Mie Goreng Selimut Telur

Resep Mie Goreng Selimut Telur

Rayna Kitchen

Rayna Kitchen

5.0

(1 Rating)

Sarapan buat anak sulung.

Bahan Utama

3 butir telur ayam

1/4 sdt garam

Sejumput lada bubuk

1 sdt margarin

Mie Goreng :

2 keping mie kering, rebus setengah matang, tiriskan

1 batang sawi, rajang halus

1 lembar kol, rajang halus

50 gr daging ayam, cincang

2 siung bawang putih, iris tipis

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu jamur

1/4 sdt lada bubuk

2 sdm kecap manis

Alat & Perlengkapan

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

Kocok telur, garam, dan lada hingga rata.

Langkah 1

Kocok telur, garam, dan lada hingga rata.

Panaskan teflon, oles dengan sedikit minyak. Tuang secukupnya adonan. Ratakan tipis. Biarkan hingga kering. Angkat.

Langkah 2

Panaskan teflon, oles dengan sedikit minyak. Tuang secukupnya adonan. Ratakan tipis. Biarkan hingga kering. Angkat.

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam cincang. Aduk hingga berubah warna.

Langkah 3

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam cincang. Aduk hingga berubah warna.

Masukkan mie dan sawi. Aduk rata.

Langkah 4

Masukkan mie dan sawi. Aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada, kaldu jamur, dan kecap manis. Aduk hingga tercampur rata. Tes rasa.

Langkah 5

Bumbui dengan garam, lada, kaldu jamur, dan kecap manis. Aduk hingga tercampur rata. Tes rasa.

Ambil selembar telur dadar, beri isian mie lalu gulung.

Langkah 6

Ambil selembar telur dadar, beri isian mie lalu gulung.

Sajikan hangat.

Langkah 7

Sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement