Goreng sisa bumbu ungkepan hingga berminyak, dan bumbu mulai menghitam, masukkan bebek goreng, aduk rata dan sajikan dengan sambal.

Masakan fav keluarga, karena mudah bikinnya dan enak.

Bumbu halus

Bumbu Uleg Kasar

Setor #RecookYummy bebek hitam ya kak. Percobaan pertama langsung suka. Rasanya mantap, harum dan gurih. dimakan bersama sambal dan lalap, endeusss... Trimakasih resepnya ya kak

Ayam

Cabe

Bebek Hitam

Tuang air matang dan blender sampai halus.

Anggur

Madu

Mangga

Wortel

Mixed Fruit Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Masukan semua bahan kecuali margarin dan garam. Ulen hingga setengah kalis.

Masukan margarin dan garam. Ulen hingga kalis elastis.

Bulatkan, tutup dengan serbet basah/plastic wrap. Proofing ±30 menit.

Kempeskan adonan, bagi menjadi 12 bagian.

Ambil satu bagian. Pilin memanjang, letakan sama panjang.

Kepang sesuai selera. Balurkan ke tepung terigu, letakkan di loyang yang sudah ditaburi dengan tepung terigu.

Siapkan wajan/teflon, tuang minyak, nyalakan api paling kecil. Jika sudah panas, masukan donat ke dalamnya, balik 1 kali saja. Tiriskan, dinginkan.

Siapkan wadah, masukan gula palm, beri ±1-2 sdt kayu manis bubuk. Aduk rata.

Langkah 9

Masukan donat, kocok hingga gula terbalut rata.

Langkah 10

Coating 

Gula Merah

Kayu Manis

Margarin

Susu

Korean Twisted Doughnut

Goreng tahu hingga setengah kering. Angkat dan tiriskan

Cuci timun kemudian belah menjadi 2 bagian lalu potong.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun salam, batang serai, lengkuas, irisan cabai, dan kunyit bubuk hingga harum.

Masukan air, garam, gula, kaldu bubuk, dan irisan timun. Masak hingga mendidih dan  timun empuk.

Masukan santan dan tahu goreng. Masak hingga bumbu meresap. Matikan api

Buat yang rajin puasa, konsumsi timun biar gak cepet haus.

Tahu

Timun

Sayur Timun Tahu Santan

Langkah pertama, rebus ayam hingga matang lalu tiriskan, biarkan dingin pada suhu ruang kemudian iris tipis.

Siapkan wadah, tuang Tepung Bakwan, tambahkan 120 ml air mineral. Kemudian, aduk hingga menjadi adonan pastikan tidak ada yang menggumpal.

Masukkan ayam, bawang bombay cincang dan irisan daun jeruk. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Setelah panas, goreng bakwan dengan api sedang.

Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan Bakwan selagi hangat.

Spesial banget, rugi kalau nggak nyobain buat dirumah.

Bawang Bombay

Daun Jeruk

Bakwan Spesial

Goreng ikan hingga berwarna kecokelatan, angkat dan sisihkan. Suir-suir ikan jika sudah dingin.

Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk, serai, jahe, dan lengkuas.

Tambahkan tomat, lalu aduk-aduk hingga agak layu.

Tambahkan ikan, lalu bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula pasir, kecap manis, saus tomat, dan saus tiram.

Tambahkan air, lalu aduk-aduk hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Beli ikan keranjang di pasar, biasanya cuma di goreng. Yuk sekarang diolah menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Bikin nambah nasinya nih!

Daun Salam

Garam

Ikan

Jahe

Kecap Manis

Lengkuas

Saus Tiram

Serai

Tomat

Ikan Keranjang Suir Tomat

Panaskan air, bawang putih, garam, dan kaldu bubuk. Lalu masak sampai mendidih.

Masukkan irisan daun bawang, lalu aduk rata dan angkat.

Dalam wadah masukkan nasi, tepung kanji, dan air panas. Aduk sampai tercampur rata.

Ambil 1 sdm penuh adonan, bentuk asal lalu goreng sampai garing. Kemudian sajikan dengan sambal rujak lebih mantap.

memanfaatkan nasi sisa semalam untuk cemilan dikala hujan turun

Daun Bawang

Lada

Tepung Terigu

Cireng Nasi

Tumis di minyak panas sampai tanak dan harum.

Masukkan daun eceng yang sudah diiris dan dicuci bersih, aduk merata hingga layu.

Tambahkan air, garam, gula pasir, kaldu jamur dan lada bubuk secukupnya.

Tumisan eceng yang enaknya seperti daun genjer.

Tumis Pedas Daun Eceng

geprak bawang putih kemudian iris halus, panaskan secukup nya minyak, kemudian tumis hingga harum.

kemudian masukan irisan sosis, tumis sebentar sembari diaduk.

tambahkan sedikit air, bumbui dengan saus tiram, kecap asin, merica bubuk, garam, dan penyedap rasa, aduk rata.

masukan pakcoy, aduk sampai agak layu, cek rasa, sajikan.

kreasi sat set gercep di kala istri keburu buru mau pergi tapi harus juga ninggalin suami masakan 😅.

Sosis

Tumis Pakcoy Sosis

Potong-potong menyerong kecipir yang telah dicuci bersih, potong kotak tomat, iris bawang merah, iris bawang putih, dan kocok telur dengan sedikit bagian garam.

Orek telur hingga mulai matang, lalu pinggirkan.

Tambahkan minyak pada wajan. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan bawang merah. Tumis hingga aroma nya keluar, tambahkan tomat dan orak arik telur. Tumis telur, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga tomat ½ layu.

Masukkan kecipir lalu tumis hingga kecipir dan tomat layu.

Masukan campuran kecap, saus tiram, dan kecap asin. Lalu masukkan gula dan garam, aduk rata matikan kompor dan tambahkan kaldu bubuk. Aduk rata kembali, siap sajikan.

Makan dengan sayur bisa menambah selera makan, resep kali ini berbahan dasar kecipir dan telur, sekali masak dapat protein dan serat nya. Kecipir di gadang memiliki serat yang cukup banyak dan merupakan jenis serat yang lebih lama dicerna di lambung sehingga bisa menurunkan napsu makan jadi cocok untuk menu diet.

Bumbu

Kecap Asin

Oseng Kecipir Telur

Tambahkan telur, dengan cara pecahkan telur di atas cetakan.

Taburkan wortel, sosis, daun bawang dan mie rebus ke dalam cetakan. Aduk rata.

Aduk rata telur dengan bahan campuran menggunakan garpu.

Masak dengan cetakan dengan api kecil. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Halal

Met pagi Chef.... Untuk sarapan pagi, saya recook resep ini. Praktis dan enak. Makasih resepnya 👍 #RecookYummy

Bismillah..
Siang chef aku recook mie telurnya kesukaan anak-anak ini mah, tp aku modifikasi telur nya 2 aja di masak d teflon, enak makasih ya inspirasi nya
#RecookYummy

Mie Telur Goreng

Blender atau parut halus temu giring, temu kunci, jahe dan kencur lalu letakkan pada panci. Tambahkan asam jawa dan gula aren. Tuangkan air mineral, masak hingga mendidih dan gula larut. Saring dan sajikan!

Jamu galian singset untuk wanita agar selalu terlihat singset atau langsing dan terlihat awet muda.

Asam Jawa

Jamu Galian Singset

Bakar ayam di atas wajan dengan api kecil sampai dibolak-balik hingga berubah warna, sisihkan.

Haluskan bumbu dan tumis bumbu hingga matang dan harum.

Masukkan ayam dan aduk rata, lalu tambahkan kecap manis.

Tuang air secukupnya dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga ayam matang dan kuah menyusut, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Masakan khas Lombok yang bercitarasa pedas manis.

Bumbu Halus :

Ayam Rarang Khas Lombok

Kupas ubi lalu potong-potong. Selanjutnya kukus hingga matang. Kemudian tunggu hingga dingin.

Blender ubi kukus, madu dan 300ml susu cair.

Blender hingga hasilnya lembut. Lalu dinginkan di kulkas.

Tata di gelas saji hasil blenderan ubi dan susu cair dingin. Lalu hias dengan kayumanis bubuk dan kacang kenari yang telah di cincang.

Cara lain menikmati ubi dengan minuman lezat👌.

Bahan Toping :

Goguma Latte

Tumis bawang putih dan merah sampai beraroma.

Masukkan bakso, buncis, petai dan jagung muda.

Tambahkan kecap manis, saus tomat, kecap asin, aduk rata.

Seasoning dengan garam dan gula .Koreksi rasa. Sajikan.

Resep sederhana namun menggugah selera.Yuk Cobain

Bakso

Buncis

Petai

Tumis Bakso Buncis Petai

Cuci bersih ayam, siapkan wadah untuk merendam ayam dengan air, perasan jeruk nipis dan garam (1 sdm). Diamkan agar meresap dan bau amis hilang (2 menit).

Siapkan minyak sedikit saja untuk menumis. Masukkan bawang merah dan putih cincang, aduk hingga harum lalu masukkan jahe cincang.

Setelah itu aduk hingga merata, masukkan saos tiram, kaldu bubuk, dan gula.

Aduk hingga harum, lalu masukkan ayam yang sudah ditiriskan, aduk hingga tercampur rata bumbunya.

Siapkan panci untuk mengukusnya, tuangkan ayam ke dalam wadah untuk dikukus. Sebelum dikukus nyalakan kompor hingga mendidih. Barulah ayam dimasukkan ke dalam kukusan. Tutup panci dan kecilkan kompor, tunggu hingga matang.

Kukus ayam kalasan menyehatkan cocok untuk diet.

Tim Ayam Kalasan #JagoMasakMinggu6

Siapkan singkong sebelumnya sudah dikupas dan dicuci, lalu parut singkong dan kelapa.

Lalu tambahkan gula merah, gula pasir, garam dan vanili bubuk.

Aduk sampai benar benar tercampur rata, cek rasa.

Ambil selembar daun singkong, lalu beri 2 sdm adonan lipat bagian samping dan ujungnya, lakukan sampai selesai.

Kemudian kukus sampai matang kurang lebih 20 menit.

Daun Pisang

Kelapa

Singkong

Lemet Singkong

Campurkan labu, telur, gula, tepung, dan ragi. Aduk rata lalu tuang air.

Uleni hingga setengah kalis lalu tambahkan garam dan butter.

Bulatkan lalu letakkan dalam wadah yang sudah diolesi minyak goreng. Bungkus plastik wrap. Diamkan selama 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian sama rata. Bulatkan.

Letakkan dalam baking paper, masukkan dalam wadah kedap udara. Diamkan selama 15 menit.

Pipihkan sedikit adonan, lubangi tengahnya menggunakan spluit.

Panaskan minyak goreng, goreng donat labu kuning hingga matang dengan sekali balik. Angkat dan tiriskan.

Resep Mie Goreng Selimut

Bahan Utama

Bahan Selimut

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Goreng Selimut

Bahan Utama

Bahan Selimut

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait